![]() |
Ярпортал: форум Ярославля ![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() |
Здравствуйте, Гость ( Вход·Регистрация ) | Сделать Yarportal.Ru стартовой страницей |
![]() |
Страницы: (2) 1 [2] ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) | ![]() ![]() ![]() |
RideTheWind |
Дата 12.11.2012 - 11:03
|
![]() очень злая тетя ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 37743 Пользователь №: 46811 Регистрация: 3.02.2010 - 00:34 ![]() |
вот чо нашла
"Для крупных винодельческих хозяйств быстрая предварительная очистка сусла важна еще и из практических соображений: за короткое время они должны переработать большое количество винограда. Но и небольшие винодельни придают особое значение быстрому сбраживанию. Сусло белого вина очень подвержено оксидации (окислению). Из-за низкого содержания фенолов сусло легко вступает в реакцию с кислородом в воздухе, темнеет (становится коричневым), теряет свежесть. Раннее сбраживание снижает опасность оксидации." проще говоря оно окислилось |
Bezrukov |
Дата 12.11.2012 - 19:29
|
![]() Мама господина ПЖ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 17675 Пользователь №: 5151 Регистрация: 1.11.2005 - 15:05 ![]() |
Тёщу с сетрой жены - да. Да и я сам вчера пару глотков сделал.
|
Bezrukov |
Дата 12.11.2012 - 19:30
|
||
![]() Мама господина ПЖ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 17675 Пользователь №: 5151 Регистрация: 1.11.2005 - 15:05 ![]() |
Ну короче говоря - ничего страшного как и думал, да? |
||
locus |
Дата 12.11.2012 - 21:02
|
||||
![]() Марс на проводе... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 36974 Пользователь №: 22903 Регистрация: 29.08.2007 - 16:54 ![]() |
вариантов вижу всего два: выпить или вылить |
||||
Вячеслав Малежик |
Дата 12.11.2012 - 21:24
|
![]() Темный Лорд Ярпортала ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 110018 Пользователь №: 11086 Регистрация: 3.10.2006 - 22:07 ![]() |
полгода держать выдохшиеся полбутылки вина в 200 рублей?
![]() в унитаз, нах. в ризотто не стоит. тот же ЖВУ, к рецептам которого отсылали, специально писал, что не надо на вине экономить при готовке. а так и блюдо испортите, и вино (гггг) изведете |
Bezrukov |
Дата 12.11.2012 - 22:13
|
||||
![]() Мама господина ПЖ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 17675 Пользователь №: 5151 Регистрация: 1.11.2005 - 15:05 ![]() |
это что такое?
Не привыкшие мы, рождённые в СССР, добро выкидывать... |
||||
![]() |
![]() ![]() ![]() |
Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)