Ярославль


Страницы: (1202) « Первая ... 1000 1001 [1002] 1003 1004 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

TanyaM
Дата 24.10.2018 - 12:54
Цитировать сообщение




All you need is КОТ.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3973
Пользователь №: 35658
Регистрация: 30.01.2009 - 14:46





Еланская
Запеканка нереальная!
Поделитесь рецептом smile.gif
Если в приготовлении есть нюансы, тоже расскажите.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Еланская
Дата 24.10.2018 - 13:03
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1239
Пользователь №: 38131
Регистрация: 6.05.2009 - 21:53





TanyaM Рецепт в книжке к мультиварке. Люблю мультик за то, что готовит сама))
Моя же роль такова: в 300 грамм творога добавить 40 гр манки и желтки от трех яиц, смешать. Потом взбить белки с 50 гр сахара до пышной пены и вмешать в творожную массу. Чашу мультиварки смазать маслом, и выпекать на режиме выпечка 40 мин. Дать немного остыть, и вынимать из формы. Нюансы)) - если творога не хватает, добавляю тертую морковь)) Можно точно так же сделать и из одной морковки))

Это сообщение отредактировал Еланская - 24.10.2018 - 13:45
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
TanyaM
Дата 24.10.2018 - 13:25
Цитировать сообщение




All you need is КОТ.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3973
Пользователь №: 35658
Регистрация: 30.01.2009 - 14:46





Еланская
У меня мультиварка-скороварка Штеба. Там режима выпечки нет( И в книге рецептов выпечки тоже нет(
А так я смотрю люди часто бисквиты и запеканки пышные в мульте делают.

Это сообщение отредактировал TanyaM - 24.10.2018 - 13:26
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
700125
Дата 24.10.2018 - 22:02
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2821
Пользователь №: 55319
Регистрация: 6.08.2010 - 13:23





Цитата (КАТРИН76 @ 23.10.2018 - 12:38)
Цитата (700125 @ 22.10.2018 - 23:08)
Цитата (КАТРИН76 @ 2.10.2018 - 09:23)
Цитата
Цитата (ludMilaiy @ 30.09.2018 - 21:40) девчата у меня такой вопросик, может кто варил из вас тушенку в домашних условиях без автоклава, всю голову сломала, весь нет перелопатила, что то ничего подходящего не нашла, может кто из вас готовил.Спасибо!

Делала в мультиварке ,прямо в банках.



ДУ, а можно подробнее,пож.

Я набирала в ютюбе "тушенка в мультиварке в банке"

в инете много вариантов,а хотелось проверенный рецепт

Все просто.Взять банки с завинчивающимися крышками,мясо должно быть с жирком.Мясо порезать на кусочки размером со спичечный коробок.
На дно чистой стерильной банки положить 1 лавр лист,3-4 гор черного перца ,5 гр соли.Затем плотно укладываем мясо в банку по плечики,закрываем банку винтовой крышкой крепко.На дно чаши положить тряпочку ,поставить закрытые банки ,налить воду по плечики ,закрыть мультю.Варка 2часа,по окончании времени отключить и дать полностью остыть,лучше оставить на ночь ,затем убрать в холодильник.Все .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
wer
Дата 25.10.2018 - 16:27
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 600
Пользователь №: 41917
Регистрация: 29.09.2009 - 09:45





Цитата
1 лавр лист,3-4 гор черного перца ,5 гр соли

Это на банку 0,5 литра?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
700125
Дата 25.10.2018 - 19:56
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2821
Пользователь №: 55319
Регистрация: 6.08.2010 - 13:23





Цитата (wer @ 25.10.2018 - 17:27)
Цитата
1 лавр лист,3-4 гор черного перца ,5 гр соли

Это на банку 0,5 литра?

Да ,на 1 пол литровую банку.Банки только с винтовыми крышками.

Это сообщение отредактировал 700125 - 25.10.2018 - 20:01
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Еланская
Дата 25.10.2018 - 23:07
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1239
Пользователь №: 38131
Регистрация: 6.05.2009 - 21:53





user posted image

Сегодня - батат! В соусе из апельсинового сока, имбиря и корицы. Пах, как пирог, пока готовился.
Еще запеченная рыба с картошкой, луком и зеленью морковки(…да, я заморозила ботву))

Это сообщение отредактировал Еланская - 25.10.2018 - 23:08
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
КАТРИН76
Дата 26.10.2018 - 08:37
Цитировать сообщение




Быть лучше,чем казаться!
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4450
Пользователь №: 93923
Регистрация: 12.01.2012 - 15:23





Цитата (700125 @ 24.10.2018 - 23:02)
Цитата (КАТРИН76 @ 23.10.2018 - 12:38)
Цитата (700125 @ 22.10.2018 - 23:08)
Цитата (КАТРИН76 @ 2.10.2018 - 09:23)
Цитата
Цитата (ludMilaiy @ 30.09.2018 - 21:40) девчата у меня такой вопросик, может кто варил из вас тушенку в домашних условиях без автоклава, всю голову сломала, весь нет перелопатила, что то ничего подходящего не нашла, может кто из вас готовил.Спасибо!

Делала в мультиварке ,прямо в банках.



ДУ, а можно подробнее,пож.

Я набирала в ютюбе "тушенка в мультиварке в банке"

в инете много вариантов,а хотелось проверенный рецепт

Все просто.Взять банки с завинчивающимися крышками,мясо должно быть с жирком.Мясо порезать на кусочки размером со спичечный коробок.
На дно чистой стерильной банки положить 1 лавр лист,3-4 гор черного перца ,5 гр соли.Затем плотно укладываем мясо в банку по плечики,закрываем банку винтовой крышкой крепко.На дно чаши положить тряпочку ,поставить закрытые банки ,налить воду по плечики ,закрыть мультю.Варка 2часа,по окончании времени отключить и дать полностью остыть,лучше оставить на ночь ,затем убрать в холодильник.Все .

т.е. хранится только в холодильнике,в кладовке при темпер чуть ниже комнатной нельзя?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
TanyaM
Дата 26.10.2018 - 14:34
Цитировать сообщение




All you need is КОТ.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3973
Пользователь №: 35658
Регистрация: 30.01.2009 - 14:46





Шоколадно-банановый пирог - двойной объем в большой форме

user posted image
user posted image
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
rest
Дата 26.10.2018 - 15:34
Цитировать сообщение




Господин ПЖ
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 25503
Пользователь №: 54477
Регистрация: 16.07.2010 - 14:03





Еланская
Цитата
Сегодня - батат!

Чудо какое! Янтарно-сердоликовое smile.gif
TanyaM
А бананы в процессе выпечки уходят внутрь теста?)

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
TanyaM
Дата 26.10.2018 - 15:54
Цитировать сообщение




All you need is КОТ.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3973
Пользователь №: 35658
Регистрация: 30.01.2009 - 14:46





rest
Да, тесто поднимается и бананы вниз уходят.

Это сообщение отредактировал TanyaM - 26.10.2018 - 15:55
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
rest
Дата 26.10.2018 - 16:07
Цитировать сообщение




Господин ПЖ
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 25503
Пользователь №: 54477
Регистрация: 16.07.2010 - 14:03





TanyaM
Понял, мерси smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
700125
Дата 26.10.2018 - 23:48
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2821
Пользователь №: 55319
Регистрация: 6.08.2010 - 13:23





Цитата (КАТРИН76 @ 26.10.2018 - 09:37)
Цитата (700125 @ 24.10.2018 - 23:02)
Цитата (КАТРИН76 @ 23.10.2018 - 12:38)
Цитата (700125 @ 22.10.2018 - 23:08)
Цитата (КАТРИН76 @ 2.10.2018 - 09:23)
Цитата
Цитата (ludMilaiy @ 30.09.2018 - 21:40) девчата у меня такой вопросик, может кто варил из вас тушенку в домашних условиях без автоклава, всю голову сломала, весь нет перелопатила, что то ничего подходящего не нашла, может кто из вас готовил.Спасибо!

Делала в мультиварке ,прямо в банках.



ДУ, а можно подробнее,пож.

Я набирала в ютюбе "тушенка в мультиварке в банке"

в инете много вариантов,а хотелось проверенный рецепт

Все просто.Взять банки с завинчивающимися крышками,мясо должно быть с жирком.Мясо порезать на кусочки размером со спичечный коробок.
На дно чистой стерильной банки положить 1 лавр лист,3-4 гор черного перца ,5 гр соли.Затем плотно укладываем мясо в банку по плечики,закрываем банку винтовой крышкой крепко.На дно чаши положить тряпочку ,поставить закрытые банки ,налить воду по плечики ,закрыть мультю.Варка 2часа,по окончании времени отключить и дать полностью остыть,лучше оставить на ночь ,затем убрать в холодильник.Все .

т.е. хранится только в холодильнике,в кладовке при темпер чуть ниже комнатной нельзя?

Я хранила в холодильнике.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
TanyaM
Дата 28.10.2018 - 13:17
Цитировать сообщение




All you need is КОТ.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3973
Пользователь №: 35658
Регистрация: 30.01.2009 - 14:46





Яблочный пирог с корицей
user posted imageuser posted image
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Рыжа
Дата 28.10.2018 - 17:49
Цитировать сообщение




Личный пацак господина ПЖ
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6393
Пользователь №: 48362
Регистрация: 6.03.2010 - 15:06





smile.gif

Это сообщение отредактировал Рыжа - 28.10.2018 - 21:13
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top

Опции темы Страницы: (1202) « Первая ... 1000 1001 [1002] 1003 1004 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0969 ]   [ Использовано запросов: 15 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru