Грибы пошли уже или еще нет?, Грибы пошли уже или еще нет?

Морозко
Но с двумя вёдрами уже не удобно по лесу перебираться. Главное что бы было что таскать.

Не слушайте граждане этого пользователя. Гриб зонтик для большинства не вкусный, он подходит только мадмуазелям. Ничего в нем особенного обжаренного в кляре до золотистой корочки нет.

Никогда не собираю промышленными масштабами, лучше меньше грибов, но только хороших. Весь мусор стараюсь оставлять в лесу, чтобы дома меньше ковыряться. Чтобы убрать налипшую грязь и листья чищу шапочку гриба об влажный мох прямо в лесу. Лучшая тара для сбора - плетенная корзиночка - грибы "дышат". С моей корзиночки получается ровно 2 литра готовых грибов.

Морозко
Наоборот, с корзиной на 20 л. хожу - набрал, значит набрал. А потом можно уже и в пакеты собирать

Ну, я 44 кг вешу, мне тяжело таскать по лесу наполненную корзину 20 л и пакеты)))

Нормально, для равновесия))) можно ведь их оставить где-то поблизости и с пакетиком рядом погулять,а потом в ведро переложить,что найдено. Все же я считаю,лучше до дачи доехать и все выгрузить и обратно в лес вернуться. Последнее время на велике в лес езжу,все дороги гряземесы и дождь испортили.

Это сообщение отредактировал Морозко - 13.09.2021 - 19:58

Ничего подобного! У меня муж их любит и всех соседей-дачников на них подсадили.

Ведро рыжиков

Муж берет только крепкие и режет ножка крышка и чистые. После него дома не надо ночь сидеть. В ведра грибы не собираем они там мокнут. Корзины очень люблю разные. У меня еще те которые дедушка плел живы старые мокрые грибы не берем вообще даже для сушки. И я люблю сыроежки в жареном и солёном виде. Кстати белые люблю только в супе или на сушку. Как то так

Решено,завтра с утра поеду по рыжиковым местам... Все-таки жареные мне они больше нравятся. Как-то засолила пару литров,так мне совсем не понравились,запах портянок. Может,конечно,не так что-то приготовила,но свекровь привезла своего посола баночку,я тоже не впечатлилась.

Да,сыроежки-это вещь! Думаю самая вкусная и ароматная солонина,да и жареные отличные. Благо успела 10 л шляпок молодых набрать, после варки получилось 3 л на засол,а теперь одни переростки стоят.

Блин. Рабочий день с 8 и до 17 официально. А так позже. На выходных все не успеть. У меня дикая зависть. отвела душу только когда к сестре ездила

Я корзину двухведерную набила и засолиоа и для жарки отварила часть. Солёные чет уже улетают только в путь. С молодой мелкой обжареной картошкой

Вы их не сырым послом, а так же как сыроеги. Чуть отварить, солью пересыпать и укропчику зонтиков. Под гнет. Есть можно на след день

Не травите душу,они вот тут,рядом со мной,в холодильнике и я их пока банками с солеными огурцами заставила,чтобы муж раньше времени не сьел.))

Надо попробовать. А сухие зонтики можно,а то свежие уже не свежие?