Рост цен на продукты

новая тема
http://yarportal.ru/topic796204.html
переходите туда

Audi

Буквально то не воспринимайте Да, видел, проволока нихром, на концах две ручки и продавцы вдвоем разрезали масло на более мелкие куски, были и маслорезки автоматические.

"Цикл работы устройства: После фиксации монолита масла на рабочем столе установки и нажатия кнопки "цикл" ползун начинает движение к рамке, где он проталкивает продукт через струны рамки на приемный стол. По окончании процесса нарезки ползун возвращается в исходное положение и устройство выключается".
PS Большие головки сыра сейчас тоже проволокой - струной разрезают, принцип тот же, что и с маслом...

Это сообщение отредактировал Вячеслав Александрович - 26.07.2015 - 10:59

Вячеслав Александрович
Не режется оно в ручную проволокой. Я чего только не делал: и в четыре руки тянули, и проволоку скручивали, что бы по типу пилы получилась, и кусок грели, сутки при комнатной темп. держали. Не режется. Что бы короб разрезать, брали здоровый нож и по нему стучали молотком. Но и в этом случае нож доходит до трети куска, а потом масло ломается, как лёд где попало. Может быть и можно струной разрезать, но только тонкий кусок 4-5 см и при + 20* С.

Audi
Вот такой струной, две практикантки торгового училища кромсали этот монолит, но его с вечера доставали, ты прав, иногда ждать приходилось - не резалось

Да вы попробуйте сами, а потом говорите. За сутки короб не оттаивает, струна заходит на 10 см сверху, а потом встает. Потом струна еще хуже, чем нож в сторону уходит в куске. Брикет может вы и разрежете при +20 но не коробку.

Audi
То, что видел, то и говорю, дома монолитов нет, на рынке на Белинского эти монолиты стоят и их как то режут, и довольно таки легко этими струнами, согласен, что масло должно быть мягким - об этом я выше написАл...

в ашане курогрудь с кожей на кости 185, капуста по 13, картошка 23, перцы 36, кабачки 24, баклажаны забыла но тоже недорогие, бананы 39, белый лук 16, свежий чеснок 200 с чемто, помидоры пластмассовые 49, яблоки русские 53, огурцы 29 (на вид ватные), персики и нектарины по 69, арбузы 19, купальники для девочек 50, плавки для мальчиков 50, носочки хорошие 20, трусы плохие 20, копеечная канцелярка (тетради зеленые, карандаши, ручки хорошие по 1.90)

Это сообщение отредактировал Пепе - 26.07.2015 - 12:14

reaper

"если у вас паранойя. это не значит, что за вами не следят"

просто некоторые крайне чувствительны к упоминанию своих ТМ всуе в негативном контексте, хотя логично было бы эту прыть направить на повышение качества

монолиты по 20кг из х-ка (не морозилки) резались, но тяжело

в зависимости от жирности и другого там своя клас-ция видов коровьего масла, что 82,5, что 72,5 - все допустимо. Чем выше жирность, тем тверже оно.
С 91 года была одна клас-ция, после 2008 - чуть другая с принятием новых гостов. Т.е. процент жира - да, показатель, но лишь бы этот жир молочным был.

Ладно пальмовое, хоть и фальсификация, но это хотя бы пищевым масло считается, там же куча всяких других жиров существует, да и штоф когда обратно в производство пускают, вкус его маскируют добавками.


Есть один критерий - это цена. Настоящее не может стоить как маргарин, пусть у нас дорого - не значит хорошо, но дешево - тут точно плохо. Ярославские и вологодские вроде в теч. многих лет не были замечены в фальсифицировании.

Но опять же, что было сырьем - сливки или сырьевое белорусское.

В глобусе сах. песок 42,9 русский сахар в красныхъ пачках, там персики и нектарины по 70, но дубовые, а вот плоские нктарины по 120 - вкусные и мягкие.

У нас на пароходе, в рейсе тоже 20 кг брикет масла резали струной. С 16 часов коробку выносили на камбуз, а часов 6 утра уже нарезали. Но правда масло хранилось в молочной, при температуре 3-4 градуса тепла

перемороженное обычно крошится масло

Ирин@80
если оно настоящее, и не перемороженное, а просто замороженное

Это сообщение отредактировал Bad04 - 26.07.2015 - 14:37

Ирин@80

Смысла нет им масло бодяжить, сырья то много....

Раньше в магазинах резали,я сам это видел.Проволокой разрезали.

Цены как в Дикси возле дома, на кой хрен в эти гипера таскаться.

Это сообщение отредактировал 76yar - 26.07.2015 - 14:58