В Ярославле отметят день пельменей

Олеся Москвичева, Комсомольская правда (yar.kp.ru)

Ждем самый большой пельмень, я угадала?

... и официального признания Ярославля "пельменной столицей России", или "родиной российских пельменей" с установкой памятника пельменю и памятной таблички в исторической части города.

Которому потом оторвут ушки (пельменю).

Реклама детектед...

ддв
Не, это не реклама.
Насколько я помню, эти ушки как раз лепили мэры, на Пире на Волге

Но вот чтоб мы ещё и столицей пельменей были......
Не слышал

по идее этот бренд "ярушки рыболепные" кто-то из местных уже пытается оформить, думаю

Эти "рыболепные "ЯръУшки" обречены на полный провал уже из-за названия.

где пельмени-то искать? На Стрелке?

Забавно отмечать день пельменей, когда нормальные пельмени, т.е. те которые содержат мясо, и похожи на пельмени из кровавого тоталитарного совка стоят 500-700р за кило, что доступно далеко не всем.

Оригинал материала такой.
25 октября 2017 года в Ярославле пройдет Первый городской фестиваль пельменей. Организатором фестиваля выступает мэрия города Ярославля. Партнеры - ООО «Моспосуда» и отель SK Royal Hotel Yaroslavl.

- В программе фестиваля - соревнования лучших шеф-поваров ресторанов и кафе города, мастер-классы и презентации, - рассказывает начальник Управления потребительского рынка, предпринимательства и туризма мэрии города Ярославля Наталья Скорюкова. – Кроме того, на фестивале шеф-повар Михаил Ошарин покажет, как изготавливать пельмени рыболепные «ЯръУшки». Рецепт этого блюда был актуализирован в рамках общегородского пикника «Пир на Волге». Оно достойно украсит меню всех ресторанов и кафе города в качестве фирменного блюда города.

Организаторы называют основной целью фестиваля развитие гастрономического направления в туризме, знакомство с многообразием ресторанных предложений города Ярославля и повышение качества предоставления услуг общественного питания.

Мэрия города Ярославля приглашает специалистов в сфере общественного питания 25 октября 2017 с 11.00 до 15.00 посетить Первый фестиваль пельменей в кафе «Миллениум» по адресу: г. Ярославль, Которосльная набережная, 51 (в парке 1000-летия). Более подробную информацию можно получить по телефону 40-40-45.
https://city-yaroslavl.ru/events/45429/

чего туда кладут на 700 рублей/кило? Мясо и мука вроде не так дорого стоят

Boomer

тесто для пельмешек сексуальная мулатка на своём бедре раскатывает.

Так, а производство и прочие наценки надо учитывать то же...

В холодильнике, если там нет, то в Глобусе.

Это сообщение отредактировал Richi - 13.10.2017 - 09:47