Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

Сегодня бифштексы, салат овощной, спагетти. На завтрак пицц у муж сделал, на готовых коржах правда. Наварила варенья из груш, сейчас икру из кабачков закатывать буду .

Это сообщение отредактировал Мур - 27.08.2016 - 22:19

Вчера сварила борщ и запекли форель, сегодня будем доедать. На завтрак тосты с медом, блины с клубничным вареньем, я ела блины с яйцом в смятку( спасибо Пятнаше)))
Добрая соседка принесла огурцов и пакет слив, дома меня ждут 20кг груш, а я поехала в лес! Вчера белых набрали, заморозили.часть сегодня пожарю с кабачков, петрушкой и чесноком

На завтрак блины со сгущенкой. Сейчас ждёт тазик помидорок черри жёлтых, они повкуснее красных на мой вкус, буду мариновать.

С утра удачно выбрались в лес, белые мариную потихоньку)
На завтрак горячие бутерброды и яйца варёные, днём пельмени покупные девчонкам))) первое не стала варить -вечером домой поедем. Сейчас мангал разожгли -сделаю салат из запеченых овощей.

На ужин по заказу мужа и ребёнка был гороховой салат, так дочка оливье называет. В итоге салат с говядиной, но со свежими огурцами и зелёным луком. Ещё шарлотка с шоколадной помадкой .

Это сообщение отредактировал Мур - 28.08.2016 - 22:14

Профи, привет! Может кто сталкивался с такой бедой: стала тушить говяжью печень и появился запах навоза(( сейчас добавила сметаны, но все равно попахивает(
Никогда не вымачивала, готовила сразу и такойпроблемы не было. А тут вот(
Можно кто-то исправить положение?

KoshNosh
Я не профи, но отвечу) проще выбросить такой продукт.можно попробовать замаскировать запах чесноком , но будет пахнуть навозом с чесноком. Дело в недобросовестной производителе так же бывает свинина, которая пахнет хрятиной. От этого запаха не избавишься

Kerri
Черт(( щас сметаны добавила побольше - запах не ного ушёл, но все равно стремно как-то(( а неизвестно отчего это? Кусок выглядел идеальным!

Просто кормили скотинку силосом -он даёт стойкий запах навоза. Запах не убрать ,понюхайте продукт если он не заморожен ,сразу поймёте при покупке.

Где покупать печень говяжью, направьте

Ничем вам помочь не смогу ,печень покупаю редко ну не едят её у меня просто я знаю почему может быть запах(работала в мясном цехе)

fania
А есть ее можно?

есть можно ,в этом ни чего вредного нет ,чисто запах.

fania
Спасибо огромное) если замаскирую немного, то рискнём попробовать))) муж вообще говорит, что норм пахнет))