Ярославль


Страницы: (5) 1 2 [3] 4 5   ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Электрическая сушилка., Делимся опытом, отзывами, рецептами.

Olecha
Дата 25.08.2014 - 16:40
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3935
Пользователь №: 103504
Регистрация: 20.04.2012 - 13:06





Цитата (натали-я @ 17.08.2014 - 01:03)
Цитата
главное, периодически менять ярусы местами (для равномерной сушки), т.к. теплый воздух снизу подается

А в "Метро" продаётся китайское чудо за 889 рублей, там воздух сверху подаётся.
А ещё мне сказали, что яблоки нужно сушить долго, чуть ли не целый день. dry.gif
И что электроэнергии уходит на это удовольствие туча. sad.gif
Olecha
Цитата
Вчера тоже купила сушилку в СИТИЛИНК

Ну, и как?

Сушить надо часа3, только резать тонко (не дольками , а плоскими кусочками). Не учла что лучше не прозрачную купить, чтобы яблоки не темнели, приходиться делать "колпак" из фольги. Вот в метро не прозрачные поддоны, наверно лучше
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
vasna
Дата 11.09.2014 - 21:49
Цитировать сообщение




АBS
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 40487
Пользователь №: 49267
Регистрация: 24.03.2010 - 19:20





Грибы сколько сушите в Мистери напишите плз?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
rest
Дата 12.09.2014 - 00:47
Цитировать сообщение




Господин ПЖ
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 25503
Пользователь №: 54477
Регистрация: 16.07.2010 - 14:03





Olecha
biggrin.gif
Яблоки темнеют не от света, а от того, что при разрезании начинает окисляться железо, коим столь богаты нормальные садовые яблоки, а не из супермаркетов. Те ни в жизь не потемнеют)
Так что не заморачивайтесь с колпачками из фольги)))
Насмешили, мерси smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
galkagalka
Дата 13.09.2014 - 09:39
Цитировать сообщение




открытие года
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 51468
Пользователь №: 39452
Регистрация: 27.06.2009 - 14:18





В очередном похудательно-оздоровительном приступе попробовала сделать в сушилке такие вот хлебцы. Не ржать, по сыроедческому рецепту)

Цитата
5 больших помидора
2 с.л. затара
1 стакан молотых семян льна
1/2 стакана кунжута
1/2 стакана подсолнечных семечек
2 с.л. немолотых семян льна

1. В миске смешать все семечки и 1 с.л. затара.
2. В блендере смешать помидоры до абсолютно жидкой консистенции и добавить в миску. Хорошо смешать.
3. Размазать тесто на поднос для сушилки с Teflex или на пергамент.
4. Посыпать сверху оставшейся столовой ложкой затара.
5. Сушить при 40 градусах примерно 24 часа. Я не переворачивала, просто аккуратно переложила на поднос с решеткой. (альтернатива - духовка на низкой температуре)

У меня, правда, не все компоненты нашлись. Но всё равно получилось годно.
PM
Top
Kerri
Дата 13.09.2014 - 09:49
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 15705
Пользователь №: 71172
Регистрация: 30.03.2011 - 20:54





Изидру хвалят,к ней дополнительно секции можно приобрести.
galkagalka
Вкусно,Или так себе?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
galkagalka
Дата 13.09.2014 - 10:05
Цитировать сообщение




открытие года
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 51468
Пользователь №: 39452
Регистрация: 27.06.2009 - 14:18





Kerri
Съедобно. С помидорками и сыром ничего себе такая брускетта.
Но я лён в принципе не люблю, не могу себя заставить есть всякие там льняные каши, хоть и пишут, что это очень полезно.
Однако сам принцип приготовления таких хлебцев мне понравился. Долго, правда.

