Россия

Гай-Кодзор.

«Виноградники Гай-Кодзора» - небольшое и молодое частное хозяйство. Оно было организовано лишь в начале 2000 годов и уже в наши дни имеет полный производственный цикл, начиная от выращивания винограда, и заканчивая розливом вина по бутылкам. Площадь виноградников, если брать информацию с этикетки, составляет 77 га, правда на сайте производителя говорится о 90 га. Располагаются они в предгорьях кавказских гор на высоте 300-350 м. над уровнем моря к юго-востоку от Анапы рядом с поселком Гай-Коздор, который и дал название хозяйству.

Продукция «Гай-Кодзора» делится на 2 линейки. Первая - это вина розничного сегмента с оранжевой этикеткой. Всего их три – моносортовые Шардоне и Сира, и купаж Мерло-Гренаш. Этих вин производится до 40-50 тыс. бутылок каждого, что в принципе не так уж и много. Вторая линейка - вина ресторанного сегмента со светлой этикеткой, объемы производства которых более скромные. Что представляют из себя эти вина можно узнать лишь на сайте хозяйства, так как ни в ресторанах, ни в магазинах нашего города их замечено не было. Первая же линейка полностью представлена в некоторых супермаркетах.

#7. GAI-KODZOR Shiraz 2009



Производитель: Гай-Кодзор
Вино столовое красное сухое
Виноград: Сира 100%
Регион: Краснодарский край

Цвет вина насыщенный, малиново-рубиновый с фиолетовым отблеском. Аромат мягкий, бархатистый, ягодный – ежевика и черешня, ваниль, немного пряный. Вкус яркий, чернослив, смородина, сильно пряный – черный и белый перец, табачные нотки, горький шоколад, вишня, довольно сильные танины. Продолжительное терпкое послевкусие с нотами сухофруктов, табака и шоколада. 15.5/20

Было куплено в Глобусе за 290 руб. Есть так же в Карусели за 330.

#8. GAI-KODZOR Merlot-Grenache 2009



Производитель: Гай-Кодзор.
Вино столовое красное сухое.
Виноград: Мерло и Гренаш.
Регион: Краснодарский край.

Вино рубиново-фиолетового цвета, довольно прозрачное, аромат ягодный, немного пряный, слива. Во вкусе пряность усиливается, черноплодная рябина, засушенная смородина, чайные и травяные нотки, танины очень мягкие. Вполне себе неплохо. 14/20.

Глобус 290 руб. Карусель 330 руб.

#12. Мысхако Mode Брют.



Производитель: ЗАО «Агрофирма «Мысхако».
Вино игристое белое брют.
Виноград: Шардоне 100%
Регион: Краснодарский край.

Обильная, мощная, ровная и продолжительная игра. Цвет вина светло-соломенный с золотистым отблеском. В аромате белые цветы, цитрусовые тона, нотки сухи трав и ореха. Вкус цитрусовый – лимон, лайм, тонкая горчинка лимонной корки, недозревшая слива, белое яблоко, минеральные нотки, хорошая сбалансированная кислотность; продолжительное яблочно-лимонное послевкусие. Свежий, гармоничный, приятный брют. 15/20

Куплено в сети «Spar» за 375 руб.

ОАО «АПФ «Фанагория»

Собственно говоря, много писать об этом производителе нечего. Есть красочный сайт с историей предприятия и подробным описанием всей выпускаемой продукции от бальзамов и коньяков до вин и шампанского. Общее количество наименований продукции в каталоге на первое полугодие 2012 года составляет около 120-ти. Большая часть из них это всякий шмурдяк с незатейливыми названиями «Коварство и Любовь», «Ласковые сети», «Лекарь» и проч.

Правда, есть момент, на который хотелось бы обратить внимание. Примечательно, что площадь собственных виноградников у Фанагории составляет 2500 га. Это много. Но объем вина выпущенного, например в 2010 году, составляет 22,1 млн. литров. На сайте компании прямо сказано, что в этом же 2010 году компанией было переработано 17 тыс. тонн винограда. В результате имеем:
17000 тонн * 0,65% (выход вина в среднем) = 11,05 млн. литров вина из собственных виноматериалов. Следовательно, еще 11 млн. литров виноматериалов компания берет на стороне. Недолго «погуглив» можно найти, что АПФ «Фанагория» только за 9 месяцев 2010 года ввезла 7,8 млн. литров вина из-за границы (так называемый балк). Протянув это количество еще на 3 месяца, мы и получаем искомые 11 млн. литров. Значит, каждая вторая бутылка вина, произведенная компанией, содержит привозной виноматериал. Вот такая математика.

