Ярославль


Страницы: (2) [1] 2   ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Про гуся, где, как и почему:)

Mystery
Дата 17.03.2009 - 19:57
Цитировать сообщение




Недостаточная сердечность
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3342
Пользователь №: 33122
Регистрация: 24.09.2008 - 09:49





Вот такое есть вопрос: Где-нить нынче можно купить тушку гуся? Честно говоря ни на рынке ни в гипермаркете не видала. ПОдскажите, пожалуйста, есть ли вообще в ярике?
И ещё было бы здорово увидеть какие-нибудь рецептики, как его вкусно приготовитьsmile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Вячеслав Малежик
Дата 17.03.2009 - 20:04
Цитировать сообщение




Темный Лорд Ярпортала
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 108984
Пользователь №: 11086
Регистрация: 3.10.2006 - 22:07





Mystery
в Глобусе видел. но это было перед НГ. Импортные. Стоили освежающе недешево - где-то около 800 руб. за тушку.
может и щас осталось?)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mystery
Дата 17.03.2009 - 20:21
Цитировать сообщение




Недостаточная сердечность
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3342
Пользователь №: 33122
Регистрация: 24.09.2008 - 09:49





Цитата (Вячеслав Малежик @ 17.03.2009 - 20:04)
Mystery
в Глобусе видел. но это было перед НГ. Импортные. Стоили освежающе недешево - где-то около 800 руб. за тушку.
может и щас осталось?)

ик... а тушка-то примерн на сколько потянет по массе?smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Вячеслав Малежик
Дата 17.03.2009 - 21:38
Цитировать сообщение




Темный Лорд Ярпортала
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 108984
Пользователь №: 11086
Регистрация: 3.10.2006 - 22:07





Mystery
килограмма 2 с чем-то было вроде. Но там еще в нее (в тушку) был засунут пластиковый пакет с ейными внутренностями))))).
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
masenysh
Дата 17.03.2009 - 21:51
Цитировать сообщение




заядлый Снуснумрик
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 14723
Пользователь №: 5004
Регистрация: 19.10.2005 - 14:38





Вячеслав Малежик
это норма - и с уткой, и с индюшкой - пакетик с внутренностями.

Mystery честно, лучше по знакомым поспрашивать.
по поводу рецептов - приведите те, что вас вдохновляют - расскажу свои рекомендации. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mystery
Дата 17.03.2009 - 22:59
Цитировать сообщение




Недостаточная сердечность
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3342
Пользователь №: 33122
Регистрация: 24.09.2008 - 09:49





Вячеслав Малежик

Эхх.. спасибо, будет лишняя тыща, надо съездитьsmile.gif)

masenysh

по знакомым, которые в деревне живут?smile.gif У меня уже мысль такая появилась, за 800 можно пару живых, наверн купитьsmile.gif))). Рецептики буду смотреть, когда будет четкая перспектива купить тушку, а то только слюни пускатьsmile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
shurka
Дата 18.03.2009 - 09:27
Цитировать сообщение




великодушная императрица солнечной системы
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 32219
Пользователь №: 954
Регистрация: 2.02.2004 - 13:43





на рынке бывают. лично видела. на дорогомиловскомsmile.gif если серьезно, то и в ярославле они бывают. может быть есть какая-то сезонность по убою птицы? ну там осенью...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ЙоПтИть
Дата 18.03.2009 - 09:59
Цитировать сообщение




The Chuсk
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 26869
Пользователь №: 26288
Регистрация: 25.10.2007 - 09:34





Mystery
советую индейку, ценник тот же, но есть гораздо больше и вкуснее, нежирная совсем и не воняет когда готовишь, запекать тупо в духовке с чем угодно внутри, Самое главное это соус с каким подавать, сделайте кисловатый, очень вкусно.
Мы в соус набросали специи чеснок сметану соленые огурцы зелень и все блендером смешали, получилось вкусно.

Ps а так в апреле охота на гуся открываетсо, так что вперед, ежели болотного привкуса не боитесь)))
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mystery
Дата 18.03.2009 - 10:25
Цитировать сообщение




Недостаточная сердечность
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3342
Пользователь №: 33122
Регистрация: 24.09.2008 - 09:49





ЙоПтИть

"Вперед" - в смысле с ружьишком чтоль в поля-леса?smile.gif)
Я, честно говоря, гуся никогда не пробовалаsmile.gif)) А он воняет да? unsure.gif


shurka

А вот, говорят, в апрелеwink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ЙоПтИть
Дата 18.03.2009 - 11:41
Цитировать сообщение




The Chuсk
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 26869
Пользователь №: 26288
Регистрация: 25.10.2007 - 09:34





Mystery
воняет когда готовишь, а вот когда кушаешь то уже нет)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mystery
Дата 18.03.2009 - 12:53
Цитировать сообщение




Недостаточная сердечность
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3342
Пользователь №: 33122
Регистрация: 24.09.2008 - 09:49





ЙоПтИть

А... готовим противогаз))
Кстати, а домашний гусь от дикого по вкусу сильно отличается?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ЙоПтИть
Дата 18.03.2009 - 13:42
Цитировать сообщение




The Chuсk
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 26869
Пользователь №: 26288
Регистрация: 25.10.2007 - 09:34





Mystery
сильно, дикий он как бэ спортивный и тиной пахнет и меньше раза в 1.5 - 2.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Вячеслав Малежик
Дата 22.03.2009 - 12:44
Цитировать сообщение




Темный Лорд Ярпортала
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 108984
Пользователь №: 11086
Регистрация: 3.10.2006 - 22:07





Mystery
гусь- потрошеный и калиброванный (все по 2,5 кг) по прежнему есть в Глобусе. Ажиотажа не наблюдается.
цена - 830 рублей за тушку.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mystery
Дата 22.03.2009 - 16:26
Цитировать сообщение




Недостаточная сердечность
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3342
Пользователь №: 33122
Регистрация: 24.09.2008 - 09:49





Вячеслав Малежик

О, пасиба за информацию!:) Копим деньгиsmile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Профессор
Дата 17.04.2009 - 23:01
Цитировать сообщение




Unregistered












Цитата (ЙоПтИть @ 18.03.2009 - 09:59)
Ps а так в апреле охота на гуся открываетсо, так что вперед, ежели болотного привкуса не боитесь)))

Весь прикол в том, что гуси мигрируют.. летят с юга долго, подстрелишь, а толку?
это такая подмётка кирзового сапога. что не разжевать! smile.gif))
Лучше жирные осенние перед отлётом - вах вспомню... слюной захлёбываюсь, на Новый Год дикого стреляного готовили.

Это сообщение отредактировал Профессор - 17.04.2009 - 23:01
Top

Опции темы Страницы: (2) [1] 2  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0109 ]   [ Использовано запросов: 16 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru