Ярославль


Страницы: (61) « Первая ... 56 57 [58] 59 60 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Кулинарный фотоконкурс "Перчинка", ИТОГИ

Beirut
Дата 25.10.2011 - 02:51
Цитировать сообщение




Yarportal.Ru
********

Профиль
Группа: Администратор
Сообщений: 204611
Пользователь №: 2
Регистрация: 18.03.2003 - 03:51





Уважаемые кулинары!

На Yarportal.Ru мы начинаем
первый конкурс фоторецепта

"Перчинка!


user posted imageuser posted imageuser posted image


------------------------------------


Условия участия:

1. Участнику фотоконкурса нужно приготовить, сфотографировать и описать текстом процесс приготовления блюда. Обязательно с использованием пряностей, специй, приправ!

2. Количество фотографий и вашего авторского текста при описании фоторецепта не ограничено. Помните, что краткость - сестра таланта!

3. На завершающей фотографии с приготовленным блюдом в кадре должна присутствовать настоящая (не фотошоп) табличка с хорошо читаемым перечнем специй, приправ и пряностей, которые вы использовали в рецепте, а также надпись "Специально для Yarportal.Ru" (или "Специально для Ярпортал.Ру").

4. От одного участника форума принимается только один фоторецепт.

5. Фотошоп разрешен исключительно в косметических целях (улучшить цвета, убрать шероховатости). Менять фон и пририсовывать лишние объекты запрещается.

6. Фоторецепты выкладываем в эту тему до 6 ноября включительно.

------------------------------------


Условия определения призеров:

Оценка конкурсных работ будет проходить в два этапа:

Первый этап: всеобщее голосование.

С 7 по 8 ноября 2011 включительно пройдет всеобщее голосование на форуме. Право голоса имеют участники форума, зарегистрированные по 24 октября 2011 включительно. Накрутка голосов запрещена, учет голосов возможен только с ников под уникальными IP-адресами, исключение - наличие истории ника на форуме, позволяющей идентифицировать реального человека. Голосовать можно будет за 2 наиболее понравившихся фоторецепта (не больше и не меньше). Все 2 голоса равнозначны 1 баллу. За себя голосовать нельзя.

Второй этап: голосование участников жюри.

По итогам всеобщего голосования, будет выбрана четверть от общего числа участников, набравших максимальное число голосов. Из этой четверти будут определены призеры голосованием участников жюри. Членами жюри будут оставшиеся три четверти участников конкурса, не вошедшие в первую четверть участников, набравших максимальное число голосов. А также членами жюри будут самые активные участники кулинарного раздела, если они не окажутся участниками второго этапа голосования. В случае, если участники набирают равное количество голосов, исход голосования решается дополнительным голосом администратора форума.

------------------------------------


Призы:
(помимо почета и уважения)

Набор специй от Zuz из Израиля! smile.gif

1 место - набор специй из 11 наименований.
2 место - набор специй из 6 наименований
3 место - набор специй из 4 наименований


Каждое наименование 50 - 100 гр.

Принимайте участие smile.gif

-------------------------------

Участники:

1. Аникен
Тарт со сливами и франжипаном
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6853393

---

2. мамааня08
Лагман по-русски
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6874263

---

3. Котейка
Крылышки индейки по-каюмски
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6891619

---

4. sherman
Фаршированная грудинка
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6893569

---

5. Boomer
Яблочные оладушки
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6898966

---

6. айрин
Имбирные пряники с глазурью
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6907360

---

7. пятнаша
Фаршированные баклажаны
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6912646

---

8. shurka
Курица с черносливом
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6913337

---

9. Обыкновенное Чудо
Острое рыбное карри
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6916993

---

10. zo*LOT*ze
Нежная курочка под шубкой
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6922150

---

11. Рыженькая_Я
Кролик по-провански
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6922488

---

12. kattkorn
Кусочки рыбы с овощами со специями
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6926135

---

13. mascha4e
Вяленые томаты
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6935056

---

14. Lюдмиlа
Спагетти болоньез
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6946917

---

15. Cuniza
Соус витаминный "Зеленый экспресс" со студнем и картошкой
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6947714

---

16. kcora
Яичница со специями
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6948631

---

17. Airin
Жареные креветки или "наипервейший способ ублажить мужа, если накосячила или хочется новые туфли"
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6962567

---

18. zuz
Иерусалимский кугель
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6965752

---

19. Вячеслав Малежик
"Фаршированный дядюшка Скрудж"
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6969934

---

20. ksusha
Ошковок манты (узбекские манты с тыквой)
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6970298

---

21. LPV
Куриные ножки с медом и апельсинами
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6972640

---

22.СЦУСЛИК
"巻き寿司 - Макидзуси" (Роллы, япона мать)
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6976500

---

23. lora_ru
Рассольник
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6969919

---

24. жжжжж
Заварные пирожные с кремом
user posted image
Подробнее: http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6976899
PM
Top
KsUnya
Дата 9.11.2011 - 21:44
Цитировать сообщение




Чертёнок с ангельским характером:)))
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 17868
Пользователь №: 11326
Регистрация: 15.10.2006 - 18:38





Голосую за Рыженькая_Я. Ещё до конкурса увидела это блюдо в жж.
Почему из двух своих предыдущих голосов именно Ксюша, потому как кролика не так часто готовят, раз, два, очень аппетитно и вкусно, а главное несложно!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
kattkorn
Дата 9.11.2011 - 22:01
Цитировать сообщение




killing me softly with his song ...
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 19862
Пользователь №: 51464
Регистрация: 8.05.2010 - 10:16





голосую за айрин с ее имбирными пряниками
люблю я сладенькое, десерты неб@нальные)
блюдо трудоемкое, хозяйка, на мой взгляд, творчески подошла к оформлению пряничков. как мама и жена двоих сладкоежек (большого и маленького) знаю точно, что такие вкусняшки имели бы большой успех
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Airin
Дата 9.11.2011 - 22:14
Цитировать сообщение




ягуар среди гандонов
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 22498
Пользователь №: 37154
Регистрация: 29.03.2009 - 15:48





Рыженькая_Я
Кролик по-провански

простой список специй,но при этом их грамотное сочетание требует недюжего кулинарного мастерства. а что все получилось "гуд" говорит нам аппетитная картинка.
Паровозик хорош, но хорош чересчурsmile.gif Соглашусь, что владея неплохо техниками приготовления вевозможных паст, и мяса, рядом с паровозиком чувствуешь себя "уничтоженной" в любом случаЕsmile.gif

Это сообщение отредактировал Airin - 9.11.2011 - 22:22
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Roman
Дата 9.11.2011 - 22:40
Цитировать сообщение




люблю кофе и табак
********

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 29033
Пользователь №: 252
Регистрация: 4.08.2003 - 19:19





Cuniza
Соус витаминный "Зеленый экспресс" со студнем и картошкой


выглядит просто обалденно и аппетитно.
и для глаза приятно и для пуза smile.gif
ну и студень грамотно замутить целое искуство smile.gif

особенно 2 дня готовить, чтобы потом за пол часа съесть smile.gif

Это сообщение отредактировал Roman - 9.11.2011 - 23:15
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Шарлотта
Дата 9.11.2011 - 22:48
Цитировать сообщение




белая стрекоза любви...
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11450
Пользователь №: 37635
Регистрация: 15.04.2009 - 12:31





поскольку ранее можно было озвучить двух участников - здесь выражу свою благодарность за труд, эстетику и вкус еще одному участнику -
СЦУСЛИК (роллы)
красиво, аккуратно, грамотно, и вкусно - я любитель, да) моему бы вкусу они угодили smile.gif

из мясных выбрать невозможно... все представленные схомячила бы за милую душу)
в общем из оставшихся перетянули роллы)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Котейка
Дата 10.11.2011 - 07:50
Цитировать сообщение




есть родословная
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 52509
Пользователь №: 4815
Регистрация: 4.10.2005 - 10:33





поскольку за жену голосовать нельзя, я выбираю Рыженькую и ее кролика
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Пoльзователь
Дата 10.11.2011 - 08:01
Цитировать сообщение




Unregistered












Top
Beirut
Дата 10.11.2011 - 18:38
Цитировать сообщение




Yarportal.Ru
********

Профиль
Группа: Администратор
Сообщений: 204611
Пользователь №: 2
Регистрация: 18.03.2003 - 03:51





