Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

Marla_Zinger
Армянская?

ну блины же! еще творожная запеканка из фермерского творога, но что-то в этот раз он привез кисловатый творог, на начинку не катит, пришлось запечь.

sherman у меня тоже блинов требуют. Завтра будут.
ОПЯТЬ АПЕЛЬСИНОВЫЕ КЕКСЫ ХОТЯТ.

да. Мне понравился.

Сегодня желе из своих замороженных ягод-клюквы, черники и красной смородины-с желатином.Аромат необыкновенный. Сделала для себя, потому что опять стали суставы болеть

курочка под соусом не знаю как называется- майонез+сметана+горчица. Майонез и сметана в равных долях,горчица- по вкусу.

А еще для себя сделала открытие и сразу дома опробовала- чай ... из яблока. У яблока отрезаешь верх, убираешь сердцевину и часть мякоти так,чтобы получился стаканчик и он не должен протекать. Мякоть режешь брусочками, имбирь режешь тоненько, палочка корицы-все это в яблоко, туда же заварки и кипятка крутого.

Сверху крышечку из яблока и настаивать. Пить минут через 5

Это сообщение отредактировал Львoвна - 16.02.2015 - 20:43

пятнаша в кулинарии мпт по кумато в глобусе писала по 160 вроде блин, буду по ларькам искать, но в ближайших точно нет

паста болоньезе (говядина рублена, томаты в собст. соку без кожи, барилла), чет даже сыр не потребовался

вот кстати пара помидор завалялась, надо б их на салад с яйцами и луком извести (не вкусные парниковые они). кукурузы тока докупить баночку

она по вашему рецепту))
только с фрикадельками в сливочном соусе, она всё-таки жирновата...её лучше с овощами, наверное.

Marla_Zinger
Да, штука нажористая, сама по себе, не то что с гарниром

блин, мне до глобуса как до луны
tanjazz
дааа, я это не сразу поняла...)

Marla_Zinger
вот и мне тоже, позавидуем в сторонке
может и на наших улицах появятся

суп из белых грибов с перловкой.
и надо блины но так лееень)

болею...но гречневые блины напекла. подам с паштетом из перепелиной печени, сметаной. медом, сгущенкой. компот, много клюквенного компота...надо поправляться до завтра.

а у нас сегодня пельмени. Правда свои. Со сметаной и овощным салатом)))

Вообще как менее калорийный вариант ее можно без масла делать - как станет коричневой - посолить и водой залить. Тогда и фрикадельки-котлеты-сосиски с ней можно употребить. Я ее обычно просто делаю, с таком, без гарнира, но на масле. Сын старший ее уважает, вот на нас двоих и делаю на маленькой сковороде. Муж изначально идею не понял и сказал, что пустую мырмышель он есть отказывается

Себе сегодня холодник, мужу - винегрет, мелким - блины с медом, маслом, сахаром, повидлом яблочным

Муж вначале тоже нос кривил. Пока не попробовал. Теперь молча накладывает. В основном едим без ничего. Я чаем сладким люблю припивать