Ученые обнаружили полезные свойства пива

Специалисты из немецкого Университета Эрлангена-Нюрнберга выявили положительное воздействие на здоровье человека двух веществ, входящих в состав пива, соответствующая статья была опубликована на сайте университета.

Речь идет о химическом соединении под названием ксантогумол и изо-альфа-горьких кислотах, которые содержатся в хмеле.

В ходе исследования группа экспертов под руководством профессора Клауса Хеллербранда установила, что вещество ксантогумол способно предотвращать ожирение печени, вызываемое излишним весом и неправильным питанием, а также препятствовать образованию рубцов на ткани этого органа.
Кроме того, как выяснили специалисты, это соединение способно уничтожать раковые клетки в печени и препятствовать увеличению веса человека.
В свою очередь изо-альфа-горькие кислоты, которые содержатся в пиве, могут сдерживать развитие поражений печени, они также положительно влияют на обмен глюкозы и метаболизм жиров.

В какой степени данные вещества могут использоваться в борьбе против ожирения, диабета и рака, должны показать последующие исследования, отметили специалисты.

Однако из-за наличия в напитке спиртного однозначно положительный эффект на человеческое здоровье может иметь лишь безалкогольное пиво, а также другие продукты, содержащие хмель, заключили ученые.

Ранее итальянские ученые пришли к выводу, что одна пинта (примерно пол-литра) пива в день благотворно сказывается на работе сердца из-за содержащихся в нем антиоксидантов, фосфора, йода, магния и калия.

РИА Новости https://ria.ru/science/20181012/1530502216.html

Я знал!! Я знвл, я знал, я знал!!!

для такой злободневной медицинской темы маловато комментариев! )

в Дании будете, попробуйте обязательно

"Пиво с утра не только вредно, но и полезно"

Гавно-вопрос!
Как только буду в Даниях - обязательно!!
Но не ехать же туда только из за пяти бутылок "говна"

Так, а чего тут обсуждать?
Ведь написано

А у нас мало где можно найти настоящее пиво, которое сварено по всем нормам, в том числе с хмелем.

это вы как эксперт заявляете?

Друзья эксперты
Собственно поэтому мы и возим в Ярик пиво с Краснодара. Там только хмель, солод и вода

под какими брендами продаете?

Мы не продаем, мы пьем

вот шайтан!

Краснодар - это далеко, Рыбинск - ближе...

Тутаев ещё ближе
Но у меня там нет знакомых, имеющих пивоварню

У меня есть и там и там