кафе Celeste, ул.Собинова, 43а

Хорошее местечко, но:
1. Пасту переваривают
2. Кухней иногда слишком пахнет
А так - вкусно и недорого, зачот.

Сдулось Челесте
Некогда приятное место сегодня разочаровало. Тирамису безвкусное, хлеб испекли и принесли уже после того, как были прикончены и салаты, и десерты. Чай вместо простого черного - эрл грей светло-желтого цвета, со стола официантка Настя не убрала ни разу, все грязные тарелки так и стояли на столе до конца нашего пребывания, сахар соизволила принести, только когда попросили.
Но это все цветочки. Хотя я человек неконфликтный и предпочитаю в подобных случаях просто сделать выводы и больше не посещать заведение, в этот раз решила выразить свое неудовлетворение качеством обслуживания. То, что мы услышали от Насти, повергло в шок. "Я вчера работала и официанткой, и поваром и очень устала. У меня болит спина"
Вот и получите - готовят в Челесте официанты.
Администратор Наталья Анатольевна начала с извинений, оправдывая качество обслуживания отсутствием необходимого количества персонала, упомянув, что она сама посуду моет. А в конце на нашу фразу о том, что желания приходить к ним еще у нас может и не возникнуть, сказала "Это ваш выбор. Можете не приходить"
Так что в Челесте я больше ни ногой.
А на окне у них желтый листочек А4: Требуются официанты и бармены

Какая вы право,злая. Люди после 1 сенября отходняк ловили,а вы прям как сноб на них наехали..Некомильфо-с...

Спасиб.Значит правда-моя.Есть еще музинструмент-Челеста.

имхо вполне нормальный ответ. Не хамили, не грубили, не повышали тона. Надо было на колени упасть? умолять приходить еще? Завидую выдержке администратора, я бы на ее месте уже 3 раза закипел, хуями всех обложил и выгнал нахрен с пинками.

Roman
Обслуживание было действительно плохое. А инфа о том, что официанты готовят вместо отсутствующих поваров, просто убила.
Раньше ходили на комплекс иногда туда, больше не пойдем.
И никакой хороший кофе не компенсирует неприятное впечатление от вчерашнего вечера.

м.. отжали Caps Lock

Щас очень большая проблема с поварами, все убежали от туда.
Какое начальство, такой и персонал.
Раньше там была вкусная кухня, до сейчасного момента, потому что на кухне работают официанты или практиканты из путяги, не знающие технологию приготовления.

nedis а с начальством-то что там не так? Вроде, приличное заведение, обслуживание всегда на высшем уровне. У нас с мужем - это одно из любимых мест) Администратор и многие официантки с самого открытия все те же.
С поваром, действительно, последнее время проблемы были. Но, как мы поняли, в самом начале там повар приглашенный из Москвы был - все готовил по высшему разряду, а потом взяли местного - оказался не совсем удачный, наверно сейчас в поиске опять, раз такой отзыв плохой про кухню. Надо будет наведаться.

На прошлой неделе зашли пообедать: к огромному сожалению, обед был испорчен. В салате с рукколой руккола просто плавала в оливковом масле, ризотто и суп - пустые по вкусу, торт был засохшим. Было очень обидно, потому как в начале года кухня была волшебной. Понимаю, когда одно блюдо испорчено, но когда все - это уже системный сбой. А жаль, место было очень и очень нелохим с точки зрения кухни((

А знаете почему от них уехал нормальный шеф-повар?После того как он открыл эту траторию и запустил кухню через 2 месяца он стал там работать не каждый день,а с двумя выходными в месяц и в день з/п он узнает что из-за того что он там стал проводить не каждый день по 13 часов,а всего лишь 5 дней в неделю и не с открытия до закрытия,то руководство подумало что ему можно платить на 20000 меньше,естественно я в тот же день развернулся и поехал домой.

так "я" или "он"?))))

ой, а это ваш первый пост, оказывается.

Xeladin
Возвращайтесь , без вас там хрень какая-то

мне почему-то кажется, что возвращение зависит от денежного вознаграждения за труд, а не от количества постов в поддержку на форуме.