Свежеобжаренный кофе.СТОП 18.00 каждое воскресен, Ethiopia Sidamo = 2600р

Оплатила 1649 р. Елена Николаевна З.

перевела 282р с карты 8630 Евгения Вадимовна.

Оплачено 609 р.
Георгий Львович Х.

Добрый день! Подскажите пожалуйста есть ли у вас турки на 500 мл?

Mashuly
Добрый день. Турок не продаем, ТК их слишком много видов и по ценам разброс огромный. От пары сотен до десяти тысяч. Иметь их в наличии нет смысла. Однако могу направить на правильную информацию о том как должна быть изготовлена хорошая турка. Погуглите Soy G3. Стоят дорого, но глядя на нее вы поймёте какой должна быть конструкция и диаметры горлышка. Именно в них проводится чемпионат мира по приготовлению кофе в турке.

Это сообщение отредактировал Roman - 3.08.2020 - 15:43

Спасибо

Добрый день, в заказ:

Купаж Espresso Marco Polo (Premium) 0.10кг/166р фильтр
Купаж Espresso Marco Polo (Premium) 0.50кг/663р зерно
Купаж Espresso Marco Polo (Premium) 0.50кг/663р зерно

Mashuly и не покупайте турок из нержавейки.

Sugar Girl добрый день, принято

Дд Роман! Amazonia Exclusive Arabica Blend 1.00кг/1379р

umni4ka добрый день, принято

Заказы в успешном. Можно забирать.

Опять новинки

Burma - Myanmar Paduak Arabica

0.10кг/262р.
0.20кг/476р.
0.50кг/1059р.
1кг/1925р.


Редкий и качественный сорт кофе.

Мытая Арабика, Paduak Northern Region Washed Arabica

Ферма, станция обработки: Paduak

Разновидность: S795, SL34, Cauai, Caturra, Costa Rica, San Ramon.

Регион: Ywangan & Pyin Oo Lwin

Высота: 1100 - 1600 метров над уровнем моря

MYANMAR Республика в Юго-Восточной Азии, ранее известная как Бирма, начала выращивать кофе с конца 19-го века. Промышленное производство было запущено на севере под колониальным господством в районе Пьин Оо Лвин и в штате Шан. Крупные плантации с колониального периода все еще продолжают производство в наши дни. В период между 60-ми и 90-ми годами государство стало владельцем бывших колониальных плантаций.

Благодаря национальным и международным инвестициям, кофейный сектор в Мьянме быстро рос в последние годы. Падуак подразумевает под собой кофе, выращенный в 2х регионах: Иванган и Пьин Оо Лвин. Кофе в регионе Пьин Оо Лвин, в основном, занимаются частные фермы, расположенные на высоте 1200-1300 метров над уровнем моря. Их площадь от 80 до 160 гектаров. В регионе Иванган производителями являются мелкие фермеры, обрабатывающие участки площадью около 1 гектара. Преобладающие сорта: Катуай (80%), Катурра, S795, Коста-Рика, Сан Рамон. Этот регион немного выше, чем Пьин Оо Лвин, средняя высота достигает 1300–1600 метров над уровнем моря.

Burundi AAA Kavugangoma Gr 1 Arabica
Высшая категория кофе в Бурунди - ААА.

0.10кг/213р.
0.20кг/387р.
0.50кг/861р.
1кг/1565р.
Мытая Арабика высшей категории из небольшой восточно-африканской страны Бурунди. Крупное зерно и очень качественная сортировка. Фруктовый, насыщенный вкус.

Высота: 1300 - 1400 метров над уровнем моря.

Скрин: 18/20

Район: Kavugangoma на северо-востоке Бурунди, очень близко от экватора.

Роман, привет! Можно заказать Burundi AAA Kavugangoma Gr 0.2кг/387р. в светлой обжарке? Как я понял из текста ниже, для воронки/Фильтра рекомендуют именно ее.

Рекомендуем обжаривать не менее 10 минут с приростом после крека не менее 8 градусов и 50 секунд развития. Отлично раскроется при обжарке в 12 минут с приростом после крека в 12 градусов и 2 минутами .

Very light (Specialty): 10/10
Light (Фильтр, V60, Аэропресс): 9/10
Medium (Эспрессо, Мокка, Френч-пресс): 8/10
Dark (Турка): 8/10

Это сообщение отредактировал Daim - 8.08.2020 - 09:03