DUDKI bar, ул. Собинова, 33

Как вы все верно сказали, даже добавить нечего!

а я то думала всегда что печенькой отравилась

Это хобби. Работа дудки открывать)

.....Только открывать? Типа пришел, ключ в замок вставил и открыл?

Немного сложнее) нашел помещение, организовал финансирование, подобрал персонал, отремонтировал, обучил, запустил. А в принципе конечно все просто. Взял ключ и открыл)

Ну Вы не один же этим всем занимались. Хотя работа проделана колоссальная

Не я же первым стал в крайности бросаться.

мне однажды принесли холодный гляссе в дудках и девушка на мое удивление сообщила, что у них так подают
Пришла в след. раз и попросила горячий гляссе. На это сообщили, что иначе и не бывает

dudkibarmen а как же ваша мега-профессиональная плита для приготовления божественных блюд? не скромничайте...

Находчивые

Вообще то в старом добром СССР данное кофе в кафе мороженных был именно холодным

Гляссе — лакомство родом из Франции




Нашла в инете

Впервые гляссе начали готовить во Франции, и с тех пор этот напиток полюбился гурманам всего мира. Свое название кофе-гляссе получил от латинского «лед». Он действительно подается холодным и существует в двух вариациях.

Первая не считается традиционной и представляет собой смесь охлажденного кофе, приготовленного обычным способом с любым достаточно крепким алкоголем. Вторая, более распространенная разновидность глясе имеет классическое сочетание компонентов: кофе, мороженого и сахара.

Существует множество подвидов гляссе — оно может готовиться с использованием шоколада и сливок, карамельной крошки, кофейного ликера и т.д. В любом случае, в конечном итоге должен получиться сладкий, освежающий, ароматный напиток, обладающий сливочным или ванильным привкусом.

Для того, чтобы приготовить гляссе, необходимо взять одну чашку охлажденного кофе, чашку мороженого и чайную ложку сахара.



Не путайте официантов )

а не смешит факт потратить на коктейли почти 2 000р и уйти "чуть на веселе"?претензия то была не к их вкусовым качествам, а к количеству алкоголя!!!

охлажденного! но не холодного оО

а он был холодным, именно холодным, а не охлажденным! )))))

Это сообщение отредактировал Леви Львовна - 17.03.2011 - 13:21

согласна! основная составляющая коктейля- раздробленый лед))))

зачем писать в меню, что коктейля 400 мл, а затем приносить 200 мл коктейля и 200 гр льда ? mad.gif

Это сообщение отредактировал Леви Львовна - 17.03.2011 - 13:25