Воскресный обед, рецепты и фотоотчеты

Ну подождем пока расскажут нам о муке

galkagalka
очень аппетитно выглядит.
да, про муку интересно-можно где-нибудь в городе купить муку не белую?...ржаную там, или из которой серый хлеб пекут...

Marla_Zinger
можно купить ржаную муку в доме еды, в глобусе, в реале. даже можно кукурузную разного помола купить

Marla_Zinger
На днях видела в глобусе.
Там еще была из гречи и кукурузы.
Хотела взять, но подумала и не придумала че с ней делать.

sherman
Рыженькая_Я
спасибо))
надо будет какую-нибудь такую попробывать-хочу испечь что-нибудь аццки полезное.

Marla_Zinger
попробуйте ржаные кексы иди лепешки из кукурузной муки. а из гречневой хорошо блины. это мое мнение.

Marla_Zinger
Спасибо. И очень интересный вкус у теста с кокосовой стружкой оказался.
Даже чем-то на Баунти похожий

Это сообщение отредактировал galkagalka - 14.10.2010 - 15:49

Нина_ подскажите ленивый пирог при какой температуре готовить и сколько по времени? спасибо

Хочу предложить свой рецепт из куриной грудки.
Первое блюдо КУРИНАЯ ЛАПША: Грудку отварить и вынуть остывать. В полученый бульон положить мелкую вермишель (паутинку) и как закипит выключить. Подавать с зеленью.
Второе блюдо СУФЛЕ: 0,8 литра молока и 1 столовую ложку муки вскипятить (до загустения) и поставить остывать. Мясо грудки перетереть (блендером) с 3 желтками. Отдельно взбить 3 белка(добела.) Смешать на сковороде остывшее молоко, перетёртую грудку и вбитые белки Посолить, добавить приправу для курицы. Сверху немного тёртого сыра и в духовку минут на 15-20.
Экономный обед готов.

георгина

Фото бы глянуть! Что то не совсем представляю такое суфле..