Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

sherman
ну да, на пол дня развлечение

притащилась с собрания. макароны-сыр-наггетсы на скорую руку, капустный салат.

желудки куриные тушеные с овощами.капустный же салат . Опять запеканка творожная.

Это сообщение отредактировал Анфиса Петровна - 15.12.2015 - 21:02

Куриная печень в сметане и рис

Картошка тушёная, салат из крабовых палочек с капустой.

Тупо перловка с тушеной говядиной!

.....Кальмар и настойка на хрене.

рыбные дни продолжаются
уха из кижуча
бутерброды с с/с кижучем
пюре картофельное и запеченый кижуч

Вчера в Октябрьском увидела крупно порезанные редиску и огурец в салате Весеннем, слюньки потекли, но купить рука не поднялась, что без рук что ли, купила ингридиенты: китайский салат, редис, огурцы, салат ушел на ура. Возвращаюсь сегодня в 11 из Москвы: муж сделал такой же салат из остатков и мне оставил.)))Приятно. Но странно, вот никогда редиску не любили, только в окрошке в начале сезона. А во такое сочетание очень понравилось, вроде и зима не началась, а уже очень хочется весны))

У нас тоже капустный салат с гуляшом и пюре. Час 2 еще ужин выгуливать

Никушка, а сколько вы грудку держите в духовке (которая в соевом соусе)? Чет она у меня не получается сочная, всегда сухая, и приходится давиться самой

Kikusya
так вы в фольгу заверните. А еще есть такое правило:прежде чем запекать- на очень горячей сковороде обжарьте по пару минуток с каждой стороны, чтобы мясо "запечатолось" и сок из себя не выпускало.

Так в фольге делаю. Но по времени мож надо мало совсем.
Вот обжарить можно попробовать. Что-то грудку я не обжариваю... похоже зря.
Спасибо!

мариную вначале часа 4 в большом количестве соевого, потом в форму с остатками соуса, сверху фольга. 30 минут держу при 180С, или 20 под фольгой и 10 без фольги. сочная получается.

вчера просто картошка отварная и просто селедка-крупными кусками и с лучком