Закваски для йогуртов и сыров недорого, 30 руб за пакет закваски на 3л молока

оплатила карта 1358 Светлана Викторовна О СКАЖИТЕ КОГДА отВЕЗЕДЕ

Перевела 240 руб с карты **4585 в 11.37, забирать в Успешном

Вы мне не прислали №карты

halerka
Добрый день. Заказ принят. Упакован)))
7 шт греческих( 1 шт бесплатно, так как берёте 6 шт) и 2 фитнеса.
Я так поняла вы сразу и оплатили 240 руб?)
Вам в Успешный или Шоколадный?

halerka
Я сразу не увидела записи об оплате. Странно, только сейчас обнаружила сообшения.
Забирать 13 мая, если сама раньше не поеду.

Света338
Спасибо. Оплата пришла. Забирать 13 мая. Если получится раньше, то напишу в личку.

Штучк@

Можно оплачивать на карту Сбербанка 5484770010141846, привязанную к моему телефону 89106628180
Татьяна Александровна Х

У СБ был сбой какой-то, с задержкой уходили деньги. 13 мая-тоже отлично

Татьяна, еще вас помучаю.
Какой из йогуртов густой, а какой жидкий? Или это зависит от жирности молока?

Waliy
Я думаю, всё зависит от жирности молока. Я люблю густые йогурты, поэтому часто добавляю в молоко сливки)
Если сравнивать зами закваски, то возможно бифидойогурт самый густой. Греческий тоже густой. Помягче наринэ и мацони. Возможно мне это так кажется. Знаю, если температуры не хватило, то йогурт может быть после 7-8 часов жидковатым. Если хотите чтобы загустел, то нужно поставить в воду температурой 40 градусов примерно на 15-30 минут. Йогурт быстро наберёт густоту. После того как постоит в холодильнике, то тоже становится гуще. Как то экспериментировала с жиростью молока. Делала фитнес на молоке жирностью 2,5. Йогурт получился всё равно густым.

Здравствуйте! Примите заказ

Йогурт акция!!!! 25 руб - 6 шт.
Наринэ 30 руб - 2 шт.
сметана на 1 л 12 руб - 2 шт.
мацони 30 руб - 2 шт.
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖОК В ЙОГУРТНИЦЕ АКЦИЯ!!! 25 руб - 2 шт.
Спасибо!

Ещё для изготовления сыра хотела заказать...но не поняла, кроме закваски нужно что то ещё заказывать?

ТатьянаХ29
Все забываю отписаться о разжижении йогурта))). Перемешивание особо не помогло. А вот сокращение времени заквашивания хорошо помогло. Через 5 часов еще совсем жидко было. А вот через 6 часов - то, что нужно. Йогурт получился такой, что его из холодильника можно и ложкой есть, а если перемешать, то через бутылочку прекрасно сосется.
Спасибо за советы)))

И еще хотела у вас спросить. Вы что-то делаете с сывороткой. А то, я выливаю. И каждый раз жалко вроде, а что делать с ней не знаю.....

Для изготовления простого сыра типа брынзы, осетинского, молодой моцареллы, адыгейского нужен только фермент ( 22 рубл@ за пакетик)
Для сыров посложнее в набор входит закваска+ фермент. Цена указана за полный набор для приготовления сыра. Докупать ничего не надо. Закваска формирует вкус сыра, а фермент превращает молоко в сгусток, который потом нужно нарезать, перемешать и положить в форму. В рецептах всё подробно описывается с фотографиями на различных стадиях приготовления. Готовить не сложно)

Спасибо за ответ.
Тогда мне добавьте Адыгейского сыра - 2 шт. и 2 шт. простого домашнего сыра.