Яблочный Ярославль

Адово много яблок в этом году, просто вагоны и тележки. А поскольку в городе яблони тоже сажали, сейчас по Брагино и на Пятерке можно видеть заваленные яблоками газоны. Дети(скорее из интереса) и пенсионеры(скорее по нужде, но вроде сейчас и так все всем яблоки раздают) собирают урожай, некоторые даже говорят, что яблоки вполне себе вкусные.
Помню, что когда мелким был, опять же в Брагино росли вишни в районе пересечения Ленинградского-Урицкого. Ну и во дворе была черемуха, ее мы с удовольствием ели.
А я вот думаю, с одной стороны было бы неплохо иметь побольше фруктовых деревьев в городе,а с другой - дикари-с, поломают.

ЗЫ: тема сугубо добрая и приятная, а то в это разделе все какие-то войны.

Лежу в Соловьёвке- во дворе яблоню поломало от количества яблок. Сегодня бабки собирали в тележки...

дайте яблок штоль хоть на шарлотку

molniaxxl
В разделе "Отдам" аж несколько тредов.

Лучше рецептами не сильно мудреными поделитесь что с ними делать фантазия уже кончилась
Без спец. сушки как посушить в электроплите?
Джем делать сил нет, сок тоже, что еще?

Сидр

В южном регионе фруктовые деревья по городу норма Тутовник, абрикосы, вишни, яблоки, груши и многие другие
а тут да и климат и люди с непривычки (дети ради интереса, пенсионеры - по нужде ) полет и переломают

Пирожки в разных видах. Печеные яблоки. Компоты. В салаты яблоко-другое можно покрошить. Больше особо и некуда. В виде эксперимента заморозить еще хочу немного, чищеных, чтобы сразу в компоты кидать зимой.
Сушилки электрические не больно и дорогие, кстати, и энергии не особо жрут, у меня мама несколько лет тому купила и сушит все подряд - грибы и яблоки в основном.

Самая низкая температура, в один слой на решетку или на противень, можно постелить снизу бумагу для выпечки, Лучше с открытой дверцей. И помешивать периодически.

как готовить?

www.google.com

тогда тут на любой вопрос можно туда посылать
"свой" рецепт просила

Хорошая давняя тема в Кулинарном разделе.
http://yarportal.ru/topic79502.html?hl=%F1%E8%E4%F0&st=0

galkagalka
Спасибо
И за старую темку -читала ее два года назад когда тоже было яблочное засилье, вспомнила что таки делала
Еще глупый вопрос - а что такое яблокорезка?
Так, погуглила, понятно, но не видела такие штуки, кто знает где точно есть?

Это сообщение отредактировал oly789 - 24.08.2014 - 21:24

molniaxxl

Вам сколько надо яблок, кг, пакет или мешок?