Шафран, Флотский спуск

SHAFRAN про свинину в узбекском меню можете мне не объяснять, я 20 лет жила в Узбекистане
ладно, съездим попробовать, что вы там придумали...
кстати, белое вино "Звезда Самарканда" вернулось? а то прежние владельцы перестали возить его из-за низкого спроса.

Белого вина "Звезда Самарканда" к сожалению нет , но есть грузинские вина не хуже . Сейчас у нас переходное меню , которое мы ввели в августе , заканчиваем работу над новым , и в ближайшее время вы сможете его оценить ! И по поводу именно узбекских блюд , раз вы разбираетесь , очень хочется узнать ваше мнение именно по ним ! С уважением SHAFRAN )))

Не был несколько лет.
Заехал пару недель назад.
Не буду больше.

Народу почти не было.
Цены выше среднего.
Вкус еды стал хуже.

SHAFRAN задание выполнила, сходили вчера поужинать
Как театр начинается с вешалки, так ваше заведение - с лестницы. Верните ковер на ступеньки, иначе с появлением снега кто-нибудь на этой плитке убьется...
Ослика с дедушкой переместили к зеркалу совершенно не в тему. Раньше там стоял стул, а теперь не знаешь, куда положить сумку и пр. мелочи, пока одеваешься. Ослику на спину неудобно...
Народу было мало, обслужили быстро. Жаль, что выкинули из меню очень много действительно национальных блюд - угра-чучвару, балик-шурпу и т.д., оставили всего 1 вид самсы и чебурек за 170 р.!!! - он из барашка с золотым руном, что ли?..
Взяли лагман - спасибо, вкус пока тот же. Шашлык видоизменился, и неимоверно подорожал... Очень вкусное блюдо под длинным названием "...что-то там с соте из овощей" на сковородке, напомнило ваших конкурентов на Суркова. )) Но цены... хм, если такой старт у новых владельцев, то как-то нескромно.
Про музыку, наверное, писать не стОит, но на месте вашей дамы-ведущей при пустом заведении лучше было бы поставить негромко национальную музыку, как это было всегда, а не "Кайфуем!" и "цыгане в ресторане" на полную катушку с призывами поднять себе настроение на танцполе. За танцами народ пойдет явно не к вам, уж извините...

ksusha спасибо что посетили нас , все ваши замечания примем к сведению ! Ковер в ближайшее время вернем на лестницу (убирали на лето-осень) , по поводу самсы , в меню прописано , самса на ваш выбор с говядиной , бараниной или овощами ))), свинина с соте из овощей , поменяли названия псевдо "свиниы по узбекски" , по ценам , ценовую политику в ближайшее время пересмотрим . Большое спасибо за отзыв ! Постараемся в ближайшее время все исправить !










,

SHAFRAN
Молодцы,хорошо воспринимаете критику,а я уже подумал,сейчас очередное взаимное поливание говном начнется

За чем поливать друг друга г...ом , если гость не доволен , значит что то не так ! Значит надо сделать все , чтоб в следующий раз он уходя сказал на спасибо ! А отвечая на критику грубо , мы рискуем тем , что к нам тогда вообще перестанут ходить !

скажите пож когда цены в меню пересмотрите в меньшую сторону, раз вы так отзывчивы на критику

Праздновали День Рождения месяца полтора назад. Я был в Шафране первый раз. Всю тему не читал, но плохие последние отзывы, считаю, что это отзывы конкурентов, коих в Ярославле предостаточно. Мне лично очень понравилось. Да, народу немного. Но это и лучше, чем огромная толпа и духота. Обстановка спокойная, комфортная. "Перепившего" народа не было. Интерьер восточный очень понравился, отдельные восточные кабинки. Кухня супер! (для тех, кто разбирается в восточной). Шашлык ассорти - нормальная цена, как везде, а вот вкус, ммм!!! Горячий узбекский салат тоже понравился. Вина у них домашние. Мне понравилось гранатовое. Но, еда, это не основной плюс. Весь вечер танцы живота. Причем культурно все, достойненько,без пошлостей.
Потом пришел иллюзионист и показал прекрасный номер-трюк с пропаданием-появлением кролика в цилиндре, белыми голубями, "реанимацией рваных газет". Он прекрасно подключал к фокусам посетителей и многие даже ушли с призами! А отличное настроение было у всех!!!
Я рекомендую для посещения, проведения ДР, Юбилеев тем, кто любит не шумные душные кабаки с бешеной музыкой, бъющей по ушам, а спокойный, комфортный ресторан восточной кухни. Сказал бы , кому за 30-35 точно подойдет. Кстати, по-моему он работает круглосуточно, что тоже + для "подзагулявших"

В самое ближайшее время )) Ждите скоро анонсируем новое меню , надеемся оно вам понравиться )))

SHAFRAN

оформление можно, кстати, прежнее вернуть - смотрится более органично...

Уже несколько лет хочу посетить данное заведение, но сначала было некогда, потом отрицательные отзывы отбили все желание. Сейчас, смотрю, тема ожила.

SHAFRAN, меняете блюда и ценник?

Да New-York , добавляем новые блюда и пересматриваем цены )))))

Мы подумаем над вашим предложением )))

SHAFRAN
Подскажите, в какие дни у вас бывает программа, подобная той, о которой писал(а) Старина. Например, в ближайшие птн-вс?

Это сообщение отредактировал Чудесатая - 17.11.2013 - 21:17