пятнаша	Дата 14.04.2014 - 19:23
Господин ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 52127 Пользователь №: 13186 Регистрация: 18.12.2006 - 11:45	Муж нажарил картошки, салат корн лук помидоры огурец, шпротв в томатном соусе:-)

sherman	Дата 15.04.2014 - 07:27
Unregistered	не могу не выразить благодарностьпятнаша за доставленные утиные запчасти. сижу довольная, как слон...поскорее бы уже 17.30

Похухоль	Дата 15.04.2014 - 21:36
🔥🔥🔥 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 108671 Пользователь №: 61186 Регистрация: 11.11.2010 - 12:30	макароны по-флотски, запеченная картошка с домашней бужениной. На скорую руку муж соорудил, только около 22 приехали с работы

Пользовaтель	Дата 15.04.2014 - 21:40
Unregistered

zo*LOT*ze	Дата 15.04.2014 - 22:16
Don’t Worry, Be Happy Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4428 Пользователь №: 65266 Регистрация: 12.01.2011 - 16:27	ни чего не готовлю доедаем холодец, грибной суп и ватрушку

Elya	Дата 16.04.2014 - 15:30
заинтригована Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5180 Пользователь №: 61254 Регистрация: 11.11.2010 - 23:38	Напишите пожалуйста рецепт соуса Болоньезе. Обжариваю слегка муку на сливочном масле, а когда заливаю молоком, одни камки получаются. Приходится, через сито протирать. Не пойми чего получается

WebGirl	Дата 16.04.2014 - 15:33
Живущая в сети... Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 43992 Пользователь №: 27146 Регистрация: 10.11.2007 - 22:39	Цитата (Elya @ 16.04.2014 - 15:30) Напишите пожалуйста рецепт соуса Болоньезе. Обжариваю слегка муку на сливочном масле, а когда заливаю молоком, одни камки получаются. Приходится, через сито протирать. Не пойми чего получается попробуйте заливать и одновременно мешать без остановки

пятнаша	Дата 16.04.2014 - 15:50
Господин ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 52127 Пользователь №: 13186 Регистрация: 18.12.2006 - 11:45	http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/...it-belyjj-sous/ я наверно дура , но на основе муки и молока готовится белый соус бешамель но никак не болоньезе

пятнаша	Дата 16.04.2014 - 15:51
Господин ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 52127 Пользователь №: 13186 Регистрация: 18.12.2006 - 11:45	Elya болоньез наш русский фариант макароны по флотки, это мясной соус с фаршем и томатом

Elya	Дата 16.04.2014 - 16:20
заинтригована Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5180 Пользователь №: 61254 Регистрация: 11.11.2010 - 23:38	Цитата (WebGirl @ 16.04.2014 - 16:33) Цитата (Elya @ 16.04.2014 - 15:30) Напишите пожалуйста рецепт соуса  Болоньезе. Обжариваю слегка муку на сливочном масле, а когда заливаю молоком, одни камки получаются. Приходится, через сито протирать. Не пойми чего получается попробуйте заливать и одновременно мешать без остановки Как раз так и делаю, тут же камки. Может быть молоко должно быть теплое или горячее. Я заливаю холодным. Дважды делала и дважды не получалось.

sherman	Дата 16.04.2014 - 16:24
Unregistered	Elya огонь на минимум и венчиком-венчиком и вливать постепенно. а не все сразу. ну как-то так.

Elya	Дата 16.04.2014 - 16:27
заинтригована Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5180 Пользователь №: 61254 Регистрация: 11.11.2010 - 23:38	пятнаша Конечно я перепутала-бешамель

айрин	Дата 16.04.2014 - 17:24
enfant terrible Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 23093 Пользователь №: 31702 Регистрация: 29.06.2008 - 14:43	Проще в горячее но не кипящее молоко понемногу высыпать муку и постоянно мешать Наворачиваю вторую тарелку гречневого супа. Рецепт из детства: вкуснота неописуемая

Marla_Zinger	Дата 16.04.2014 - 17:24
I need love Профиль Группа: Организаторы СП Сообщений: 36928 Пользователь №: 2273 Регистрация: 20.10.2004 - 11:25	Elya я делала Бешамель вот по этому рецепту http://gotovim-doma.ru/view.php?r=62-recept-Sous-Beshamel всё получилось. постепенно вливала молоко и постоянно , быстро размешивала

Фитоняшка	Дата 16.04.2014 - 17:25
Unregistered	Цитата (айрин @ 16.04.2014 - 18:24) Наворачиваю вторую тарелку гречневого супа. Рецепт из детства: вкуснота неописуемая что за суп?