Ярославль


Страницы: (914) « Первая ... 326 327 [328] 329 330 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Грибы пошли уже или еще нет?, Грибы пошли уже или еще нет?

vasna
Дата 8.08.2015 - 21:04
Цитировать сообщение




АBS
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 42268
Пользователь №: 49267
Регистрация: 24.03.2010 - 19:20





Грибовница из белых не хуже жульена на вкус
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Незадач@
Дата 9.08.2015 - 01:22
Цитировать сообщение




Unregistered












нашли сегодня 3 огромные поляны черных лисичек, была в шоке, прочитала про них - деликатесные грибы, но условно-съедобные, мы их конечно не брали... фоток много и эмоций после леса, но... напишу все завтра)))
Top
vasna
Дата 9.08.2015 - 11:16
Цитировать сообщение




АBS
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 42268
Пользователь №: 49267
Регистрация: 24.03.2010 - 19:20





Цитата (Надежда85 @ 9.08.2015 - 01:22)
нашли сегодня 3 огромные поляны черных лисичек, была в шоке, прочитала про них - деликатесные грибы, но условно-съедобные, мы их конечно не брали... фоток много и эмоций после леса, но... напишу все завтра)))

есть трубчатая лисичка и серая
http://go.mail.ru/search_images?q=%D1%87%D...537744051372359

http://go.mail.ru/search_images?q=%D1%87%D...520387256497432

Это сообщение отредактировал vasna - 9.08.2015 - 11:20
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marikot
Дата 9.08.2015 - 19:47
Цитировать сообщение




А больше всего ненавидят того, кто способен летать.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1772
Пользователь №: 102573
Регистрация: 9.04.2012 - 13:17





Подскажите, что за гриб?

user posted image user posted image
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Иноо
Дата 9.08.2015 - 19:56
Цитировать сообщение




Друг Горацио
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 13552
Пользователь №: 56139
Регистрация: 23.08.2010 - 19:24





Цитата (Marikot @ 9.08.2015 - 20:47)
Подскажите, что за гриб?

user posted image  user posted image

Мне кажется это скрипухи, если на срезе выделяется молоко, и скрипят при разрезании ножом.
Не рекомендую брать, с ними много возни. Что бы засолить, надо долго долго, в семи водах, вымачивать.
Сам не пробовал, но бабушка говорила, что в войну заготавливали и их

Это сообщение отредактировал Иноо - 9.08.2015 - 19:57
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Иноо
Дата 9.08.2015 - 19:59
Цитировать сообщение




Друг Горацио
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 13552
Пользователь №: 56139
Регистрация: 23.08.2010 - 19:24





Грибы у меня на участке на берегу пруда.
К сожалению лишь визуальное наслаждение,
червивые((

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

Это сообщение отредактировал Иноо - 9.08.2015 - 20:00
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marikot
Дата 9.08.2015 - 20:06
Цитировать сообщение




А больше всего ненавидят того, кто способен летать.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1772
Пользователь №: 102573
Регистрация: 9.04.2012 - 13:17





Цитата
если на срезе выделяется молоко, и скрипят при разрезании ножом.


не выделяется и не скрипят.



Это сообщение отредактировал Marikot - 9.08.2015 - 20:13
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Иноо
Дата 9.08.2015 - 20:12
Цитировать сообщение




Друг Горацио
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 13552
Пользователь №: 56139
Регистрация: 23.08.2010 - 19:24





Ну я не знаю))

Это сообщение отредактировал Иноо - 9.08.2015 - 20:14
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marikot
Дата 9.08.2015 - 20:14
Цитировать сообщение




А больше всего ненавидят того, кто способен летать.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1772
Пользователь №: 102573
Регистрация: 9.04.2012 - 13:17





Обратная сторона
user posted image
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Tashiik
Дата 9.08.2015 - 20:24
Цитировать сообщение




Unregistered












Цитата
Ездили сегодня за грибами, такого обилия грибов не припомню. Но... червивые все до одного, если у некоторых бровиков хоть ножки чистые, то белые , даже только выглянувшие из земли,  уже гнилые. Если бы были все хорошие, то привезли бы  мешок картофельный
где сие местечко, не расскажите?
Top
Рыжа
Дата 9.08.2015 - 21:22
Цитировать сообщение




Личный пацак господина ПЖ
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6394
Пользователь №: 48362
Регистрация: 6.03.2010 - 15:06





Tashiik
Курбское направление
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Незадач@
Дата 9.08.2015 - 23:54
Цитировать сообщение




Unregistered












Цитата (vasna @ 9.08.2015 - 11:16)
Цитата (Надежда85 @ 9.08.2015 - 01:22)
нашли сегодня 3 огромные поляны черных лисичек, была в шоке, прочитала про них - деликатесные грибы, но условно-съедобные, мы их конечно не брали... фоток много и эмоций после леса, но... напишу все завтра)))

Вот фото черных лисичек, на ощупь они легкие и тонкие, как-будто из бумаги.
user posted image
user posted image user posted image
Top
Незадач@
Дата 9.08.2015 - 23:57
Цитировать сообщение




Unregistered












Кстати, говорили несколько страниц назад о ежевиках, если не ошибаюсь, и вдруг, нашла, аж 5 штук)))) растут в основном в компании полян лисичек))) как сторожа. внизу колючки прикольные, тронешь и сразу осыпаются
user posted image

но брать не стала, не знаю почему, просто не стала))
Top
Незадач@
Дата 10.08.2015 - 00:03
Цитировать сообщение




Unregistered












Ездили в субботу, приехали как обычно на свое место и о чудо, всего 1 машина грибников), поскакали как сайгаки, время было 8.20 утра, я как обычно забыла нож и расстраивалась, что постоянно придется дергать мужа из-за каждого гриба... но вот еще чудо! буквально зашли в лет и нашли огромную поляну лисичек, бегали с мужем наперегонки, с азартом собирали и радовались как дети, с 2-3 полянок нашли 12 литров лисичек за час.
user posted image
user posted image
user posted image
user posted image
Top
Незадач@
Дата 10.08.2015 - 00:10
Цитировать сообщение




Unregistered












Жалко, что грибы сильно уменьшаются в размере)), с 12 литров, 2 баночки по 0.7 и одна 0.5 ушли в засолку и делала грибной суп, правда мешаниной, начиталась тут ваших рецептов и решила поэкспериментировать.
Взяла лисички, белые, подберезовики, помыла, отварила, промыла, поставила вариться, воды сделала пол кастрюльки (это с учетом залитых грибов), варила минут 20, потом добавила 3 картошки кубиками, 1 луковицу, еще минут 20-25, далее до целой кастрюльки долила молока! и когда все закипело добавила ложку столовую муки с горкой, предварительно разведенную в сливочном масле, получилось очень вкусно. Консистенция как крем-суп (мука и разварившаяся молодая картошка сделали свое дело), но грибы при этом были целые) вкуснятина!!!! дочка урчала пока ела.
Top

Опции темы Страницы: (914) « Первая ... 326 327 [328] 329 330 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0498 ]   [ Использовано запросов: 16 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)
Используя Yarportal.Ru, вы соглашаетесь с правилами (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru