Ярославль


Страницы: (901) « Первая ... 510 511 [512] 513 514 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Грибы пошли уже или еще нет?, Грибы пошли уже или еще нет?

пессимист
Дата 3.10.2016 - 20:53
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11173
Пользователь №: 52513
Регистрация: 2.06.2010 - 08:29





вот эти чешуйчатые грибы со шляпкой больше 5-ти рублевой монеты лучше не брать. а мелкие грибы не отличить от "нормальных" опят. и никаких чешуек после отварки не видно.
PM
Top
LinaP
Дата 3.10.2016 - 22:33
Цитировать сообщение




В желтых штанах
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 141
Пользователь №: 92427
Регистрация: 21.12.2011 - 19:34





У меня как раз и были больше 5-ти рублевой монеты. Значит все правильно сделала.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
vasna
Дата 4.10.2016 - 00:25
Цитировать сообщение




АBS
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 38400
Пользователь №: 49267
Регистрация: 24.03.2010 - 19:20





user posted image
много попалось таких рядовок скученных
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LexYar
Дата 4.10.2016 - 00:35
Цитировать сообщение




Novice
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10684
Пользователь №: 8593
Регистрация: 15.06.2006 - 13:18





пессимист
Цитата
рыжиков еще не пробовали? я не дождался пары недель, разложил по банкам, чтобы тару освободить. пахнут - "вырви глаз", зелененькие. не каждый рискнет в рот взять. с десяток попробовал, нормально. сыр пармезан отдыхает.

Черненый рыжик просто огонь! Переплюнул все соленые грибы.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
vasna
Дата 4.10.2016 - 00:42
Цитировать сообщение




АBS
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 38400
Пользователь №: 49267
Регистрация: 24.03.2010 - 19:20





Цитата (LexYar @ 4.10.2016 - 00:35)
Черненый рыжик просто огонь!

Это рыжик холодного посола штоль?
Второй месяц пошел холодного засола рыжиков,пока дегустировать не манит)

Это сообщение отредактировал vasna - 4.10.2016 - 00:48
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Profff
Дата 4.10.2016 - 09:44
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 640
Пользователь №: 169658
Регистрация: 26.11.2014 - 15:48





у меня тоже рыжик почернел. Это нормально? Вроде все как учили...соль, холодильник, булыган сверху. Беспокоюсь!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Profff
Дата 4.10.2016 - 09:46
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 640
Пользователь №: 169658
Регистрация: 26.11.2014 - 15:48





Посмотрел на фотку еще раз внимательно - точно чешуйчатка, никакой не опенок. Почитал про нее, пишут, что особой пищевой ценности не представляет, вкус так себе.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
пессимист
Дата 4.10.2016 - 09:54
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11173
Пользователь №: 52513
Регистрация: 2.06.2010 - 08:29





Цитата (Profff @ 4.10.2016 - 10:44)
у меня тоже рыжик почернел. Это нормально? Вроде все как учили...соль, холодильник, булыган сверху. Беспокоюсь!

не знаю точно, что значит "почернить" в плане цвета, надо ЛехЯра подождать. у меня рыжики холодным засолом получились двухцветные - опячьего цвета с зелеными пятнами. давненько уже их не делал. вроде как раньше они посветлее получались, но с теми же зелеными оттенками. я допускаю, что раз не додержал их две недели, они и не взяли "нужный" цвет. но! пахнут как надо, на вкус как надо, так что особо на цвет и не расстраиваюсь.
PM
Top
Вовчик
Дата 4.10.2016 - 10:38
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3991
Пользователь №: 34658
Регистрация: 13.12.2008 - 19:27





Profff
Цитата
у меня тоже рыжик почернел. Это нормально?

У меня почернел, который помыла, а протертый тряпочкой - желтый.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Profff
Дата 4.10.2016 - 15:20
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 640
Пользователь №: 169658
Регистрация: 26.11.2014 - 15:48





Цитата (Вовчик @ 4.10.2016 - 10:38)
Profff
Цитата
у меня тоже рыжик почернел. Это нормально?

У меня почернел, который помыла, а протертый тряпочкой - желтый.

Блин... две корзины тряпочкой протирать... крышу сорвет!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Вовчик
Дата 4.10.2016 - 15:41
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3991
Пользователь №: 34658
Регистрация: 13.12.2008 - 19:27





Profff
Цитата
Блин... две корзины тряпочкой протирать... крышу сорвет!

Ну не две, а хотя б часть biggrin.gif . Кстати, когда уже с грибами разделалась, нашла рекомендацию, вооружиться зубной щеткой. Пишут, хорошо очищает.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lybanya
Дата 4.10.2016 - 23:57
Цитировать сообщение




в меховатых пенглах
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6309
Пользователь №: 39886
Регистрация: 14.07.2009 - 21:16





Вот, вроде и в лес захотелось sad.gif
PM
Top
Продавец клонов
Дата 5.10.2016 - 00:29
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2919
Пользователь №: 171038
Регистрация: 22.12.2014 - 21:34





[URLL]
biggrin.gif никуда грибы не ходят, стоят как стойкие оловянные солдатики.
...
Это не опята?
user posted image
user posted image
Те самые чешуйчатый не совсем ссъедобные?

Это сообщение отредактировал Продавец клонов - 10.10.2016 - 21:41
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
натали-я
Дата 5.10.2016 - 00:30
Цитировать сообщение




Жизнь удивительна!
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12281
Пользователь №: 59534
Регистрация: 18.10.2010 - 20:27





Цитата
рыжиков еще не пробовали? я не дождался пары недель, разложил по банкам, чтобы тару освободить. пахнут - "вырви глаз", зелененькие. не каждый рискнет в рот взять. с десяток попробовал, нормально. сыр пармезан отдыхает.

Меня грузди интересуют чёрные холодной засолки - это нормально, что рассол тёмный. И жидкий какой -то, не густой. Нет, им ещё стоять, конечно, с меся, не меньше, но...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Продавец клонов
Дата 5.10.2016 - 00:45
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2919
Пользователь №: 171038
Регистрация: 22.12.2014 - 21:34





Ну и ещё загадок лады?
Эти опята норм? Или как?
user posted image
..

И вот что за скрипуха не типичная, по белому млечному соку, горько-хвойного вкуса - не груздь. Или какой это?
user posted image
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top

Опции темы Страницы: (901) « Первая ... 510 511 [512] 513 514 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0591 ]   [ Использовано запросов: 16 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru