Ярославль


Страницы: (1037) « Первая ... 1032 1033 [1034] 1035 1036 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

KoshNosh
Дата 16.03.2021 - 19:08
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3432
Пользователь №: 69540
Регистрация: 12.03.2011 - 16:18





А у нас тирамису 🙃

user posted image


--------------------
user posted image
PM
Top
TanyaM
Дата 16.03.2021 - 20:27
Цитировать сообщение




All you need is КОТ.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2479
Пользователь №: 35658
Регистрация: 30.01.2009 - 14:46





KoshNosh
Прекрасно!


--------------------
Работа не волк, работа — ворк.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
TanyaM
Дата 16.03.2021 - 20:28
Цитировать сообщение




All you need is КОТ.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2479
Пользователь №: 35658
Регистрация: 30.01.2009 - 14:46





Свиной окорок, запеченный в духовке
user posted image
user posted image

Это сообщение отредактировал TanyaM - 20.04.2021 - 20:00


--------------------
Работа не волк, работа — ворк.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
KoshNosh
Дата 16.03.2021 - 21:29
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3432
Пользователь №: 69540
Регистрация: 12.03.2011 - 16:18





TanyaM раскроете секрет как делаете такие красивые оладушки?)


--------------------
user posted image
PM
Top
TanyaM
Дата 17.03.2021 - 00:00
Цитировать сообщение




All you need is КОТ.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2479
Пользователь №: 35658
Регистрация: 30.01.2009 - 14:46





KoshNosh

Главный секрет: добиться нужной консистенции теста wink.gif
Берем упаковку (0,5) кефира, Снежка, Обереженки, добавляем яйцо, сахар (можно чуть ванильного сахара), соль по вкусу. Перемешиваем. Начинаем добавлять муку, ее потребуется довольно много. Перемешиваем, добавив немного соды (так, чтобы ее вкус не чувствовался в готовом продукте) и растительного масла.
Муки нужно столько, чтобы при перемешивании у вас устала рука.
Наберите тесто в ложку, оно должно едва стекать с нее.
Когда я выкладываю тесто на сковороду, я счищаю его (оно не стекает само до конца) со столовой ложки с помощью маленькой ложки или сервировочного (закругленного) ножа.

Как-то так blink.gif

Добавлю: выложенное на сковороду тесто должно заметно так подняться, и в нем должны появиться дырочки. Это значит, что с количеством муки все ОК.

Это сообщение отредактировал TanyaM - 17.03.2021 - 00:07


--------------------
Работа не волк, работа — ворк.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
KoshNosh
Дата 17.03.2021 - 08:51
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3432
Пользователь №: 69540
Регистрация: 12.03.2011 - 16:18





TanyaM
Класс, спасибо!


--------------------
user posted image
PM
Top
TanyaM
Дата 17.03.2021 - 19:00
Цитировать сообщение




All you need is КОТ.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2479
Пользователь №: 35658
Регистрация: 30.01.2009 - 14:46





Домашняя шаурма с окороком

user posted image

user posted image


--------------------
Работа не волк, работа — ворк.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
KoshNosh
Дата 17.03.2021 - 19:56
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3432
Пользователь №: 69540
Регистрация: 12.03.2011 - 16:18





А где берёте лаваш, который не рвётся? И какой сосус?


--------------------
user posted image
PM
Top
TanyaM
Дата 17.03.2021 - 20:28
Цитировать сообщение




All you need is КОТ.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2479
Пользователь №: 35658
Регистрация: 30.01.2009 - 14:46





KoshNosh
Сегодня в Магните взяла такой

user posted image

В упаковке три штуки, лаваш прочный, но не толстый, и очень эластичный. Стоит 50 руб.
А соусом можно экспериментировать. Мы не боимся и смешиваем майонез с томатной пастой Помидорка, добавляем молотый чеснок, чили, соевый соус по вкусу.


--------------------
Работа не волк, работа — ворк.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
KoshNosh
Дата 17.03.2021 - 21:26
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3432
Пользователь №: 69540
Регистрация: 12.03.2011 - 16:18





TanyaM
Спасибо, посмотрю в нашем, а то эти разваливающиеся в руках пласты теста уже расшатывают нервную систему 😅


--------------------
user posted image
PM
Top
KoshNosh
Дата 18.03.2021 - 15:06
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3432
Пользователь №: 69540
Регистрация: 12.03.2011 - 16:18





Сырники на завтрак и долгие размышления над ужином 🙃 user posted image


--------------------
user posted image
PM
Top
TanyaM
Дата 18.03.2021 - 15:48
Цитировать сообщение




All you need is КОТ.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2479
Пользователь №: 35658
Регистрация: 30.01.2009 - 14:46





KoshNosh
Очень красиво! Как журнальная страница rolleyes.gif


--------------------
Работа не волк, работа — ворк.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
KoshNosh
Дата 19.03.2021 - 14:49
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3432
Пользователь №: 69540
Регистрация: 12.03.2011 - 16:18





Цитата (TanyaM @ 18.03.2021 - 15:48)
KoshNosh
Очень красиво! Как журнальная страница rolleyes.gif

Спасибо 😊 Вчера была картошечка по-деревенски с паприкой и говядина в сметане - но их красиво не сфоткаешь 😅


--------------------
user posted image
PM
Top
TanyaM
Дата 19.03.2021 - 15:54
Цитировать сообщение




All you need is КОТ.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2479
Пользователь №: 35658
Регистрация: 30.01.2009 - 14:46





KoshNosh
Цитата
их красиво не сфоткаешь

Вот с этим полностью согласна.
Да, бывает такое, что блюдо домашнее, вкусное, но, зараза, не фотогеничное biggrin.gif


--------------------
Работа не волк, работа — ворк.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
KoshNosh
Дата 20.03.2021 - 14:37
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3432
Пользователь №: 69540
Регистрация: 12.03.2011 - 16:18





Напекли печенья 😅user posted image


--------------------
user posted image
PM
Top

Опции темы Страницы: (1037) « Первая ... 1032 1033 [1034] 1035 1036 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.1217 ]   [ Использовано запросов: 15 ]   [ GZIP включён ]



Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru