Что мы сегодня приготовили-3, Теперь здесь)

Lilit
а чо с картофаном не так? вроде вполне себе постный овощ, не?

Lilit

где грибы брала? тож хочу соленых грибочков

kattkorn

толстит картофан

Можно сделать очень вкусные постные щи. Капуста, лук, морковь, перчик, баклажанчик, пара помидорок, пол банки фасоли, специи, зелень. Три столовые ложки лечо с мелко нарезанным перцем. На 5 л - 1 стол. ложка сахара
Если хотите, можно свеклочку добавить.
Зажарку можно (по строгому) сделать без масла - потушите в небольшом количестве воды на сковородке с антипригарным покрытием.

На любителя еще можно добавить: чеснок, грибы, горсть перловки. Но я бы не стал.


Это сообщение отредактировал Алквиад - 12.04.2011 - 23:06

да лаааадно, только не Лилит

ням-ням какое. супер!

а у меня стыдно признаться колбаса копченая, соус кальве, и черный хлеб. в оправдание могу сказать что пиво осталось нераскупоренным.

фигуру портит он. там крахмала полно. что не айс.

лилит, может правда постный борщик или постные щи. такая мега нямка.

или морепродукты? их пост разрешает.

Тупо свежей картошки пожарил и сосисок. Еще зеленая редька и огурцы в остро-кисло-соевой фигне.

кстати редька - это отличный и незаслуженно забытый корнеплод. режете тонкими пластинами, посыпаете крупной солью, маслом, даете постоять минут 10, пустить сок. никакое пиво и сосиски вам будут не нужны. поверьте

Это сообщение отредактировал shurka - 12.04.2011 - 23:39

Как вариант - потереть на крупной терке, майонезиком унавозить (привет, ЖВУ )и в путь.

с морковкой (тоже в тёрку) и маянезиком вообще отлично выходит, остренько так)

kattkorn
еще хорошо редечку с тыковкой потереть, заправить каплей уксуса и масла, поперчить, посолить.

Lilit
сделайтие винегрет с солеными грибами. он делается без картошки. с фасолькой из баночки. и остро и просто

греча с грибами, постный борщ с тыквой, кальмары, детям курица в сливочном соусе и картофан в рукаве.

спасибо всем за рецепты )))) я воодушевилась обратно к готовке