Грибы пошли уже или еще нет?, Грибы пошли уже или еще нет?

Измучались собирать маслят, их много, но даже самые маленькие жрет червяк. и похоже собирать и чистить нужно в перчатках.

keit76
Катя, жульен из готовых грибочков жареных готовится в молоке с сыром, но в омлете вкуснее

Это сообщение отредактировал vasna - 2.08.2015 - 22:46

весь день опята заняли: сбор, очистка, жарка, сушка, заморозка

Winnie
Если пойдете на тот черничник - возле просеки обобрано, а заглубиться от нее - много ягод. За просекой тоже черничник, еще больше, чем до нее. Черника крупная.

Даже не поняла как выбралась.Почувствовала себя Машенькой.Телефон резко сел, муж с ребенком в машине сидели, сигналов не слышно совсем, криков тоже.Дождь резко ливанул стеной как молоко, видимость пару метров , только гром и потоки воды. Почти час выбиралась, три раза на свое болотце с серыми возвращалась.Никогда не верила, что так может в лесу плутать, подвел меня мой встроенный навигатор.Из резиновых несколько раз воду выливала, идти не могла.Но Пакет с лисичками не бросила Поздно прочитала, что было экстр.предупреждение о грозе на портале.
Черные грузди уже переростки, черника висит.В обычные годы до сентября ее собирали.

amber2010
Навигатор подвёл в том смысле что телефон сел?

По Рыбинскому направлению немного лисичек, опята переростки, белые сплошь червивые, много подосиновиков, но некоторые из них стоят без шляпок, вместо шляпок чёрное месиво, хотя грибочки молодые. Зато фиолетовых паутинников очень много, были мысли покуситься на "красно-книжные" грибочки . Но как сказал по встречавшийся грибник - на жареху набрал, лесом подышал,чего ещё?

amber2010
Нет ни чего надёжнее старого доброго компаса. Всегда с собой таскаю, даже в с детства знакомые места. Что и остальным рекомендую.

Жарик
Он не только для того, чтобы не заблудиться нужен

amber2010

Еще бы - он достался такой ценой!
( Наверно, даже тонущий в болоте грибник последним движением будет грибы на берег выталкивать. )

Спасибо КЭП

Ребята, а морошку кто-нибудь собирает? Ещё успеем на неё в этом году, или уже поздно ловить? Вернулись из отпуска, не успели наловить местных даров, а хочется.

Кстати, лисички в этом году морозила прямо зажаренные с луком, вкус сохранился. Просто нажарила слишком много, и не успевали съесть, поэтому убрала излишки в морозилку.

luli
Морозить жареные - не пробовала, но каждый год жареные грибы утрамбовываю в банки, заливаю растопленным маргарином и закатываю. Очень убористо - в пол-литровую баночку можно упихнуть целую сковороду. Особенно если какие шляпки мягкотелые - все в жарку.

на севере хрусталь отошел с месяц
А разве в Ярославле она есть?
С костяникой не путаете? Красная давно, но из-за дождей уже тискля...