Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

sherman
ох, ваши слойки с сыром и чери...
нельзя мне на работе эту тему читать...

Слоек с сыром не делала, сделала ачму-пирог из лаваша с сыром.

очень хороший рецепт да.
спагетти 500 г.
чеснок 4 зубчика
перец чили 1 стручок
креветки в панцире с головами 500 г.
крупные очищенные креветки 100 г.
белое сухое вино 100 мл.
петрушка 20 г.
растительное масло 100 мл.
сельдерей 1 стебель
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
гвоздика 1 шт.
томатная паста 20 г.
сливочное масло 20 г.
мука 10 г.
Мелкие креветки в панцире обжарьте на растительном масле, добавьте рубленные морковь, лук, сельдерей, а так же чеснок, томатную пасту и гвоздику.

Немного потомите, влейте белое вино и бульон. Добавьте петрушку.

Измельчите все в блендере, процедите через сито.

В сковороде растопите сливочное масло, добавьте соль и муку, перемешайте и влейте креветочный соус.

Туда же отправьте мелко нарезанный зеленый перец чили и очищенные креветки.

После этого выложите в соус отваренные спагетти и тщательно перемешайте.

чили у меня был красный, но сути блюда это не изменило

горох и свинья жареная

хочу замахнуться на бастурму http://eda.ru/snack/recipe42480/basturma
как-то делала вяленое мясо по рецепту белоники, съели за один вечер.

Кусок мяса (внутреннюю часть задней ноги)..так и представляю сеья на рынке за выбором этой части....

будет утиная грудка и салат-микс с черри

Вы её всё-таки в Атак купили? или в глобусе?

shurka
а где её вешать? на балконе?



По теме- тушеная картошка с говядиной( не сберегла для бастурмы ), кабачки молодые в кляре жаренные, маринованные домашние помидорки. Не затейливо, но очень вкусно.

Это сообщение отредактировал Анфиса Петровна - 2.04.2014 - 23:08

Анфиса Петровна
в карусели, заморозку правда венгерскую в глобусе и не бываем

LADY STYLE Я тоже в глобусе редко. Но в пятницу видимо поеду...Дочка приедет - хочу её уточкой побаловать

я в холодильнике вешаю. привязывай за веревочки под полкой, благо она у меня в продольные полоски. главное, что бы за это время ничего гипер-вонючего в холодильнике не водилось

Это сообщение отредактировал shurka - 3.04.2014 - 19:01

shurka
у меня полки стекляные....буду думать

я думаю. что можно и под них подвесить. только чуть сильнее придется заморочиться и попросить кого-то помочь

я не знаю строения вашего холодильника, но если как у моей мамы, то просто поднимите полку и обвяжите ее плотно двумя широкими лентами или шпагатом и ставьте на место. а вот за ленту или шпагат уже крепите на веревочках мясо.