И все же, не смотря на вышесказанное, обратимся к ассортименту. Сразу отбрасываем весь полусладенький шмурдячёк со смешными названиями, и имеем в итоге 3 линейки, на которые стоит обратить внимание:
1. Сухие сортовые вина «Номерной резерв» NR;
2. Шампанские вина “Номерной резерв» NR и «Фанагория»;
3. Выдержанные сухие вина Cru Lermont;
Так же можно выделить Ice Wine (Ледяное вино), но оно не вписывается в основной бюджет, ибо стоит около 1000 руб. за бутылочку 0,375 л., и так же новинку купажные сухие вина «Авторское вино», которая до наших магазинов еще не доехала.

Итак, начинаем с вин «Номерной резерв» NR. Это сухие сортовые вина, т.е. произведены из одного сорта винограда.


image hosting jpeg

#13. NR Шардоне 2010. Светло-соломенное вино с золотистым отблеском. Аромат умеренный, тона зеленого яблока, нотки цитруса, персик, медовые нотки. Во вкусе все то же яблоко, лайм, грейпфрут, небольшая горчинка, кислотность не высокая. Простое повседневное вино. 14/20

#14. NR Совиньон 2010. Цвет соломенно-золотистый. Аромат мягкий, белые ягоды, луговые цветы, подсушенная трава. Вкус довольно яркий, свежий, ягоды, кисловатая слива, щавель, горчинка цитрусовой корки, кислотность чувствуется, но не выпирает. Очень неплохо. При подаче соблюдать температурный режим. 15/20

#15. NR Алиготе 2010. Вино соломенно-золотистого цвета с интенсивным цветочно-фруктовым ароматом, нотки цитруса, груши и сливы. Во вкусе лимон, зеленое яблоко и белая слива, ощутимая горечь грейпфрутовой корки, кислотность довольно высокая. В послевкусии снова лимон, травяные нотки, и завершается чуть сладковатым яблоком. Интересное, неплохое, меняющееся вино. 15/20

#16. NR Каберне розовое полусухое 2010. Вино нежно-розового цвета с желтоватым оттенком. Аромат не сильный, характерный для белого вина с тонами цитруса и яблока. Во вкусе недозревшее чуть кисловатое яблоко, красная смородина, нотки земляники, лимона и сливы. Приятно и интересно. 14,5/20

#17. NR Цимлянский черный 2010. Цвет темно-рубиновый, насыщенный. Аромат мягкий, чуть маслянистый, черные ягоды. Тело вина плотное, кислотность высокая, терновые и черносливовые тона, черные ягоды, немного пряно; в послевкусии кислое яблоко. Не совсем обычно и в целом неплохо. 15/20

#18. NR Мерло 2010. Цвет рубиновый, полный. Аромат умеренный, бархатистый, черные и красные ягоды, трава, слива, вишня. Вкус во многом соответствует аромату, черноплодная рябина, нотки крепкого черного чая, тело не плотное, танины умеренные. 14/20

#19. NR Саперави 2010. Вино гранатово-рубинового цвета. В аромате цветы, фиалка, ягоды и сливочная нотка. Вкус пряный – молотый черный и белый перец, красная рябина, цитрусовая корка, ягоды, черника, ежевика; в послевкусии тона ягод и сухофруктов, чернослив. Интересно и необычно. 15/20

#20. NR Каберне совиньон 2010. Цвет темно-рубиновый, темная спелая вишня. Аромат мягкий, не сильный, ягодно-цветочный. Во вкусе сухофрукты, чернослив, курага, слива, черные ягоды, шелковица и черная смородина, мягкие танины и немного повышенная кислотность. Вполне нормально. 14/20

#21. NR Пино-Нуар 2009. Цвет вина немного светловатый, вишневый, прозрачный. Аромат слегка резковатый, ягодный. Во вкусе черноплодная рябина, клюква, кисловатая красная рябина, горчинка, танины слабоватые, не плотное, жидковатое. 13,5/20

Вина присутствуют во многих супермаркетах. Средняя стоимость около 200 руб.

Это сообщение отредактировал valentino - 26.03.2012 - 16:12

В очень бурной дискуссии в ЖЖ относительно вин Российских производителей и заграничных виноматериалов представитель Фанагории написал следующее:

Цитата:
...сообщаем следующее: еще в середине декабря 2011 г. "Фанагория" в третий раз подряд задекларировала объемы переработанного винограда и соответствующие им объемы производства вин верхних линеек - "Крю Лермонт", "Авторского", "НР", игристых, ледяных вин, а также - во 2-й раз - выработки коньячных спиртов и, соответственно, производства из них бренди (коньяков). Таким образом, мы официально заявляем - в 3-й раз подряд, т.е. постоянно, начиная с 2009 г., что вышеуказанные вина производятся из собственного винограда.

Так что пьем спокойно не сомневаясь.

#33. Шато Тамань Брют белое.



Производитель: ООО «Кубань-Вино»
Российское шампанское.
Виноград: Шардоне, Совиньон, Рислинг и др.
Регион: Таманский п-ов, Краснодарский край.

Игра мощная, живая, довольно продолжительная, крупная и не очень ровная. Цвет соломенно-золотистый. Аромат не сильный, цитрусово-фруктовый, цветочный. Вкус простой, зеленое яблоко (чуть сладковатое), цитрусовые нотки, слива, сухая трава. В послевкусии опять яблоки. Без особых впечатлений, просто и довольно приятно. 14/20

Куплено в «Карусели» за 230 руб.

#34. Абрау-Дюрсо Victor Dravigny Brut d'Or 2007.



Производитель: ЗАО "Абрау-Дюрсо"
Российсое шампанское коллекционное брют белое "премиум золотое"
Виноград: Пино-Блан, Рислинг, Пино-Нуар. Урожай 2007 года.
Регион: Краснодарский край.
Дата розлива 08.10.11.

Игра крупная, грубоватая, ровная и продолжительная. Цвет соломенно-золотистый. Аромат мягкий, деликатный, цветочный, яблоки. Вкус простой, цитрусово-яблочный, качественно и очень приятно, но простовато. 15/20

Куплено в Metro за 740 руб.

#39. Château Le Grand Vostok. Selection Пино Алиготе 2007.



Производитель: ОАО «Аврора»
Вино географического наименования сухое белое
Виноград: Пино Блан и Алиготе. Урожай 2007 года.
Регион: Краснодарский край.
Дата розлива: 27.12.2010.

Вино соломенного цвета с бело-золотистым отблеском. В аромате белые цветы, тонкие фруктовые оттенки, нотки зеленого яблока и белой смородины. Тело довольно плотное, во вкусе доминируют цитрусовые ноты, белая слива, растительные (травяные) ньюансы; достаточно продолжительное яблочно-цитрусовое послевкусие. Не сложное, легкое и очень приятное вино. 15/20

Куплено в гипермаркете «Магнит» за 215 руб.

#40. Фанагория NR Саперави 2011.

Саперави – древний грузинский сорт винограда, относится к географической группе сортов бассейна Черного моря. Прямых указаний о времени возникновения Саперави не сохранилось. Однако, имеющиеся косвенные данные дают основание отнести его к группе наиболее древних грузинских сортов. Из Грузии Саперави был завезен в Армению, Азербайджан, Дагестан и Крым. Из Грузии и Крыма Саперави начал распространяться по другим виноградным районам и в том числе в Краснодарский край.

Сорт является автохтонным (= аборигенным или местным) и в настоящее время распространен на юге России и в бывших южных республиках СССР. Такая ограниченность территории выращивания этого сорта позволяет говорить и об уникальности производимого из него вина со своими специфическими особенностями. Например, само название «саперави» сорт получил благодаря содержанию в ягодах ярких красящих веществ. Российские производители прочувствовали интерес потребителей к нестандартным сортам и предлагают и всячески пиарят вино из этого местного сорта. На выставке International Wine Challenge в Лондоне Саперави от Фанагории завоевало бронзовую медаль, чем производитель сразу же воспользовался и поместил её изображение на этикетку.

Итак, открываем для себя Саперави нового урожая 2011 года.



Производитель: ОАО «АПФ Фанагория»
Вино географического наименования красное сухое
Сорт винограда: Саперави 100%. Урожай 2011 года.
Регион: Краснодарский край.

Цвет вина просто бомба! Насыщенный, черно-гранатовый, темные лилово-фиолетовые оттенки, очень напоминает крепкий раствор марганцовки, таким хочется любоваться. При пониженной температуре аромат напоминает сливочное масло, на которое намазали варенье из ежевики и черники. По мере повышения температуры ягоды становятся более яркими, слива, свежая зеленая трава. Вкус, как будто поел черноплодной рябины прямо с куста, есть небольшая кислинка, слегка пряно – белый перец, нотки сухофруктов. Тело не очень плотное, ощутимая молодая кислотность, танины не сильные. Необычно, молодо и интересно. 16/20

Куплено в сети «Дикси» за 190 руб.

По опыту с урожаем 2010 года, это вино необходимо пить сейчас, потому как уже осенью (особенно учитывая условия хранения в наших магазинах) оно потускнеет и будет менее свежим.

#44. Chateau Tamagne Chardonnay 2010.



Производитель: ООО «Кубань-Вино»
Вино столовое сухое белое
Виноград: Шардоне 100%. Урожай 2010 года.
Регион: Таманский полуостров, Краснодарский край.
Дата розлива: 21.02.2011.

Вино желто-золотистого цвета. Сначала в аромате чувствуются яблоки, затем проявляются экзотические фрукты, нотки ананаса, слива, немного спиртуозно. Вкус сильный, слегка пряный, простой цитрусово-яблочный, выпирающая кислотность, нотка чего-то прокисшего (яблочно-сырного), среднее по продолжительности послевкусие. Не самый плохой вариант, но и хорошего мало. 13/20

Куплено в магазине Лотос-М за 240 руб.

Продолжаем пробовать Фанагорию. На этот раз в обзор попали Шампанские вина.



#45. Фанагория. NR Blanc de Noire 2007. Белое из черного, Брют.
Виноград: Пино-Нуар. Урожай 2007 года.

Игра ровная, мелкая, продолжительная. Цвет желтый, золотистый. Аромат мягкий, цветочный, сливочное масло, белый виноград. Во вкусе зеленое яблоко, белая слива, белая смородина, травяные и ореховые нотки. Свежо, легко и не совсем обычно. 15/20

«Spar» 230 руб.

#46. Фанагория. NR Blanc de Blancs 2010. Белое из белого, Брют.
Виноград: Шардоне. Урожай 2010 года.

Игра живая, мелкая и средняя. Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком. Аромат фруктовый, минерально-цитрусовый. Вкус свежий, яблоко, цитрусовые тона, лимон, лайм, белая слива, травянистые оттенки, хорошая кислотность и минеральность, приятная кислинка в послевкусии. 14.5/20

«Дикси» 230 руб.

#47. Фанагория. Российское шампанское. Брют. Белое.
Виноград: Шардоне, Пино-Блан, Пино-Нуар, Алиготе.

Игра мелкая, ровная, живая, продолжительная. Цвет соломенный. Аромат цветочно-фруктовый. Вкус простой, цитрусово-яблочный, сливовая кожура, кислинка в послевкусии. Простенько и неплохо. 14/20

В каком-то маленьком магазинчике. 180 руб.

#48. Фанагория. Российское шампанское «Madame Pompadour» Брют.
Виноград: Пино-Нуар и Совиньон-Блан. Дата розлива 14.09.2011.

Игра мелкая, живая, обильная и продолжительная. Цвет бело-золотистый. Аромат легкий, цитрусовый. Вкус соответствует аромату, легкий, свежий, цитрусово-минеральный, белые ягоды.14.5/20

«Лотос-М» 200 руб.

Это сообщение отредактировал valentino - 9.04.2012 - 13:36

#51. Мысхако Белое.



Производитель: ЗАО «Агрофирма «Мысхако».
Вино столовое белое сухое.
Вырабатывается из белых сортов винограда. Из каких именно – не указано.
Регион: Краснодарский край.
Дата розлива: 21.02.2011.

Цвет яркий, золотистый. Аромат мягкий, цветочно-фруктовый. Вкус насыщенный, довольно сильный, но в то же время вино простое и питкое, в бокале была заметна игра – на стенках образовывались пузырьки, что свидетельствует об избыточном СО2, во вкусе белая смородина, цитрусовые тона, мандарин, крыжовник, ананасовые нотки и минеральные тона. Замечательное и простое столовое вино особенно за свою цену. 14/20.

Куплено в гипермаркете Глобус за 130 руб.

#99. Абрау Дюрсо. Русское шампанское. Брют.



Производитель: ЗАО "Абрау-Дюрсо"
Виноград: не указан. Год урожая: не указан.

Игра мелкая и средняя, ровная. Цвет соломенно-золотистый. Аромат простой, цитрусово-цветочный. Вкус так же цитрусовый, минеральный, белые ягоды, кислинка, просто и не выразительно. 13.5/20

Даю наводку. В спаре есть фанагория крю Лермонт Кеберне Совиньон 2006 год - 370 руб. А на счет Фанагории NR Саперави 2011, 16/20 не слишком круто? Или цвет все остальное вытянул?

Это сообщение отредактировал bmb - 17.06.2012 - 12:00

bmb
Я его пил, но здесь еще не писал. Если встретите где-нибудь этот же КабСов, но 2009 года, сообщите. Он гораздо лучше. Кроме того там есть из этой же линейки и шардоне.
По поводу Саперави 2011, нет не круто. На тот момент когда я его пил оно было очень хорошее. Чем раньше к дате розлива пить, тем лучше это вино. Предпллагаю, что если пробовать его сейчас, то оно будет менее яркое, а к осени, и тем более зимой, потускнеет еще больше. Я об этом писал.
Вообще что касается серии NR, то чем раньше его пить, тем оно лучше.
Правда бывают и исключения. NR Каберне Совиньон 2011 мне вообще не понравился.