Японская кухня, продукты

Рисоварка в самых ближайших планах. Какого объема нужно брать?

В наборе Easy Sushi циновка вполне правильная. Палочки вроде одноразовые, если я не ошибаюсь. Набор так себе, но на первый раз сойдет. Заправку я обычно сам делал из рисового уксуса. Уже готовая заправка Kikkoman - как она, неплохая?

Рисоварку - самую маленькую. Ее хватает на оч. большое кол-во.
По заправке - Kikkoman вроде получше. Он сразу размешанный, а в уксусе по классическому рецепту надо еще сахар, соль и саке размешивать, что напрягает.
Палочки вполне себе многоразовые ))) И даже лучше, чем полированные из гламурных наборов.

ЗЫ Когда был в Корее ел металлическими - оч. удобно. Их можно в качестве вилки использовать в случае необходимости. Но, блин, забыл купить себе комплект ((( Теперь безуспешно ищу здесь (((

Melias

Ем полированными с рисуночками. Или строгими одноцветными без всяких рисунков. Про гламурные наборы, правда, ничего не знаю. Тут они рубль-полтора местных денег стоят.

Посмотрю в магазине. Вроде видел такие, но моего внимания они никогда не привлекали. Купить, если есть?

Ага, можно пару комплектов. Если недорогие - то и 4. Хотя для суши их "вилочная" функциональность почти не применима, но вот в китайской, корейской и тайской кухнях - очень даже.

Melias
Я, наверное, видел что-то похожее на это: http://www.houserice.com/ststch.html По крайней мере, по внешнему виду и цене - похожи. Конечно, что ширпотреб, но вот такие, думаю, будут стоит нереальные деньги: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/comm..._chopsticks.jpg

Вообще, найдите на интернете, какие именно привлекли внимание. Попробую посмотреть. Только быстро, ибо заказывать, наверное, по интернету придется, а еще пересылка. Я правильно понимаю, что хочется именно корейские, которые на концах плоские, а не круглые?

так, теперь кто мне скажет, где мне пропуск в метро купить?)))

yorik
incognito
moracan
Melias
ЛЮДИ! огромная просьба! ну не могу я в метро попасть! мож если кто поедет, то купит мне там нори пачку (что побольше), васаби и имбиря маринованого! насчёт бабла - в личку. или перед поездкой - в личку с суммой необходимого бабла. там договоримся.
а то смешно, блин, нори из москвы заказывать!(((((((

а можно рис сварить в пароварке?

dark_elf


конечно, можно