Аникен Cuniza
мамааня08 Рыженькая Я
Котейка Рыженькая_Я
sherman Рыженькая_Я
Boomer отказ
пятнаша Рыженькая_Я
Обыкновенное Чудо shurka
zo*LOT*ze Cuniza
kattkorn айрин
mascha4e Cuniza
kcora СЦУСЛИК
Airin Рыженькая_Я
zuz Рыженькая_Я
Вячеслав Малежик Рыженькая_Я
ksusha shurka
LPV Cuniza
lora_ru SHURKA
жжжжж Рыженькая_Я

galkagalka shurka
Marla_Zinger СЦУСЛИК
Roman Cuniza
anchen Cuniza
жирноевутесах Рыженькая_Я
privet Cuniza
Натуська shurka
NadioS Cuniza
Lilit shurka
Crystal Рыженькая_Я
KsUnya Рыженькая_Я
Шарлотта СЦУСЛИК
WebGirl Cuniza
Лямурчик shurka

----------

Рыженькая_Я 11
Cuniza 9
shurka 7
СЦУСЛИК 3
айрин 1

Победитель определен
Рыженькая_Я

Вопрос 2:

Кто, на ваш взгляд, должен занять второе место?

голоса тех членов жюри, кто голосовал не за победителя, известны и не меняются.

на данный момент у нас

Cuniza 9
shurka 7
СЦУСЛИК 3
айрин 1

----

вопрос о втором месте будет задан тем 11 участникам, чьего мнения о втором месте мы пока не знаем, так как они отдали свои голоса за победителя.

вопрос будет задан в личку вечером.
PM
Top
Beirut
Дата 11.11.2011 - 21:50
Цитировать сообщение




Yarportal.Ru
********

Профиль
Группа: Администратор
Сообщений: 204611
Пользователь №: 2
Регистрация: 18.03.2003 - 03:51





кто голосовал за Рыженькую, второе место отдают:

Вячеслав Малежик Сцуслик

Цитата
не знаю, насколько объективно...
считаю, что надо поощрить смелость и дебют.
Сцуслик.

и вовсе не из-за того, что он тему создал. (хотя это тоже смелость определенная, да). человек решил поучаствовать, сделано достаточно аккуратно и красиво (я правда сам

не люблю эту хрень японскую, но многие ее едят), отчет оформлен по правилам, трудозатраты налицо, серебро вполне заслуживает, я щетаю.


---

KsUnya shurka

Цитата
второе место shurka.
Я её и Ксюшу изначально выбирала. Почему шурка: блюдо простое и красиво выглядит. Думаю очень вкусно получается


---

жирноевутесах shurka

Цитата
Из двух оставшихся фаворитов, про которых я уже писал, выбираю Шурку, ибо холодец-паровоз хоть и красив, но оформлен нелогично (негоже студню рядом с горячей картошкой лежать)


---

Crystal Cuniza

---

жжжжж СЦУСЛИИК
Цитата

2-го места, на мой взгляд, достоин пользователь под ником СЦУСЛИИК:
за строгость в соблюдении традиционного рецепта и изящество оформления


---

мамааня08 Cuniza.

Цитата
Я голосую за Cuniza.
участвую в вашем конкурсе впервые, никого из участников не знаю, поэтому выбираю самый оригинальный рецепт


---

sherman айрин

Цитата
я объективно голосую за айрин. по принципу-горячее мы уже выбрали, можно пробовать сладкое. и это сладкое вполне меня устроило и по форме и по содержанию. эстетически

пряники вызывают больше восторга, чем студень. вот как-то так.


---

пятнаша айрин

Цитата
блюдо отвечает условиям конкурса , изыскано, оригинально и вкусно, просто из остальных блюд хоть курица шурки тоже хороша, но как то для меня не очень оригинально,

японскую кухню я вообще не считаю пряной


---

Airin СЦУСЛИК

Цитата
НА мой взгляд второй место должно достаться
СЦУСЛИК с его роллами
1. ПРичина номер один - меня плющит от японской кухни,
2. НАиболее на мой взгляд выигрышная сервировка готового продукта, и в конечном итоге яркая красивая фотография, а конкурс-то не только кулинарный, но и фото, т.е.

блюдо радует и глаз, и желудок


---

Zuz куница

Цитата
Конкурс субъективен, как ты к этому конкурсу не подойди. Я не знаю, есть у вас или нет, у нас сейчас очень популярна программа "мастер шеф". Типа набирают народ и они там готовят что-то, а жюри из поваров пробует и оценивает. Кто-то с этапов вылетает.Так и там разногласия. ОДин говорит "изысканно и взвешенно", второй говорит "компонент А перебивает компонент Б, коомпонент 35 тут вообще не уместен". Кулинария не наука с формулами. Как и дети на фотографиях, поделки итп. И критерии отбора у всех разные, кто-то "я не смогу" в плюс запихнет, а кто-то в минус.

