Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

Kerri
sherman
да, отменяй тогда. В другой раз соберемся.

Kerri выздоравливай
sherman соболезную


Это сообщение отредактировал Анфиса Петровна - 24.01.2017 - 14:57

Ну в другой раз.

sherman мои соболезнования

Kerri ты там держись, а то мало ли что

sherman
Сочувствую

всех Татьян в этой теме с праздником!

Точно же Танюшек с праздником!

У меня праздничный чизкейк без выпечки в холодильнике стоит

спасибо

С праздником!
Отмечаем!

TanyaM
ва в студию. всегда есть у всех рецепров нюансы.

sherman
Ну смотрите тогда:
- Основа: 3 пачки смолотого печенья "Юбилейное" + 100 гр растопленного слив. масла выложить в форму и плотно примять. Поставить в холодильник.
- Заливка: 400 гр творога 5% + 2 стол. ложки сметаны 15% + сахар по вкусу - погружным блендером пробить смесь до однородной массы.
Подогреть 1 стакан молока, в нем растворить желатин 15 гр (Oetker), влить в творожную массу.

Выкладывать массу на охлажденное печенье, чередуя с нарезанным консервированным персиком (у меня был сегодня).
Поставить в холодильник.

Употребл@ть с шампанским.
Детям - чай.

Нарезать порции осторожно, т. к. основа рассыпчатая.

TanyaM
ну, с чем буду упортебл@ть дело гостей. это еще один вариант. опробую на др дочери. решили делать 2 десерта. один я и один она. не факт. что не я будут делать оба. но тем не менее.

sherman

Безусловно, как хотите.
Просто у нас этот десерт сегодня именно под шампанское шел, поэтому я так точно все и описала - шаг за шагом, вплоть до поедания.

идеально с шампанским!
в творог добавляю немного цедры,сока лимона и ванилина(но это мое ,никому не навязываю,хотя и пишу об этом раз 10))))

Всех с прошедшим! Студентов и Татьян отдельное поздравление! (лучше поздно,чем никогда)

я вчера ела такую вкуснятину- медальоны с прослойкой из шпината. Буду пытать повара, чтоб рецепт выдала.