Что мы сегодня приготовили-3, Теперь здесь)

я позволю себе рассказать, вчера делала такой же

в общем помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу
охдадить холодной водой (я забыла)
арахис прокалить, шкурку снять, измельчить в ступке
лук (взяла красный) мелко нарезать
все смешать, масла не надо
специи по вкусу

возможно, у шерман другой рецепт
попробуйте этот - оч вкусно

Шарлотта
В Салаты рецепт закиньте еще

а я беру бакински помидоры, дорогие, но вкусные и красивые, и красный лук, а еще морскую соль и перец - можно растертый в ступке, можно давленый ложками. помидоры режу крупно, немного небрежно, а лук наоборот тонко, изящно, он тут неглавный, так, обслуживающий персонал. и немного соли, перца и оливкового масла. хотя можно и нерафинированное подсолнечное. и черный хлеб. или чибатта. или багет. главное ломать руками, никаких строго нарезанных кусков. просто кайф.

Шарлотта
спасибо, я попробую) и верю, что понравится. ведь именно вы меня вдохновили своим рецептом на блины, которые у меня с роду не получались, а теперь вот пеку каждую неделю

kattkorn
вот как
я вообще-то ленива на кухне, готовлю то что быстро и без заморочек
спасибо за похвалу)
надо еще какие-нибудь быстрые рецепты выложить

самое то - из скисшего молока, а из свежего - какие же это оладьи?

жжжжж
ой, я из скисшего вообще ничего не люблю
кстати, молоко не пропало, отличные оладушки получились, пышные, дрожжевые

сегодня на ужин лобио

если дрожжевые, то конечно, кислое не подойдёт. Кислое молоко - это если с содой.

Из скисшего молока с содой только "стойкие желудком" могут оладьи есть. Изжога неимоверная.

Настоящие оладьи делаются из дрожжевого теста, только соотношение вода\мука 1 к 1

Мне более по нраву госпаЧчо из помидор в собственном соку. Такие в баночках без соли и прочей фигни.

а есть проверенные рецептик?

shurka
Я его делаю на глазок всегда, точной рецептуры не скажу. Ингридиенты тоже , смотря какие дома есть.... но мне очень понравилось сочетание такое:
Томаты в собственном соку - кожу снимаю с них, иногда без кожи уже бывают.
Перцы болгарские(красные) в духовке подержать - снять кожу с них, они должны быть такие... ммм не жесткие чтоль)
Чеснок.
Соус табаско.
Масло оливковое, соль перчики всякие.
Лимонный сок.
В общем до вкуса.
Естественно можно добавить вагон травок всяких от базилика до укропа, хочешь туда, хочешь посыпь в тарелку после.
И все это блендером.


Я просто терпеть не могу данный суп с огурцами) Сыплю туда сухарики потом при подаче и зелень. Огурец лучше в прикуску) Хотя знакомой моей больше с огурцом еще понравилось.

Рецептов вагон существует.

Со свежими томатами слишком водянисто, если очень хочется можно томатного сока мб добавить к свежим то

Это сообщение отредактировал NadioS - 2.06.2011 - 17:38

окрошка! наконец-то! с квасом. и салатик из всяких салатиков - чот я набрала сегодня выше крыши всяких руккол, айсбергов и еще какой-то зелени, - естессна с помидоркой

что бы такое безсолевое и вкусное с грудкой в пакете приготовить?

KsUnya
Мож не в пакетике?
Замаринуйте в соевом соусе с мёдом и чесноком и просто без масла без всего на противне запеките или с картошкой. Корочка будет вкусная)