КАШИ молочные..., поделитесь рецептами

irinaf

на 1 стакан риса-1 л молока и 1 стакан сахара? Не многовато?

Я на 1 стакан риса 5 порций жидкости: 4 - молока и 1 - вода. В кипящую воду промытый рис, он впитал ее, заливаю молоком холодным( можно горячим), закипело, на мал. огонь 20 минут, дать постоять. А сахара ну где-то ложки столовые 3-4 . Лучше не доложить. Ведь можно варенье-джем добавить.
Про пшенку.По той же схеме варю абсолютно, но правда пустоватая. В том же стоставе в духовке - классная.может дольше варить надо.

Не много, вы забыли про 500 мл воды для варки риса, но если что , положите поменьше ,мы дома любим сладкое. Хотя знаем ,что вредно.

А пшеничную кашу варит кто-нибудь?
Помнится, это была любимая каша детства
До последнего времени варила её просто в пакетиках, а на днях вот крупы пшеничной купила...
Итак, буду признательна за рецепты

Вроде, там молоко не добавляют...

почему же? мама варит на молоке. очень вкусно. но рецепта не знаю ибо не поклонник каш

В пшенную кашку тыкву закладываю не порезанную, а протертую в крупную терку, так мне кажется быстрее.