Что мы сегодня приготовили - 6, Меню на каждый день и всю неделю

какой то ажиотаж на холодец в этом году на рынке прям по 1000р ноги хватали

в атрусе шикарные говяжьи уже разрубленные за какие то копейки, а мяса к ним можно кинуть любое

пятнаша
дак на рынке даже продавщицы в шоке - хапают грят как холодца 100 лет не едали
зы. я буду галантин делать из курицы

пятнаша
ссыль на сп с креветками

Ассоль
А кто такой галантин? Интересное название.

Viskacha
http://www.domik.net/novosti/galantin-ljub...st-n111246.html

пятнаша
ну я так и подумала, только я не в шампанском, а просто сухом делаю. но сути это не меняет так то для соуса. я правлда, морковь не кладу.

Ассоль
Красиво смотрится ,подходит очень к праздничному столу.

Так это Золотая рыбка свежемороженная рыба, там креветки в коробках

Я морковь и порей тоже не собираюсь класть и муку тоже, просто брют попался всего по 119 рублей бутылка а сливки купила жирные, ну и посылплю потом красной икрой может быть еще

Так счас вообще заметила люди больше едят блюда которые возвращают к истокам бытия, домашние соленья, грибы там , холодцы, сало . Во всяком случае мои более чем обеспеченные приятели чет при приходе в гости, даже суп требуют ( Ту же шурпу)

Я сначала про другой галантин подумала ) Это когда кожу с куры целиком снимают и начиняют ) Красивая подача , а вы с желатином будете или из домашней курицы ?

не будет холодца. лень и вредно. хоть и вкусно. одна надежда, что угостят.

с ужасом думаю о продуктовом шопинге. в ашане люди друг друга готовы сгрызть из-за свободной тележки. ощущение, что весь год сидели на киселе из толокна и воде.

shurka
Холодец то чем вреден?
Это ж сплошной каллоген!!!
Жир только снять потом, когда застынет

У меня похоже нг будет только первого января. Сегодня вечером посмотрим что в глобусе удастся отхватить, от этого и будем работать
Духовку еще не протестила. Буду по старинке -в гриле
Вероятно буженину
Хочу что-нибудь муссо-шоколадное на десерт
Блин, совсем не хочется сейчас у плиты стоять долго

ни фига не вредно тама что то полезное для суставов . Вот из за этого я в глобус боюсь завтра идти, а хотела только за травкой, все остальное есть