Ярославль


Страницы: (913) « Первая ... 704 705 [706] 707 708 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Грибы пошли уже или еще нет?, Грибы пошли уже или еще нет?

пессимист
Дата 13.08.2019 - 17:11
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11173
Пользователь №: 52513
Регистрация: 2.06.2010 - 08:29





в теме как-то писали про жюльен. а я на днях соус из шляпок белых на глазок сделал.

в малой воде отварил мелко порезанные: шляпки, головку ("головищу") белого лука и морковину. как вода подвыварилась, добавил молока. добавил растертую муку со сливочным маслом. несколько горшин из смеси перца. соль.

ничегошно так соус получился. думал, что мука комками будет, ан нет, нормально получилось. повезло, наверное, для первого раза.
PM
Top
Лиса Патрикеевна
Дата 13.08.2019 - 18:58
Цитировать сообщение




Наглая рыжая морда
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10941
Пользователь №: 57632
Регистрация: 19.09.2010 - 19:53





пессимист
Я делала подобным образом грибной гуляш. 😊 Только лук с морковкой обжаривала отдельно.
А ещё мне нравится куриное филе с лисичками. Обжариваю по отдельности филе кусочками и грибы с лучком, потом смешиваю вместе со сметаной, хорошо ещё с укропчиком, 😊
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
пессимист
Дата 13.08.2019 - 19:03
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11173
Пользователь №: 52513
Регистрация: 2.06.2010 - 08:29





понеслось!!!!!!!!

филе не знаю, ничего сказать не могу. а вот в грибной супчик раньше мы дома мясца добавляли. а потом почему то разонравилось, стали из одних только шляпок белых варить с картошкой.
PM
Top
vasna
Дата 13.08.2019 - 19:51
Цитировать сообщение




АBS
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 42015
Пользователь №: 49267
Регистрация: 24.03.2010 - 19:20





Ножки у белых не хуже картохи.
Суп грибной варю с морковью, луком и киноа
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
vasna
Дата 13.08.2019 - 19:55
Цитировать сообщение




АBS
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 42015
Пользователь №: 49267
Регистрация: 24.03.2010 - 19:20





Клещи, кстати, "прибывают": там, где неделю назад один, нынче - пять
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
пятнаша
Дата 13.08.2019 - 20:46
Цитировать сообщение




Господин ПЖ
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 52126
Пользователь №: 13186
Регистрация: 18.12.2006 - 11:45





Цитата (пессимист @ 13.08.2019 - 19:03)
понеслось!!!!!!!!

филе не знаю, ничего сказать не могу. а вот в грибной супчик раньше мы дома мясца добавляли. а потом почему то разонравилось, стали из одних только шляпок белых варить с картошкой.

Если белые грибочки ещё сначала припустить со сливочным маслом. А потом варить то вкуснее😙
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
76yar
Дата 13.08.2019 - 21:08
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3244
Пользователь №: 40084
Регистрация: 23.07.2009 - 00:39





Цитата (vasna @ 13.08.2019 - 19:55)
Клещи, кстати, "прибывают": там, где неделю назад один, нынче - пять

А где, если не секрет? Я вчерась пол дня по полям туношонским с травищей по пояс ползал - никаких клещей unsure.gif
PM
Top
Roxation
Дата 14.08.2019 - 11:18
Цитировать сообщение




Всегда!
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 20597
Пользователь №: 5404
Регистрация: 20.11.2005 - 09:38





Грибники, помогите опознать! Пахнут очень вкусно, сьедобно laugh.gif выглядят вроде тоже, но..
На дубовом пне:
user posted image
user posted image
user posted image
На березовом, очень похожи на опята, смущает размер:
user posted image
user posted image
PM
Top
Лиса Патрикеевна
Дата 14.08.2019 - 13:33
Цитировать сообщение




Наглая рыжая морда
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10941
Пользователь №: 57632
Регистрация: 19.09.2010 - 19:53





На нижнем фото - сосновые опята. Они довольно мелкие. Можно кушать😊
На верхнем - что то подозрительное, поганки вроде...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лиса Патрикеевна
Дата 14.08.2019 - 13:39
Цитировать сообщение




Наглая рыжая морда
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10941
Пользователь №: 57632
Регистрация: 19.09.2010 - 19:53





Грибы из заросших полей перебираются в более частый березняк и кусты. Вшей прибыло, и значительно, по сравнению с выходными. Одолели даже в березняке, практически в поле.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
vasna
Дата 14.08.2019 - 13:55
Цитировать сообщение




АBS
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 42015
Пользователь №: 49267
Регистрация: 24.03.2010 - 19:20





76yar
В районе Кр. Профинтерна


PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
vasna
Дата 14.08.2019 - 13:57
Цитировать сообщение




АBS
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 42015
Пользователь №: 49267
Регистрация: 24.03.2010 - 19:20





Цитата (Лиса Патрикеевна @ 14.08.2019 - 13:39)
Грибы из заросших полей перебираются в более частый березняк и кусты. Вшей прибыло, и значительно, по сравнению с выходными. Одолели даже в березняке, практически в поле.

Жабы не встречались?
Тоже появились откуда-то - крупные и ленивые )
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Roxation
Дата 14.08.2019 - 14:00
Цитировать сообщение




Всегда!
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 20597
Пользователь №: 5404
Регистрация: 20.11.2005 - 09:38





Цитата (vasna @ 14.08.2019 - 14:57)
Цитата (Лиса Патрикеевна @ 14.08.2019 - 13:39)
Грибы из заросших полей перебираются в более частый березняк и кусты. Вшей прибыло, и значительно, по сравнению с выходными. Одолели даже в березняке, практически в поле.

Жабы не встречались?
Тоже появились откуда-то - крупные и ленивые )

Во! Мы недавно в лесу видели см30 в диаметре. ph34r.gif
PM
Top
Лиса Патрикеевна
Дата 14.08.2019 - 14:07
Цитировать сообщение




Наглая рыжая морда
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10941
Пользователь №: 57632
Регистрация: 19.09.2010 - 19:53





Нет, жаб не видели
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
76yar
Дата 14.08.2019 - 17:44
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3244
Пользователь №: 40084
Регистрация: 23.07.2009 - 00:39





Лиса Патрикеевна
У нас лес неправильный какой-то. Ни жаб ни клещей, одни вши biggrin.gif

Это сообщение отредактировал 76yar - 14.08.2019 - 17:45
PM
Top

Опции темы Страницы: (913) « Первая ... 704 705 [706] 707 708 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0706 ]   [ Использовано запросов: 17 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru