Beirut	Дата 19.09.2007 - 04:45
Yarportal.Ru Профиль Группа: Администратор Сообщений: 209726 Пользователь №: 2 Регистрация: 18.03.2003 - 03:51	новая тема http://yarportal.ru/topic796204.html переходите туда

LarSeNik	Дата 25.10.2015 - 21:28
Как есть... Профиль Группа: Организаторы СП Сообщений: 17429 Пользователь №: 48192 Регистрация: 2.03.2010 - 21:37	Цитата (анник @ 25.10.2015 - 22:07) Цитата (KAMI @ 25.10.2015 - 21:52) Цитата Цитата (анник @ 25.10.2015 - 21:10)Я Углический беру.Но и он другой стал.И уже давно другой.. Москва проверяла Российский угличский. 25% пальмового масла. Да ты что? Вроде вкусный.Не скрепит на зубах,как пенопласт. Оставьте кусочек сыра на несколько часов при комнатной температуре, увидите высвобожденный растительный жир.. И чем быстрее и больше его будет, тем больше %.

+500	Дата 25.10.2015 - 21:31
333 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65455 Пользователь №: 41642 Регистрация: 21.09.2009 - 14:53	анник Цитата Это где же цена такая? на скрине ж написано,где

KAMI	Дата 25.10.2015 - 21:33
Господин ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 44198 Пользователь №: 38162 Регистрация: 8.05.2009 - 11:57	Цитата Да ты что? Вроде вкусный.Не скрепит на зубах,как пенопласт. анник Пальмовое масло не "скрипит", а даже наоборот. Это все-таки масло. Только растительное, а не молочное как положено. Сыры теперь все мягкие, даже те, которые вроде как и твердые.

dvo	Дата 25.10.2015 - 21:34
Унылый вредный тип Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 79391 Пользователь №: 74894 Регистрация: 21.05.2011 - 13:19	Цитата (+500 @ 25.10.2015 - 20:16) никто ещё сыры сам делать не навострился? надо только выходы найти на молоко по оптовой цене и привыкнуть неделю не мыться,чтоб прямо в ванне квасить Делал не в ванной.) Из 10 литров молока 1.5 кило сыру.

KAMI	Дата 25.10.2015 - 21:38
Господин ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 44198 Пользователь №: 38162 Регистрация: 8.05.2009 - 11:57	Цитата в этом точно нет пальмового масла Сомневаюсь. Пальмовым маслом там балуются еще с советских времен. Знакомая там работала немного на практике, училась в соответствующем учреждении. Правда сразу переквалифицировалась. Поэтому в данном случае проверке Москвы верю.

+500	Дата 25.10.2015 - 21:46
333 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65455 Пользователь №: 41642 Регистрация: 21.09.2009 - 14:53	dvo закваску где брал?что в итоге получилось?

Похухоль	Дата 25.10.2015 - 21:49
🔥🔥🔥 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 108671 Пользователь №: 61186 Регистрация: 11.11.2010 - 12:30	Арла да вроде норм но надоедает. Берем посл. Месяц золото пруссии или типа того в лотосе. Еще брали бри краснодарского прва конечно это не бри подобен разве что

Похухоль	Дата 25.10.2015 - 21:50
🔥🔥🔥 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 108671 Пользователь №: 61186 Регистрация: 11.11.2010 - 12:30	Российский берем только экстра углич да. Правда вроде не за 700. Чет пока подешевле.

dvo	Дата 25.10.2015 - 21:52
Унылый вредный тип Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 79391 Пользователь №: 74894 Регистрация: 21.05.2011 - 13:19	Цитата (+500 @ 25.10.2015 - 21:46) dvo закваску где брал?что в итоге получилось? Надо у матери спрашивать про закваску. Я вообще сыром не фанатею,честно говоря,так что не оценил особо.

+500	Дата 25.10.2015 - 21:53
333 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65455 Пользователь №: 41642 Регистрация: 21.09.2009 - 14:53	dvo ясно.хотел попробовать забодяжить из спортивного интереса.

katy_yar	Дата 25.10.2015 - 22:01
Верю в чудеса)) Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6731 Пользователь №: 104327 Регистрация: 30.04.2012 - 20:56	Это когда хоть такая цена стала на российский углич? Вроде как 500рэ он стоит на централке. Вот спецом гляну в выхи.

dvo	Дата 25.10.2015 - 22:16
Унылый вредный тип Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 79391 Пользователь №: 74894 Регистрация: 21.05.2011 - 13:19	Цитата (+500 @ 25.10.2015 - 21:53) dvo ясно.хотел попробовать забодяжить из спортивного интереса. Я написал чисто для ориентира экономического. Молоко я беру по 40 р за литр,жирность,конечно,не магазинная. Про закваску могу спросить.

+500	Дата 25.10.2015 - 22:19
333 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65455 Пользователь №: 41642 Регистрация: 21.09.2009 - 14:53	dvo Цитата Про закваску могу спросить узнай при случае что почём.

Andrew's Answer	Дата 25.10.2015 - 22:23
Мама господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 16377 Пользователь №: 39093 Регистрация: 14.06.2009 - 18:29	Цитата (LADY STYLE @ 25.10.2015 - 22:49) Еще брали бри краснодарского прва конечно это не бри подобен разве что Это не бри - это п****ц какой-то, плавленый сырок Дружба в белой глазури по цене нормального сыра. Хоть бы ценник такой постеснялись загибать за этот выкидыш импортозамещения.

Похухоль	Дата 25.10.2015 - 22:27
🔥🔥🔥 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 108671 Пользователь №: 61186 Регистрация: 11.11.2010 - 12:30	Ну там не сырок был за тыщу то за кг. Но конечно не бри. И опять вездесущий отвердитель. И как в швейцариях и в италиях без отвердителя сыр делают. И почему наши не могут