Вот Шура, ты только не обижайся, твоя курица офигительная, но главная специя в ней чернослив, я считаю  Хотя винный уксус для меня оживил этот рецепт, и я порпобую его для семьи сделать. Поэтому я ей место не отдала. Но опять же, это субъективно и я понимаю. Как и роллы, красиво, впечатляет, и специю нашли куда воткнуть, молодцы. Но из другой, чуждой нашей идее, оперы. Спагетти с соусом Болоньез тоже довольно тривиально на мой взгляд. В плане рецепта. Да, выложено оригинально, но при неособенности соуса с холодцом, опять же в плане рецепта на мой взгляд, там вбухано очень много сил, и я, как организатор, не могу это не поддержать.

Поэтому у меня и остались, паровоз, кролик и печеньки.


-------

Котейкин ответ был:

Цитата
у Шурки рецепт очень хорош.Вкусно офигенно. Пробовал, знаю.

Сцуслик,сцуко, молодец в выкладке.

короче, я разрываюсь между ними.


неопределенный ответ.
но он не влияет на судьбу 2 места.
второе место Cuniza

читайте следующий пост с раскладкой
PM
Top
Beirut
Дата 11.11.2011 - 21:50
Цитировать сообщение




Yarportal.Ru
********

Профиль
Группа: Администратор
Сообщений: 204611
Пользователь №: 2
Регистрация: 18.03.2003 - 03:51





Голосование жюри за первое место:

Аникен Cuniza
мамааня08 Рыженькая Я
Котейка Рыженькая_Я
sherman Рыженькая_Я
Boomer отказ
пятнаша Рыженькая_Я
Обыкновенное Чудо shurka
zo*LOT*ze Cuniza
kattkorn айрин
mascha4e Cuniza
kcora СЦУСЛИК
Airin Рыженькая_Я
zuz Рыженькая_Я
Вячеслав Малежик Рыженькая_Я
ksusha shurka
LPV Cuniza
lora_ru SHURKA
жжжжж Рыженькая_Я
galkagalka shurka
Marla_Zinger СЦУСЛИК
Roman Cuniza
anchen Cuniza
жирноевутесах Рыженькая_Я
privet Cuniza
Натуська shurka
NadioS Cuniza
Lilit shurka
Crystal Рыженькая_Я
KsUnya Рыженькая_Я
Шарлотта СЦУСЛИК
WebGirl Cuniza
Лямурчик shurka

Итог:

Рыженькая_Я 11
Cuniza 9
shurka 7
СЦУСЛИК 3
айрин 1

1-ое место: Рыженькая_Я

--------------------------------------

Голосование жюри за второе место

Мы приняли голоса только тех, кто не проголосовал за Рыженькая_Я, чтобы узнать их голос за 2 место, поскольку мы пока их не знаем.

Вячеслав Малежик Сцуслик
KsUnya shurka
жирноевутесах shurka
zuz Cuniza
Crystal Cuniza
жжжжж СЦУСЛИИК
мамааня08 Cuniza.
sherman айрин
пятнаша айрин
Airin СЦУСЛИК

Голоса тех, кто проголосовал за других участников перенесены из прошлого голосования за 1 место. Их не нужно второй раз опрашивать.

Аникен Cuniza
Обыкновенное Чудо shurka
zo*LOT*ze Cuniza
kattkorn айрин
mascha4e Cuniza
kcora СЦУСЛИК
ksusha shurka
LPV Cuniza
lora_ru SHURKA
galkagalka shurka
Marla_Zinger СЦУСЛИК
Roman Cuniza
anchen Cuniza
privet Cuniza
Натуська shurka
NadioS Cuniza
Lilit shurka
Шарлотта СЦУСЛИК
WebGirl Cuniza
Лямурчик shurka

Итог:

Cuniza 12
shurka 9
СЦУСЛИК 6
айрин 3

2-ое место: Cuniza

-------------------------------------

Голосование жюри за 3 место.

Голоса участников, которые были не за Куницу и не за Рыженькую переносятся на голосование за 3 место. Этих пользователей мы опрашивать снова не будем.

