Макдональс- быть или не быть?

чет о всякой фигне говорят, не по делу
А кратко можно по теме в тезисах? за и против закрытия?

Валяй, каналья

Во-первых глутомат не может быть синтетическим.
Во-вторых, щедро приправлять им нет смысла, так же как щедро приправлять солью- пересоленная, так же как с избытком глутомата, пища вкусной не будет.
В третьих, если выбирать лимонный сок или лимонную кислоту- выберу лимонный сок, но это не говорит о том, что лимонная кислота вредна.
В четвертых, для тех, кто хочет узнать "всю правду" о глутомате нашла статью химика, именно химика. там все очень доступно изложено.
http://www.popmech.ru/science/12524-veshch...mami-vkus/#full
Дальнейшую дискуссию считаю непродуктивной.

Это сообщение отредактировал EvvA - 22.08.2014 - 18:00

Да Вы что!? А мужики то и не знали!

оказывается в киевские макдаки с улицы в туалет не попасть. для этого ты должен что-то у них купить и на чеке будет пин код который ты вводишь на дверце туалета и вуаля!

Глутомат натриия в продуктах и синтезированный- одно и то же вещество, различий между ними нет. В химии это называется закон постоянства состава, если в школе не прогуливали уроки химии должны знать.

Выделение из продуктов природного происхождения и химический синтез дают разные наборы примесей. Поэтому например спирт бывает из зерна, из картофеля, из свеклы, а бывает гидролизный. И это всё одно и то же вещество - C2H5OH

начиная с конца 1960-х годов глутамат получают с помощью бактерий Corynebacterium glutamicum, способных перерабатывать углеводы в глутаминовую кислоту (природный L-изомер) с выходом до 60%.

Согласно современному пищевому законодательству, вещество, полученное из натурального сырья (углеводы) с помощью биотехнологических методов (ферментация), считается натуральным. Так что весь используемый в настоящее время в пищевой промышленности глутамат Е621 с точки зрения и закона, и здравого смысла является не синтетическим, а совершенно натуральным. Хотя на самом деле это не важно, поскольку происхождение вещества никак не влияет на его свойства.

Особенно по вопросу "что же именно веками жрут азиаты и от того ли у них продолжительность жизни выше, чем у россиян"?

вы не забывайте что мы живем в самом суровом климате на планете и вынуждены жрать много жиров и углеводов чтобы не замерзнуть и получить достаточно энергии.

Спорить с дураком — как играть в шахматы с голубем. Он раскидает фигуры, нагадит на доску и улетит всем рассказывать, как он тебя уделал

EvvA
Вы уже почистили перышки?

Опять же, остается открытым вопрос: отчего ж свежие доброкачественные продукты вполне себе вкусны без усилителей/улучшителей или называйте это, как хотите...