Научите экономить

У кого сколько на еду в месяц щас выходит?

у нас за сент около 4,5 ушло на еду

а этот гемор с хлебом при появлении опыта-сноровки не будет быстрее?)

Это на скольких человек? Очень даже бюджетно!

как вы считаете? это ж надо весь день на хлеб угрохать

Я вместо хлеба делаю лепешки на кефире, если старый остается
В этот раз добавила в лепешки вяленных томатов и зеленой аджики
Быстро дешево и подходит и для бутербродов и к супу и к мясу

Хлеб изредка в хлеб печке делаю
Но черный у меня так и не получается
Всю ржаную муку использовала в оладьи в итоге

айрин
а рецептом лепешек не поделитесь?
На кефире ведь быстро, побаловать(ся)

Re-Nata
нас мало, двое))) ну мож овощи пока дешёвые, в окт, думаю, больше будет сумма) но мы не экономим, я не умею вот

Ну даже на двоих очень и очень экономно, да еще и не экономя... У нас получается должно быть около 7 на троих, но пока больше, около 10 получается. Да и ребенок на неделе ест утром и днем в саду...Все, начинаю сокращать траты.

лепешки:
250 мл кефира, 1 крупное яйцо, щепотка соли, полчайной ложки соды, я обычно делаю на поллитра кефира, все соответственно удваивается. Муки сыплю на глаз, чтобы было немного гуще, чем на оладьи - еле-еле течет с ложки.
Пришло с опытом, в стаканах не скажу.
Густота такая, чтобы взять ложкой, положить в тарелку с мукой, присыпать и аккуратно переложить на сковороду, там расплющить.
Жарю на сухой раскаленной сковороде, без масла. Средний огонь

добавлять можно что угодно - льняное семя, кунжут, пряности и травки, резаные оливки.
можно жарить на ароматном масле или оливковом верджин.
очень просто

Re-Nata
ну, если учесть, что я не ем соль-сахар-хлеб-майонезы-масло и там по мелочи, это для мужа покупается (вот хлеб бы не плесневел ещё)))
наверно, от привычек ещё много зависит))весной и летом мы больше тратили, около 6, иногда 7 в мес (я обедала часто в кафе, щас дома ем, мужу через раз готовлю с собой, постоянно не могу, не успеваю)
посмотрим, как оно будет осенью

Это сообщение отредактировал olgafurkalo - 8.10.2012 - 18:00

у нас на двух взрослых и двух детей выходит порядка 10-12
правда не экономим на мясе, рыбе, индейке

айрин
Спасибо, пойду тренироваться)