Обыкновенное Чудо shurka
kattkorn айрин
kcora СЦУСЛИК
ksusha shurka
lora_ru SHURKA
galkagalka shurka
Marla_Zinger СЦУСЛИК
Натуська shurka
Lilit shurka
Шарлотта СЦУСЛИК
Лямурчик shurka
sherman айрин
пятнаша айрин
Airin СЦУСЛИК
жжжжж СЦУСЛИИК
Вячеслав Малежик Сцуслик
KsUnya shurka
жирноевутесах shurka

Мы опросим тех, кто голосовал за Рыженькую и Куницу, поскольку не знаем их мнения о 3-ем месте.
Они и решат судьбу третьего места:

zuz
Crystal
мамааня08
Аникен
zo*LOT*ze
mascha4e
LPV
Roman
anchen
privet
NadioS
WebGirl
Котейка

Письма в личку будут высланы сегодня.
PM
Top
Beirut
Дата 12.11.2011 - 15:44
Цитировать сообщение




Yarportal.Ru
********

Профиль
Группа: Администратор
Сообщений: 204611
Пользователь №: 2
Регистрация: 18.03.2003 - 03:51





Голоса за 3 место (те что мы не знаем) распределились так:

zuz айрин
Crystal Lюдмиlа
мамааня08 айрин
Аникен shurka
zo*LOT*ze айрин
mascha4e айрин
LPV СЦУСЛИК
Roman
anchen СЦУСЛИК
privet айрин
NadioS shurka
WebGirl СЦУСЛИК
Котейка shurka

Roman не проголосовал, но его голос уже ничего не решает.

Итог:

Обыкновенное Чудо shurka
kattkorn айрин
kcora СЦУСЛИК
ksusha shurka
lora_ru SHURKA
galkagalka shurka
Marla_Zinger СЦУСЛИК
Натуська shurka
Lilit shurka
Шарлотта СЦУСЛИК
Лямурчик shurka
sherman айрин
пятнаша айрин
Airin СЦУСЛИК
жжжжж СЦУСЛИИК
Вячеслав Малежик Сцуслик
KsUnya shurka
жирноевутесах shurka
zuz айрин
Crystal Lюдмиlа
мамааня08 айрин
Аникен shurka
zo*LOT*ze айрин
mascha4e айрин
LPV СЦУСЛИК
Roman
anchen СЦУСЛИК
privet айрин
NadioS shurka
WebGirl СЦУСЛИК
Котейка shurka

Результаты:

shurka 12
СЦУСЛИК 9
айрин 8
Lюдмиlа 1

Третье место у Шурки.
PM
Top
Beirut
Дата 12.11.2011 - 15:47
Цитировать сообщение




Yarportal.Ru
********

Профиль
Группа: Администратор
Сообщений: 204611
Пользователь №: 2
Регистрация: 18.03.2003 - 03:51





Итог фотоконкурса:

3 место
shurka
Курица с черносливом
user posted image
http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6913337

2 место
Cuniza
Соус витаминный "Зеленый экспресс" со студнем и картошкой
user posted image
http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6947714

1 место
Рыженькая_Я
Кролик по-провански
user posted image
http://yarportal.ru/topic255617.html?view=...t&p=6922488

---

Поздравляем победителей )
в этой теме только поздравления smile.gif
PM
Top
айрин
Дата 12.11.2011 - 15:53
Цитировать сообщение




enfant terrible
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 23093
Пользователь №: 31702
Регистрация: 29.06.2008 - 14:43





Поздравляю победителей и выражаю огромную благодарность всем участникам.
Очень надеюсь, что конкурс не последний и в дальнейшем мы сможем подцепить в таких мероприятиях немало интересных и вкусных рецептов smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
shurka
Дата 12.11.2011 - 16:51
Цитировать сообщение




великодушная императрица солнечной системы
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 32219
Пользователь №: 954
Регистрация: 2.02.2004 - 13:43





всем спасибоsmile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Вячеслав Малежик
Дата 12.11.2011 - 18:23
Цитировать сообщение




Темный Лорд Ярпортала
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 111779
Пользователь №: 11086
Регистрация: 3.10.2006 - 22:07





Поздравляю победителей и выражаю огромную благодарность всем участникам.
Очень надеюсь, что конкурс не последний и в дальнейшем мы сможем подцепить в таких мероприятиях немало интересных и вкусных рецептов

и еще раз спасибо проголосовавшим за меня. чмоке)

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top

Опции темы Страницы: (61) « Первая ... 56 57 [58] 59 60 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0168 ]   [ Использовано запросов: 17 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru