Печень в узелках

Действующие лица:
Печень Куриная - 500 гр.
Тесто Бездрожжевое Слоеное - 500 гр.
Лук Репчатый.
Соль и Черный Перец.
Бальзамический Уксус.
Розмарин.
Голос С Неба





Действие первое
В сковородке на среднем огне обжаривается Лук. До того момента, пока лук не станет полупрозрачным, ничего не происходит. Появляется Розмарин.

Лук: а где тимьян?
Розмарин: я за него.
Лук: чего это? В рецепте написано - "тимьян".
Розмарин: хозяин сказал - был тимьян, да весь вышел. Закончился.
Лук: бл@.

Лук обжаривается вместе с Розмарином. Через минуту входит Печень.
Печень: о, привет, Лучок. Че, о вкусном обеде позаботился? Мо-ло-дец. А кто позаботится о моей печ...
Лук и Розмарин хором: заткнись!
Печень: молчу-молчу.

На сильном огне Печень, Лук и Розмарин жарятся 2-3 минуты. Входит Бальзамический Уксус
Лук: а вино где? "50 граммов вина и две столовые ложки бальзамического уксуса" - я же помню!
Уксус: сказали, сегодня вина нет, и не будет.
Лук: что за день сегодня? Ни вина, ни тимьяна. Отряд не заметил потери бойца. Вливайся, хуле...

Уксус вливается и за минуту выпаривается почти досуха.





Действие второе
Появляются Соль и Перец. Огонь гаснет.

Печень: э, вы че? Меня сейчас нельзя есть! Я же еще не готова...
Соль и Перец: заткните ее кто-нибудь, а?
Печень: да я же только снаружи зарумянилась, а внутри я сырая вся!..


Входит Тесто, нарезанное квадратами 10 на 10 см и толщиной 3 мм
Тесто: а тебя, субпродукт, не спрашивают... прыгай сюда. Начинкой будешь, ггг.
Печень: бл@.





Действие третье
15 мешочков-узелков из теста с начинкой внутри ждут, пока разогреется плита. Внезапно врывается Силиконовая Кисточка и мажет узелки взбитым яйцом
Печень: вот сразу видно - руки кривые у того, кто лепил...
Тесто: и у того, кто мазал...
Голос с неба: поп@здите у меня еще.

Занавес

Супер !!!

Люблю я субпродукты. Ливер, почки, сердце, печень.

Жаль, что голодаю две недели. Придется идти до конца (зря я что ли 5 дней уже отмучился).

Это сообщение отредактировал Ert - 17.06.2012 - 23:09

Нельзя такие штуки в полночь постить
Провоцирует бежать на кухню и грабить корованы.

Оригинально, однако.

Вкусно, наверное. и, как всегда, у жирноевутесах с заморочками, но просто.

жирноевутесах
прально-прально)
тебе полезно будет) особенно на ночь)
пиеска, правда, без интриги.


Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 18.06.2012 - 13:06

отлично!

зы среагировала на название как на патологический процесс в печени)))))))))

+1
я тоже стойку сделала,думала продолжение темы про онколога Петровского)))

Вячеслав Малежик
так и я - не Антон Палыч.

я тоже подумала, что тема про болезни печени
а когда открыла картинку, чуть слюной не захлебнулась

Рыжа
anchen
RideTheWind
я вот хоть не дохтур, но тоже подумал о какой-то нездоровой онкологии

+1
вот и погиб в ЖВУ Чехов как минимум...

+1
жирноевутесах
а если без бальзамического уксуса?

Marla_Zinger
да наверное как угодно можно - смысл не меняется. с вином и уксусом вкус приятнее.
Главное - печень не пережаривать

жирноевутесах, маэстро, пиши исчо