Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

Болоньеза сегодня.ибо не в настроении я.
На даче в субботу два раза пекли пирог со смородиной и малиной. По рецепту сливового пирога, прошлым летом мы тут все его пекли. Очень вкусно.

своя картошка со своими малосольными огурцами и приобретенным сегодня тут копченым салом с бородинским хлебом и луком-чесноком. муж под это дело 250 холодной водовки употребил. хоть и понедельник, но когда работаешь в отпуск, как-то обидно, сказал он доставая бутылку из холодильника
коллега сегодня принесла пирог по принципу "осиного гнезда" но не заливала, а рулет смазала ассорти протертых ягод и донышки защипала. очень душевно с чаем пошло.
не завтра заказано овощное рагу.

сделала салат с грушей, сонно как-то, ужинать совсем не хочется

sherman
Оля, подробнее про пирог, я не поняла .

НЕ СПАМ очень красиво! и вкусно наверное...

жаркое из кролика с белыми грибами и картофелем, грибная лапша

НЕ СПАМ
вкусно наверное, да

Анфиса Петровна
она взяла за основу "осиное гнездо" нарезала полосы тонкие (то, что мы ели, 3 см) на каждую ленту длиной 10 см( тонкие, 4-5 оборотов) она нанесла протертые ягоды с добавлением сахара и крахмала) свернула, низы вытянула и защипала(наносила на половину полоски), потом в форму, борта (стыки рулетиков) смазала подсолнечным маслом) ничего не протекло и очень душевно вышло.

Это сообщение отредактировал sherman - 27.07.2015 - 21:56

sherman
здорово. тоже такое хочу.

Пицца на завтрак, на обед щи и рыба жаренная с рисом на гарнир, на ужин планирую капустный салатик с заливкой из чеснока и немного уксуса.

Это сообщение отредактировал Мур - 28.07.2015 - 12:10

Вчера с ягодами возилась до ночи. Хотелось пирог с ягодами, чтобы побыстрее- сделала из слоеного покупного теста с сеточкой сверху.

блин, вот что бы такое приготовить из крыжовника. варенье никто не ест, протертым с апельсином-только заталкиваю мужу на работу трескать с творогом...куда его еще бы с пользой применить

Это сообщение отредактировал sherman - 28.07.2015 - 19:42

sherman
вино сделай

как начинка для вареников?

Блин, на даче все кусты осыпаются, надо ехать собирать срочно, а как назло на больничный вчера ушла с ангиной. Если чуток отойду к выходным, поеду обирать богатство.

Т.к. болею, то все простое: мужу салат из своих перцев-огурцов-помидоров-лука. И своя же картошка с грибами в сметане жареная. Себе ничего, глотать не могу, чай пью только (((

На завтрак омлет с помидорами и луком нам, ребёнку омлет с сосиской. На обед планирую суп гороховый, ещё жаркое в горшочках со своими малосольными огурчиками.