Морковь/свеклу и проч.корнеплоды, выдернули уже?

натали-я , вот спасибо , первую партию точно так и сделала, и тоже в два этапа .

Как и обещал - наш специалист Юрий РЫКОВ подготовил материал о хранении моркови. В октябрьском номере "Ярославское подворье" будет несколько методов хранения этого корнеплода.

Вот небольшая цитата, которая мне понравилась более всего:
Не так давно овощеводы нашли оригинальный, но очень неплохой способ хранения моркови. Оказывается, если использовать мох сфагнум, то корнеплоды не болеют, не вянут, их не повреждают мыши, а воздух в подвале не пахнет сыростью и гнилью. Сфагнум следует заготовить в августе и просушить так, чтобы он не становился хрупким, но и руки при контакте с ним оставались сухими. Если вы не живете в деревне, то этот способ подойдет для вас лучше других. Небольшое количество моркови, обложенной сфагнумом, можно держать даже в картонной коробке в городской квартире. Только найдите для хранения все-таки самое прохладное место — между рамами, на застекленном балконе или в холодильнике.

Это сообщение отредактировал Yaroslavskoe podvorie - 30.09.2011 - 19:11

vesna11
Пожалуйста.