"Брюгге", бельгийское пивное кафе

Вот и мне сдается, что вы правы. Кругом один плебс и охлос. И для кого старались, привезли Бургунь де Фландр и Бланш де Брюссель. Никто ведь даже выговорить этого не сможет. Безнадега)

вчера потестили с женой
зачет по всем пунктам
особенно порадовал сервис. невероятно, но во всех заведениях маскарада отличный сервис, что для ярославля огромная редкость

так держать!

были вчера, заказали два салата, паштеты и пиво, всё очень понравилось, отличное место

Ttds71, простите, а какова наша культура потребления с нашим менталитетом?

Посетили в пятницу ваше заведение. Так как я фанат бельгийского пива очень понравился квак. Из еды огромны плюс за вафли. Вкусные все, и соленые, и сладкие. Ребрышки вкусные, но мало) С мидиями такая же ситуация) Если брать себе порцию, то только закусишь, не наешься. За крокеты с креветками тоже плюс.
В общем огромное спасибо за открытие весьма достойного места, где можно провести время в приятной компании, потягивая полюбившихся бельгийцев)

Вчера посетили "Брюгге", решили забронировать заранее, позвонили за час, нам вежливо пообещали найти уютный столик (что и было сделано).
Кстати, забронированные столики помечены стоящих на них досках с именами гостей и временем посещения - очень удобно.
Интерьер - лаконичный, стильный, ненавязчивый. Сервис - хорошо, но хотелось бы чаще видеть официантов, когда нужно немного освободить стол от использованной посуды, оплатить счет и т.д. Но в целом персонал приветливый и приятный. Подача блюд быстрая.
Выбор пива большой, меню закусок не обширное, но единственное, что хотелось бы в нем видеть еще - колбаски или сосиски к пиву.
Заказали легендарное Bourgogne De Flandres (которое настоятельное рекомендуем, это действительно незабываемый вкус), нефильтрованное Blanche De Bruxelles и темное Стинбрюгге Дюббель. Все три - просто отличные.
Кроме того, маленькую порций мидий 0,5 кг (в классической версии), картофельные вафли с паштетом (за них вам отдельное спасибо, божественно вкусно!) и куриные крылышки. Это тот случай, когда каждое блюдо хочется не просто есть, а смаковать - приготовлено просто отлично! Шеф-повару - 10 из 5!
В целом остались очень довольны, место с европейским подходом к стилю, вкусным пивом и потрясающей едой.
Успехов вам и всегда довольных посетителей, как мы

А в будни вечером реально сесть пивка попить? Или народ валом прет?)

Реально, но все-таки лучше забронировать

73 00 30

Были вчера. Очень уютно и вкусно! Нашли невероятно вкусное пиво. Вафли с паштетом и теплый салат с языком очень хороши!
Отдельный респект за обслуживание! Хорошие официанты, нынче редкость!
Будем заходить и не раз)
Удивило, что при нас сменилось три пары посетителей: пришли, посмотрели меню и ушли...
Не совсем поняли почему...

не секрет, какое именно?

Это совершенно нормально. Кому-то нужен салат Цезарь, кто-то выискивает суши, кто-то пожизненный адепт отчественного пива за 110р, кому-то важно Мохито, кому-то важно что есть для детей, кому-то слишком дорого, кому-то слишком дешево, причин миллион, и это повторюсь, нормально)

Были у Вас в субботу, столик не бронировали, но к счастью места свободные были) очень уютно и атмосферно, большой выбор хорошего пива. Очень понравился Квак. Очень порадовало как быстро принесли мидии! Я думала придется долго ждать, но на удивление принесли оперативно) Очень вкусные, но мелкие(. Жаль только гренки не принесли, так как мы поймали девушку - официанта на бегу и она забыла про наши гренки) Но это не испортило вечер!

Уважаемое руководство прекрасного заведения!
Когда официант не записывает заказ, а запоминает его - это не профессиональный навык, а понт.
А когда не записывает и забывает - это огромный минус заведению.
Купите блокноты официантам!
Не тратьте их силы, время менеджмента и нервы гостей на "ой простите я забыла".
Поверьте, никто из гостей не осудит Брюгге, если ваши официанты будут записывать.
Спасибо. В остальном вы молодцы.

Вафли с сырной начинкой не вкусные, слишком соленая начинка была. К пиву претензий нет. Пили атомную прачечную.

С блокнотами и слишком соленой начинкой разберемся, слава Богу, хоть с пивом не надо разбираться)

А сезонную картофельную вафлю с лисичками кто-нибудь пробовал? Каково?

Вафли с лисичками просто восхитительны. Хочется, что бы они не кончались никогда!!!