Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

Уляша
я скумбрию солю так:3ст ложки соли и 1 сахара,на литр воды + прец,лавр,кориандр. Рассол вскипятить,залить рыбу теплым,но не горячим и под гнет

Анфиса Петровна
у меня 4 сорта ежевики,сама вчера удивилась,увидев ягоды на одном.Может лето аномальное какое.Огурцы сажала рассадой в теплицу,хорошо растут китайские и голландский желтый огурец,а все суперпуперпучковые даже завязей нет,одни цветки.на следующей неделе массово помидоры пойдут,а огурцов нет для ассорти. Как у тебя мои помидоры поживают?

Kerri
Ксюша, напомни по весне - я тебе семян вятских местных огурцов дам, меня соседка снабжает.
Хорошо плодоносят, отличительная черта - маленькими снимать нужно, после примерно 10 см вширь растут.

Это сообщение отредактировал vera-yar - 28.07.2016 - 19:19

Kerri
хорошо поживают, ели уже черные и желтые.Слишком жарко огурцам, если завязей нет,проветривать надо.Мама так говорит.

А у меня нет огурцов-помидор)) места им нет на участке))) так что едим кабачки в разных вариантах)))) - их полно)
Вчера делала папарделле из кабачков - сама на завтрак их ела - холодными вкуснее как мне кажется)
завтра возвращается дочка - надо начинать нормально готовить)))

украду рецептик, ни разу не солила скумбрию

на даче будут овощи в заливке на гриле. покоптим гольца и тунца, детям еще по просьбе куриные запчасти зажарю. ну овощи это понятно. и арбуз.
на завтра щавелевый суп сделаю, овощное рагу и макароны с помидорами-луком-чесноком.

vera-yar
Вера,спасибо оромное! а то я второй год мучаюсь с этими гибридами
Анфиса Петровна
Таня,а я думаю,что надо теплицу с огурцами закрывать на ночь,а то она у меня неделю была круглосуточно открыта
Сегодня сделаю Пикули на зиму замариную крупные огурцы.заверну голубцы в пекинскую капусту и пожарим колбаски фермерские,если подруга приедет.муж арбуз купит,он себе приобрел забаву,теперь развлекается))) http://ru.aliexpress.com/item/2016-New-Use...308.4.44.elhZWk
Никушка
во всем свои плюсы! ты не выходишь из теплицы,похожа на Фиону из Шрека и не боишься фитофторы)))

Kerri
Дима -то у тебя тоже затейник

Анфиса Петровна
Ага)
что думаешь про рецепт? http://solianka.net/malosolnyie-pomidoryi-...ya-v-kastryule/

дубль

Это сообщение отредактировал Kerri - 29.07.2016 - 15:28

На завтрак омлет с беконом и помидорами
Замариновала куриные части в соевом соусе, вечером на мангале сделаю.
Отварила яйца и картошку -на обед будет окрошка. День будет жарким

Думаю- надо сделать!

СпасиБо!!!