Traveler's Coffee, на Кирова

Нам как-то раз в счет вписали "левый" салат. Когда указали на ошибку (хотелось верить, что это было именно ошибкой, от которых никто не застрахован), молча переделали счет. И все. приличия ради, можно было хотя бы извиниться.



Дело было в кофейне на Красной.

Складывается впечатление что, работники на хозяина кофеен обиделись, косячат понемногу.

Просьба к Traveler's Coffee, замените пожалуйста, вежливое "до свидание" в спину уходящих (чертовски неудобно) на чего нибудь другое.

"И мы счастливы!"
Неплохой вариант

Winnie не могли бы вы подсказать в какой день и примерно в какое время произошел данный инцидент на Красной?

Воскресшая Примите мои извинения за данную ошибку со стороны сотрудников. По своей не опытности или не внимательности, официант иногда ошибочно вносит позицию не на тот столик. В таких случаях проблема решается мгновенно и позиция переносится в правильный счет. Скорее всего менеджер допустил оплошность и не убрал ошибочную позицию из счета.
Подскажите пожалуйста когда это было и примерно в какое время? Нужно произвести работу над ошибками с сотрудниками.

tur.shturman
Есть различные варианты прощания... Всего доброго, приходите к нам в следующий раз на что-то конкретное или Доброго вам дня, ждем вас в гости снова. В большинстве случаев гости уходят и не замечают как им говорят до свидания. Да и официантам которые заняты делом, им конечно хочется лично проводить каждого гостя так, чтобы он вернулся вновь, но к сожалению не всегда могут это сделать=)

ой, это было давненько, недели 2-3 назад, в в выходной (сб или вс уже точно не скажу). По времени - днем, около 14-15 ч.

Проблема не в том, что внесли лишнее, это не редкость, от человеческого фактора никуда не денешься, тут я все прекрасно понимаю. А в том, что , "сделав лицо кирпичом" , даже банального "извините за ошибку" не сказали.
Просто молча переделали счет и все.

Altov

Точно не подскажу. Это было больше месяца назад.
Но вообще хочу сказать, что бываю в Traveler's Coffee разных периодически, но нерегулярно. И до того случая не было такого, чтоб не приносили сдачу. А потом вдруг так и пошло: в один день в двух кафе накосячили со сдачей, несколько дней назад - еще раз... Не знаю, что и думать, ходить иль нет.

Что-то сегодня вообще ничего не поняла...
Спросила у официантки про кофе-энерджи, сказала, что из меню убрали (кстати, почему?), попросила принести что-то подобное - принесла стеклянный кувшин с кофе и плавающей льдинкой и горячую чашку под это дело (не помню, как называется, что-то в районе 150 р.)... ладно, маме и дочке досталось то, что ожидали.
Принесли счет на 810 р., вложила 1000, сдача была 150. Спорить и спрашивать не хотелось.
Да, это на Кирова. Минус еще одна кофейная точка в городе для меня.

Добрый день,ksusha! Да действительно из меню убрали кофе-энерджи, это не наша прихоть, так решила головная компания по результатам проведенного анализа продаж в кофейнях сети. Но если Вы поклонник этого напитка,то ставлю Вас в известность,что его можно собрать по добавкам,т.е. отдельно по составляющим.По поводу сдачи,менеджер смены утверждает,что в конверт вложила две купюры достоинством 100 и 50руб,и четыре монеты достоинством 10руб,плюс соответственно чек.Скорее всего эти самые монетки так и остались лежать в конверте,а официант принял их за чаевые.
В любом случае как то неудобно получилось и мы приглашаем Вас в кофейню на Кирова,где с радостью угостим кофе-энерджи за счет заведения!
П.С. спросите управляющего Василия.

Это сообщение отредактировал Travelers Coffee - 17.07.2014 - 15:34

Прочел хорошие отзывы о заведении и сегодня утром сходил в Ауру на разведку. Не успев выбрать столик, человек за стойкой сказал, что заказывать надо у него у стойки, а не за столиком. Ну уж нафиг такой сервис, вроде не в Макдональдс пришел к свободной кассе. Про каких тогда официантов пишут в теме?

Бум
про все кроме кафетерия в Ауре

Бум
Traveler's Coffee в Ауре это эспрессо-бар. Полное самообслуживание.
Все остальные кофейни с полным штатом обслуживания.

Это сообщение отредактировал Altov - 24.07.2014 - 09:56

Altov
Насколько удачен такой выбор формата покажет время. Мне не понравилось. Наиболее удобная парковка из всех вариантов и "полное самообслуживание". Кстати, уходя, не увидел таблички "Просьба убирать за собой посуду". Поставьте на видное место, а то клиент не догадается..

Бум
Это первый опыт такого формата с момента основания.
Сейчас самое время проверить это, поскольку 17 лет назад Россия к эспрессо бару была не готова=)

Цены должны в нем отличаться от кафе с официантами, а у вас они такие же если мне память не изменяет. Имхо это жадность

Вы наверняка знаете какая аренда в ТЦ Аура. К чему такой вопрос задаете?