Свежеобжаренный кофе.СТОП 18.00 каждое воскресен, Ethiopia Sidamo = 2600р

В заказ сорт без кофеина 500 гр. зерно. Спасибо

Любовьь по чаю уточню, напишу ответ как прояснится

Сейчас попалось замечательное описание кофе. Позвольте разместить в вашей теме, Роман:

Макс Фрай, «Кофейная книга»
Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени.
Капучино — это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку — все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, — самые лучшие. Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании.
Латте — это мечты, эспрессо, разбавленный молоком надежды, и пенка, помните, да? Та самая пенка, которая бывает в капучино. Но нет корицы, нет той терпкости, которая позволяет прочувствовать момент.
Еще есть мокко — кофе с горячим шоколадом. Мокко — это меланхолия. Густая и тягучая. Но даже в мокко есть молоко. И сладость, та, которую не найдешь в эспрессо, например. Ее и чувствуешь не сразу, и каждый раз не очень понимаешь, почему заказал именно его. Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко.
Айриш, кофе по-ирландски — страсть. Где-то там, на самом дне, обжигающий алкоголь. Можно перемешать, тогда он практически не чувствуется, если кофе приготовлен правильно, конечно. Но он там все равно есть, и все равно неизбежно пьянеешь. Кстати да, хуже плохого эспрессо может быть только плохой айриш.
И ристретто. Ристретто — это смерть. Это когда вся жизнь — одним глотком. Выпиваешь, просишь счет и уходишь. Обычно так.
— А любовь? Настоящая любовь?
— Настоящая любовь — это кофе, который варишь дома с утра. Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным орехом и кардамоном. Кофе, рядом с которым надо стоять, чтобы не убежал, иначе безнадежно испортится вкус. Надо проследить, чтобы он поднялся три раза, потом налить ложку холодной воды в джезву, подождать пару минут, чтобы осела гуща. Кофе, который наливаешь в старую любимую чашку и пьешь, чувствуя каждый глоток, каждый день. Наслаждаясь каждым глотком.

И еще оттуда же:

Хорошо, когда утро в девять. Нет, в десять еще прекрасней, а в одиннадцать — уже разврат. К разврату кофе должно подавать в постель, на таком деревянном подносике, и чтобы кофейник и сливочник серебряные, а чашечка прозрачного фарфора, а в сухарнице под салфеточкой нечто благоуханное, похрустывающее и пышное, присыпанное корицей и ванильным сахаром. «Не желаете ли кофию, душечка?» — «С удовольствием, любезный друг мой!» И никакого тебе «кофе — черная смерть, сливки — белая, сахар — сладкая и ис-ка-жа-ю-щая вкус!


Это сообщение отредактировал Любовьь - 14.08.2020 - 23:43

Добрый день! Прошу в заказ:
Brazil Santos Arabica 1.00кг/978р зерно
И посоветуйте, пожалуйста, на работу сорт и помол. У нас там капельная кофеварка, делаем на всех сразу литр.
Чтобы был классический вкус и запах.

Козявка_черная добрый день, принято, а на работу МаркоПоло, классичнее некуда. Помол соответственно для фильтровой кофеварки, это как крупный сахарный песок.

Это сообщение отредактировал Roman - 16.08.2020 - 00:03

Да, про него, как раз и думала. Можно его 0,2 и помол для капельной кофеварки.
Если он только по 0,5, значит берем 0,5.

Роман, привет! В заказ India Monsooned Malabar AA 0.20кг/337р зерно.

Козявка_черная 200 гр есть. все ок.

Daim привет, ок, принято.

Заказы отправлены на производство. Оплачиваем.

Оплатила 1956 руб. с карты*4188 в 19.25 16.08.2020

Оплатила 1345руб с карты 5165 в 19:56 16.08.20

Это сообщение отредактировал Любовьь - 16.08.2020 - 20:00

Оплатила Ольга Владимировна Л 875

Оплатил 337р Дмитрий Алексеевич К

Оплатила 865₽ Анна Владимировна Б