Буду пробовать делать их по другим рецептам.
PM
Top
Kerri
Дата 13.09.2014 - 10:13
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 15705
Пользователь №: 71172
Регистрация: 30.03.2011 - 20:54





galkagalka
А затар где покупали? У меня сушилка слабенькая,хочу в духовке пастилу попробовать сделать,пока яблочный сезон.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
galkagalka
Дата 13.09.2014 - 10:19
Цитировать сообщение




открытие года
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 51468
Пользователь №: 39452
Регистрация: 27.06.2009 - 14:18





Kerri
Сделала. По рекомендациям из этого же дневника.
Цитата
Когда под боком нет ливанского магазина, основную версию затара можно сделать дома

2 с.л. майорана
2 с.л. орегано
2 с.л. тимьяна
1 с.л. кунжута
1 ч.л. грубой соли

Сушеную травку, хоть уже и мелкую, лучше еще немного перемолоть в кофемолке, а потом добавить кунжут и соль.

У меня свои израильские запасы закончились, но остались отдельные травы оттуда. Попробовала собрать.
PM
Top
Kerri
Дата 13.09.2014 - 10:31
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 15705
Пользователь №: 71172
Регистрация: 30.03.2011 - 20:54





galkagalka
Я погуглила,все в восторге от этой специи. Спасибо за рецепт
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Snake
Дата 15.09.2014 - 11:36
Цитировать сообщение




В желтых штанах
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 317
Пользователь №: 34541
Регистрация: 9.12.2008 - 00:18





Я купил "Суховей" 5-ти ярусную. Первый год было всё нормально, но теперь поддоны деформировались и стали проваливаться друг в друга.
user posted image
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
tanjazz
Дата 16.09.2014 - 09:23
Цитировать сообщение




Личный пацак господина ПЖ
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 7686
Пользователь №: 96732
Регистрация: 9.02.2012 - 16:10





Я тут по рецепту родителей в газовой духовке сушила яблоки, годно вышло. Два кирпича огнеупорных в духовку и огонь на полную на 40-60 мин. Потом выключить и уже в выключенную духовку противни с яблоками на ночь. Получилось А-ля русская печь. Кирпичи еще утром были теплые)))
Яблоки на бумаге для выпечки раскладывала
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ОсенняяЯ
Дата 18.09.2014 - 21:47
Цитировать сообщение




Новичок
*

Профиль
Группа: Новички
Сообщений: 13
Пользователь №: 166017
Регистрация: 18.09.2014 - 14:07





У меня не выключается зелмер сушка, яблок прилично насушила. Остальное не получается.))) Пробовала сливы, вишни сушеные-вкуснота. Но у меня никак...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
натали-я
Дата 21.09.2014 - 18:06
Цитировать сообщение




Жизнь удивительна!
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12282
Пользователь №: 59534
Регистрация: 18.10.2010 - 20:27





Цитата (Snake @ 15.09.2014 - 12:36)
Я купил "Суховей" 5-ти ярусную. Первый год было всё нормально, но теперь поддоны деформировались и стали проваливаться друг в друга.
user posted image

То есть это уже на второй год? sad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ludMilaiy
Дата 21.09.2014 - 19:31
Цитировать сообщение




доброта спасет мир!
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3060
Пользователь №: 73640
Регистрация: 1.05.2011 - 20:54





Snake
у меня у знакомых такая, знаю что сушат много, даже морковку для супов, у них не проваливаются unsure.gif видимо качество пластика разное
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
oxssee
Дата 23.09.2014 - 22:11
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 958
Пользователь №: 110107
Регистрация: 16.07.2012 - 17:55





Цитата (Snake @ 15.09.2014 - 12:36)
Я купил "Суховей" 5-ти ярусную. Первый год было всё нормально, но теперь поддоны деформировались и стали проваливаться друг в друга.
user posted image

для суховея есть поддоны в магазине электротовары это угол свердлова и чехова вроде 180р. если помню видела в субботу
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top

Опции темы Страницы: (5) 1 2 [3] 4 5  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0111 ]   [ Использовано запросов: 15 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru