Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

Ольга sherman, поделитесь, пожалуйста, еще пирогом с горьким шоколадом. Спасибо

Это сообщение отредактировал Mulatka-schokoladka - 21.11.2017 - 14:41

Анфиса Петровна
грушевый пирог
150 гр муки, 75 гр размягченного масла, 1 желток, 0,5 пакетика разрыхлителя, 1 ст лож песка, щепотка соли. замесить рубленное тесто добавляя при вымешивании холодную воду. скатать шар убрать в холодильник. (это небольшой пирог, если форма большая (у меня 22 см) то пропорции увеличить).
начинка 4 средние плотные груши пакетик ванильного сахара и 50 песка. груши почистить разрезать пополам, вынуть середину, положить в кастрюлю, залить водой, добавить сахар и варить 10 мин. тем временем разогреть духовку, форму или смазать или выложить бумагой, раскатать тесто сделать борта наколоть вилкой и убрать на 10 мин в духовку.
взбить в кастрюле 2 яйца и 25 гр сахара до бела,добавить 20 гр кукурузной муки, влить 200 мл молока, добавить молотый миндаль,помешивая проварить до легкого загустения и добавить 50 мл жирной сметаны. груши порезать дольками, тесто вынуть, если надо, выровнять бортики, вылить смесь и выложить груши, слегка утапливая. сверху посыпать миндальными лепестками. выпекать мин 25-30. пока заливка не станет плотной.

Mulatka-schokoladka
поделюсь чуть позже. дела.

sherman
захлебнулась слюной

Треска, запеченная со стручковой фасолью. Буду есть рыбу, пока не засвечусь))

Творожный пудинг с цукатами. Бризоли.Борщ.

Девушки, на следующей неделе привезут посуду.
Я на всякий случай обозначаюсь, чтобы вы не переживали
Всем сразу же позвоню

Вчера была очередная партия имбирно-шоколадного печенья испечена дома. В Метро продают отличные формочки! Ещё вчера случились пельмени, на ночь глядя и совсем в ночь поставила свиной окорок в духовку, предварительно мариновала в соевом с мёдом и горчицей. Сегодня вечером сделаю ханум их остатков теста и фарша.

Рыжа спасибо. Ждём.

Рыжа
Что за посуда? Мне срочно надо, наверное)

Kerri, сковороды, кастрюли, казаны и т.п.
Заказывали почти месяц назад, ждать долго.

http://yarportal.ru/topic212103.html
та же посуда ,ждала четыре дня

Рыжа
fania
Спасибо!

Наманили вы меня на курицу с айвой😁
Сделала. С луком, корицей и лимоном. Запах потрясающий)))