Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

vera_yar и жжжж, спасибо за рецепты баклажанов. сделала первый рецепт от веры (тушеные баклажаны) и хлебодаровские баклажаны от жжжж.

пока сложно сказать, что будет через полгодика, но вкус овощей из скороводки понравился очень. единственное, хлебодаровские чертовски трудоемкие. я сделала три кг вместо десяти, и заколеб@лась искать чем их отжимать - половину сунула между двух пластиковых подносов, половину между двумя досками. было бы баклажаном больше, не представляю куда бы засунула.

дамы, спасибо еще раз.

баранья нога запечена с овощами. роскошно. хороший маринад это такая прелесть для овощей...тыква и баранина друзья.
детям еще слоеные ватрушки.

красный рис и индейка тушеная.

и второй раз за неделю сделала яблочный пирог с готовым слоеным тестом. это что-то, товарищи.

как это?...хотя, да...поняла.

французский хлеб.
креветки обжаренные в терияки
индюшиная голень запеченная с соусом из белых трюфелей.
греча с белыми грибами.
телятина гриль. для сидящих.на диете.

сделаю курицу с овощами, баклажаны в белке, лазанью.

опять крем-суп грибной. муж подсел. только в этот раз добавлю еще чесночных гренок. на ужин, наверно, капусту с перцами потушу.

вчера сделала пасту с брокколи в сливочном соусе и тыквенное печенье)

воскресный воркшоп (простигосподи) по художественной лепке и сохранению традиций.
(снимал на кадило, звиняйте)

Вячеслав Малежик
какие специи в мясе? )

Beirut
никаких.
свиной фарш, говяжий фарш, лук, чеснок, перец, соль.
всё.
#назадК_Истокам

Вячеслав Малежик
вот почему у нас так.
из всех специй только перец используется.