Чеснок - пора убирать?, или рано?..

Ирина Васильевна
Чеснок чистить полностью, на зубчики без шелухи. Но я не весь чеснок так храню. Какую -то часть оставляю. А так даже в студень такой, в масле использовала.

натали-я
Спасибо,в салатики наверное классно будет!!!

Ирина Васильевна
В салатиках просто супер.

Это сообщение отредактировал натали-я - 4.08.2011 - 17:30

Рыжая осень
Готовим в следующий номер материал о сохранении чеснока... Я взял на заметку ваш совет о парафине. Спасибо за идею.

Вчера наконец-то обчистила чеснок от грязи...
Хвастаюсь урожаем!
он весь уместился в этом ящичке)))


насчитала 90 головок, а зубчиков, вроде, меньше сажала...

любимый крупный план:


Это сообщение отредактировал Le_Lu - 7.08.2011 - 23:54

неплохо Люба! Так держать!

Le_Lu
Красиво, Любаша. Как хранить такую красоты планируешь?

Le_Lu
У меня получилось такое же количество, сажала первый раз, чувствую все уйдет на посадку, так как получился такой урожай:60 % хороший, однозначно на посадку, 40% совсем плохой с большим количеством мелких зубчиков.Так что после заготовок уже придется опять кляньчить у мамы, пообещаю, что последний год(тьфу-тьфу).

пухлик Скорее всего у вас стрелкующийся чеснок (потому что он встречается чаще других и его сортов в разы больше) - оставбте в следующем году пару стрелок и дождитесь появления бульбочек - потом уже используйте их как посадочный материал. Убьете сразу двух зайцев - посадочного материала станет много и оздоровите его немного.

Yaroslavskoe podvorie
Спасибо, мне мама никогда о таком способе не говорила(просто в огородных делах для меня мама авторитет, я с детства была у нее в помощниках, затем закончила институт и объявила забастовку на 10 лет:"Я лучше заработаю и куплю", и вот чего-то 2-ой год к земле потянуло но уже на своем участке) , а вот у соседей обратила внимание, что несколько чесночин со стрелками оставлено.

Спасибо, Олечка!
Пусть пока прям в ящике на дачке на терраске полежит - там хотя бы ночью прохладней, чем в квартире, а ближе к зиме перетащу домой - в подоконный холодильник, рассую по баночкам без крышек)))

Yaroslavskoe podvorie
пухлик
имхо, с бульбочками - одна морока! ну, или мне просто не везло
в первый год из них вытягивались тонюхонькие зеленые ниточки, которые вскоре напрочь терялись в сорняках... те, кто уцелел, на второй год становились не намного крупнее - посадочным материалом как-то язык не поворачивается их назвать)))
махнула я рукой на эту ненадежную агротехнику) и теперь просто клянчу у кого ни попадя! и все всегда делятся охотно
в этом году уже и сама буду делиться

а вот таким мой кросавец был в июне - сразу после обрыва стрелок:

он уже тогда подавал надежды)))

Это сообщение отредактировал Le_Lu - 10.08.2011 - 01:14

Le_Lu

Я всегда делаю так: обрывая стрелки, оставляю 3-5 штук и по ним определяю срок уборки - как вытянутся ровно и головка начнет трескаться - всё, пора! Чеснок отменный всегда и хранится безо всяких заморочек!!!

Le_Lu
Понятно. Нужно полоть конечно же. Они обычно в первый же год дают крупную луковицу.

+1, у меня в этом году так и получилось