Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

в общем, кроме супа и запеченого мяса все поменялось. я в грусти взяла в руки книгу "праздничный ситл" и вспоанила о свининке в тесте (пресном, слоеном) и о рогаликах из плавленые сырков. все готово. я в восторге (блины не считаются, они по факту).

sherman
рецепт рогаликов срочно!!!

Анфиса Петровна
Таня,береги себя!!!

Kerri
дык там
2 плавленых сырка запорозить, пачку масла, все натереть, смешать с мукой (сколько возьмет до плотного шара, обычно почти 2 стакана, ибо мешая надо ждать сасстаивания масла и сыра) в холодильник. раскатать и далее раскататьб и на сегменты. посыпать сахаром, или корицей, или смесью их или просто с кунжутом.

Это сообщение отредактировал sherman - 24.02.2017 - 14:50

Львoвна
sherman
не завидуйте

неее, я завидую sherman .Все готовит, свою душу радует и домашних

Я первая за питой , сообщите когда можно будет приобрести

Ксюша, и завтра это можно будет купить?
Я как раз завтра буду днём в городе.

fania
vera-yar
ох,дамы у нас на завтра планов громадье но во сколько мы начнем и к которому часу будет готово одно могу сказать точно - это будет мегакруто!!! у меня приходит шеф повар и будем колдовать! мини десерты,морковно-тыквенный торт,пахлава,пита( ее будем тянуть на хлопчато -бумажной скатерти) и многое другое! готовимся к 8 марта,будем принимать заказы!

мамо.

https://www.youtube.com/watch?v=HcfHBgUTn7I

Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 24.02.2017 - 19:38

Сегодня по просьбам - а-ля чизкейк без выпечки.

я видимо, как-то не так представляю питу, факт.
утром блины с домашней колбасо тут в закупке взяла. очень достойно.
на обед суп, свинину в тесте доедим. на ужин салат овощной и колбаски в аэрогриле запеку.
дача опят из-за погодных условий накрылась. дорога покрыта коркой льда, а если подтает, мы имеем шанс сесть как в том году. переседим дома.
пожалуй, что готовить не буду мничего глобального. ни сладкого ни какого. дождусь завтра и там в последний день маслениы и перед трудовой неделей опять к плите.

TanyaM
очень красиво, я делала по вашему рецемту пару недель назад его, только масла побольше взяла, бортики крошились ибо. и рецепт благополучно проср...в смысле не помню, куда сохранила. повторите, пжалста.

sherman
да я до вчерашнего дня тоже не представляла,потом гугл помог
http://yummybook.ru/recept/serbskaya-pita
TanyaM
очень клевый тортик
вчера после Метро и Глобуса домой приехала в 23:30,пожевала глобусовский цезарь и спать.С утра поставила говядину на борщ,готовить буду его дистанционно,руками мужа))))

Kerri

Спасибо!

sherman

- Основа: 3 пачки смолотого печенья "Юбилейное" + 100 гр растопленного слив. масла выложить в форму и плотно примять. Поставить в холодильник.
- Заливка: 400 гр творога 5% + 2 стол. ложки сметаны 15% + сахар по вкусу - погружным блендером пробить смесь до однородной массы.
Подогреть 1 стакан молока, в нем растворить желатин 15 гр (Oetker), влить в творожную массу.

Выкладывать массу на охлажденное печенье, чередуя с нарезанным консервированным персиком