Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

Спасибо, очень приятно! ☺

TanyaM а что за яблочная начинка?

Спасибо!

KoshNosh
Яблочная начинка — это карамелизованные яблоки с ванильным сахаром и корицей.

TanyaM идея класс! И блины красивенные 😍 надо попробовать

Гуляш с пюре

Наконец-то и у меня дошли руки до сырников

Курица с овощами и лапшой в соусе якитори

а лапша это спегетти?

locus

Ну, да.
Нашла в запасах пачку, спаегетти плоские такие в ней - лапша лапшой.
Сварились - округлились

TanyaM так вы ж вроде блюдо азиатской кухни готовили, но с итальянскими спагетти. попробуйте с рисовой лапшой

locus
Ох, не планировала совсем я его делать.
Хотела всех остатками вчерашней роскоши накормить
А мне сказали: "Можешь повторить? Ты ведь уже в азиатском соусе готовила".
Вот и пришлось собирать по шкафчикам, что найдется подходящего.
Конечно, я на аутентичность сегодня и не претендовала.

Если интересно, соусы вот такие:





В Ленте в отделе с азиатскими штуками. Стоят вроде ок. 65 руб.

Это сообщение отредактировал TanyaM - 19.01.2022 - 22:47

устричный соус попробуйте)

Двойная уха.
Когда она готова, выглядит примерно вот так:



Однако первое впечатление обманчиво. Это она на второй день, из холодильника. Юшка (бульон) превращается в желе:



Вид снизу:



Остаётся разогреть в микроволновке, украсить зеленью и наслаждаться.
А можно подавать как заливную рыбу, не разогревая. Тоже очень вкусно. Ну, для красоты при этом можно предварительно разлить по всяким формочкам, остудить и в холодильник на ночь. И никакой Женя Лукашин не скажет, что это гадость.

pensioner
А вы не пробовали лимончик класть в формочки с заливным?