Чеснок - пора убирать?, или рано?..

Так-то я знаю, что чеснок убирают в первой декаде августа.
но вчера смотрю: у соседа он уже висит гроздьями на бельевой веревке - сушится.
вроде и рано, а вдруг если протянешь - намокнет под дождями (сегодня вон как хлестало), гнить начнет

А когда вы собираетесь его выдергивать, м?

Le_Lu
Люба, пора! Я сегодня еле нашла - тоже у соседки увидела, что собран, вот и решила проверить, а его уж не выдернуть. Пришлось подкапывать.

натали-я
да мой-то искать не надо: все вершки на виду - рослые/мощные! но уже не целиком зеленые, а изрядно так подсохшие/пожелтевшие, не больные, нет - здоровенные!)))
я-то всё боялась, что сволочь какая-нть придет/повыдергает моих кросавцев, а я останусь с носом, но всё била себя по рукам, чтоб чесночок ещё чуть-чуть силы набрал...
но если и ваши соседи убрали, то ...скорей бы наступило завтра!

натали-я, кстате, вас урожай порадовал? гнилых нет?

Le_Lu
Гнилых -то нет, но головки, как всегда маленькие. Песок у нас вместо почвы.
У меня при выдергивании отрывались стебли. То есть он врастать в землю начал. А ваш, может, ничего еще, раз зеленый стоит.

Я тоже выдергала в прошлое воскресенье. Чтобы не прозевать всегда оставляю одно растение со стрелкой. Как обертка на стрелке начинает растрескиваться, значит пора.

Я тоже в субботу выдернула, я в этом плане маму слушаю, как скажет так и делаю. Некоторые тоже обрывались, которые подохлее.

Le_Lu
чеснок убрали в те выхи. в этом году из-за тепла и влаги такие шикарные головки, просто прелесть, но, некоторые уже успели что ли раскрыться. их все на консервацию.

мы в эти выходные убрали.

Le_Lu Чеснок уже действительно многие убрали. У нас урожай отличный!Но мы оставили под солнышком прогреваться и дозариться на пару дней, а потом положили все это под хорошо продуваемый навес. ))) Вот это чеснок моей мамы )))

А вот статья об одном из серьезных заболеваний - зеленой плесени - когда чеснок покрывается зеленым налетом.
Зеленая плесень чеснока

и мы чеснок убрали уже.

я тоже выдергала 2 дня назад. Лежит сейчас на солнышке, греется

Солнышко поможет избавится от другого заболевания - луковой гнили.

sherman

Не подскажете простенький и вкусненький рецептик маринованного или консервированного чеснока.Как то делала-такая фигня получилась...Буду очень благодарна...

а лук - тоже весь повыдергали?