Пивотека "Пинта", ул.Советская, 8, наш новый проект

Почему именно сейчас?

Потому, что для заведений без летних веранд сейчас не сезон-это раз.
У многих упала проходимость. Плюс те, кто работает с качественными продуктами становятся менее конкурентными перед большим количеством появившихся фаст фуд заведений.

autoexpress в папукарлу не поэтому не ходят...

Дорого, невкусно, с гадским сервисом

Три кита схлопывания.

Должно быть недорого, вкусно, с отличным сервисом.

Летняя веранда абсолютно ни при чем.

Ну а то что в Пинте меньше народу стало - много заведений просто скопировало формат...предложений больше стало.

в данном случае я не диванный интернет-говноежка, а постоянный клиент.
поэтому имею полное право написать свои наблюдения)) я ж рублем в конце концов голосую.

Это многое обьясняет)

Папа Карло схлопнется как раз в последнюю очередь, так как там собственность. По трём вашим китам не в курсе. Давно там не был

autoexpress по-моему, все, что касается напитков в летний период, пива - в частности, летом как раз не в убытке. Тем более, у Пинты полно почитателей, пустой я ее не видела ни разу. Отсутствие веранды тоже не мешает, пока разрешают выходить с бокалами наружу)

ksusha
пинта сейчас полупустая, даже вечерами пятницы и субботы, чего не было никогда.
по ощущениям и разговорам, только туристы заходят, которые с трипэдвайзера, судя по всему.
местные в основном берут "с собой".

это какие многие хорошие?

те что я хорошими считаю, они всегда полные и точно не схлопнутся.

мимо Пинты часто хожу, тоже отметил внутри мало людей.
Хотя раньше мне казалось формат незыблем и я думал О, у нас теперь пивной бар как в Европе
народ стоя пьет,всем тесно, но веселье рекой. И неужели так будет десятки лет, как это скажем в баре в Барселоне, или где-нибудь в Берлине. Но похоже, чуда не случилось.



Это сообщение отредактировал звезда мишлена - 18.05.2018 - 07:11

Мне кажется, сам формат крафтового пива изживает себя. Сначала это все было в диковинку, пили даже дичайшие сорта с привкусом каких-то дрожжей, сильногорькие сорта и т.д. Сейчас многим это уже поднадоело.

Что есть то есть
Было дело брал без разбору...
Когда стал забывать марки,одумался
Ценник стал адекватен цене дешевого ирландского вискаря
Качество- .....ну тут не в нашу пользу
При этом производитель у нас - хз кто...
В жирные времена,конечно,этот момент сглаживается
В кризисные - кроме рекламы,ребятушки ценник должен быть адекватен и ка
чество
Ps
Простой пример
Зашли с женой в бургерную вечерком
Пиво 250 и 170 темное и лагер крафт
Лажа

В грузинском!!! хаус на той же улице по 150 пивас во всех видах(темное,лагер,нефильтр) прекрасно
Вывод напрашивается....

Это сообщение отредактировал heavy alex - 19.05.2018 - 21:22

heavy alex
Мы в пятницу вечером после бани тоже не в Брюгге, а в ХХ завернули.

Зашли вчера «с инспекцией» около 17 часов))
Был занят 1 столик и веселилась компания на улице. За час, пока сидели, Пинта заполнилась. По телику шло что-то из Хоббитов, музыка, как обычно. Все, что хотели, в наличии было.
Поздоровались/попрощались.
Упадка не заметили :-)

мы были в субботу, около 18:00ю Заняли последний малюсенький столик, все остальные были заняты. При нас пришла пара, взяли по бокалу и стояли на улице, даже у бара мест не было

ksusha
"странно, у меня тоже есть левая нога, но она не болит" (с)